【中式料理】懶人料理~蔥燒豆腐

肉、菜、豆腐,
就是我們平常餐桌上很常出的菜~

兩個涼拌菜,肉丟進氣炸鍋氣炸,
豆腐蔥燒、塔香或單純紅燒,
甚至淋醬油膏涼拌再加肉鬆,
就可以15分鐘上菜,真的超方便!!!

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蔥燒豆腐就是紅燒豆腐的升級版!

把醬油、醬油膏、冰糖加一點水,
跟豆腐一起紅燒,再放入蔥,
就變成蔥燒豆腐,完全無技巧可言啊,
有蔥就立刻化身蔥燒豆腐XDDD

 


蓋上鍋蓋燒到收汁就完成!
如果你喜歡留點醬汁拌飯也沒問題喔~

 


含紅燒煨煮時間,10分鐘內就能上菜!

 

醃好的里肌肉放進氣炸鍋裡,10分鐘內完成!

 

婆婆做的印尼涼拌菜~

 

夏天總是會做好一整盆的涼拌小黃瓜,
隨時餐桌都有涼菜~

 

夏天主婦很不想進廚房,
簡單快速完成的料理才能天天做不膩啊!
不過,居家防疫的三個月天天自煮,
我真的真的很膩,我現在要外食吃個夠XD

 

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