【東方佳餚】運鈍根湯~一鍋要價$6000的湯品,會說話的湯果然不同凡響!
久聞運鈍根湯的大名,連運將司機都跟我說過XDDD
這天多虧了業務王D哥的邀約,我終於走進聞名已久的運鈍根湯,
也很期待第一次喝湯的反應,因為聽說有人會吐,
有人會拉,有人會睡死,是不是超神奇!!!
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不過因為交通方便的關係,我們前往的不是本店,
而是安和店,就在大安站附近,
是我以前上班的地方,好懷念啊!!!
安和店幾乎都是半開放式包廂的座位區,
因為很多人第一次喝湯會有昏睡或無力的症狀,
所以包廂就可以讓大家好好的休息!
店裡還有準備毛毯可以讓顧客休息一下,
所以一堆人睡在包廂裡是正常的反應XDDD
安和店包廂都好華麗喔!!!
我們這天坐的是六人包廂,
腳可以放在下面的孔洞,不用跪坐,
這樣用餐起來舒服多了!
據說這群人上次喝湯太吵鬧,被隔壁客人抗議,
所以這次我們這種吵鬧的人坐包廂剛好XD
我們這天點一鍋極品小鍋,一鍋調理小鍋,
兩者用的內容都一樣,不過調理是沒有加酒的,
可能我不太會喝酒,我自己喜歡調理的味道多些~
DM上也有寫有些人初次到訪喝了之後可能會產生的症狀,
我就是很期待喝下去自己到底會發生什麼事,
因為D哥第一次喝就整個吐到死,然後超暈,
馬兒第一次喝也快睡死,超期待自己的反應啊!!!
而運鈍根湯裡的DM就是D哥設計的,
原本只是單純設計DM,然後某次喝了湯之後,
一試成主顧,每個月都會來喝一下~
不過要注意的是運鈍根湯一定要先預約,
因為湯品都要熬煮8H以上,千萬不要白跑一趟,
記得要先預約喔!
點完菜後,就會先送上餐具、沾醬、還有超好喝無糖的洛神茶,
真的超清爽,感覺味蕾都被打開了!
極品跟調理湯上桌了!
兩鍋都是點小鍋,我們六人喝很夠喔,
如果第一次到訪,也可以大約3人左右喝一鍋小鍋試試。
也因為D哥的面子,老闆竟然親自來跟我們講解,
還說要看我們喝下去有什麼反應XDDD
還沒喝之前先拍一張,都還是白裡透紅的膚色(很敢講!!!)
才剛喝完一碗,我立刻滿臉通紅,
因為我就是喝一滴酒就會臉紅的那種人,
這整鍋湯不加一滴水是全酒,我立刻變關公,哈哈!
我本身本來就很不喜歡藥膳類的食物,
但小倩喝過一次後一直跟我說有多好喝多好喝,
害我忍不住也想嘗試一下,結果真的沒有想像中濃郁的藥膳味耶,
就是很濃郁很濃郁的雞湯,真的滿好喝的!!!
看起來表面好像浮了一層油,
但喝起來卻不會有很不舒服的油膩感,
滿神奇的,真的比想像中好喝很多很多。
這三個男人喝得很開心啊XDDD
青菜盤,$100/盤,好像一小鍋湯附上兩盤青菜,
其他的就是要另外$100單點,但真的非常非常非常好吃,
完全不用沾醬,就可以吃到蔬菜的甜味,真的好吃到不行,
菜控如我真的超愛他們家的青菜!
雞肉最好是等空腹喝到第三碗湯後才食用,
我們有忍到第三碗後,吃完了青菜才開始吃肉,
烏骨雞真的很好吃,搭配運鈍根湯招牌的蒜茸醬油更加分!!!
麵線,好像也是另外加點,忘了一盤多少錢,
但看起來這麼普通的東西,竟然超好吃!!!
為何有這麼好吃的麵線?還是喝了湯之後,
東西都會變好吃了?如果你們有來,青菜跟麵線真的不能錯過~
配上店裡的蒜茸醬油好吃到爆炸!!!
感覺這三個男人吃到後來已經瘋掉了,笑翻,哈哈哈!
D哥的面子真大,老闆還招待了超滋補的貴鬆鬆藥酒,
說要先含在嘴下再吞下,我試了一下,其實就很像陳年黃酒,
類似紹興的味道,但含在舌下真的超辣超辣,果然平常不喝酒,
這種對我來說都太濃烈了拉!!!
最後大家都呈現昏沈沈的樣子,這才正常啊XDDD
但肯吉還有滷蛋根本微醺了吧,一直做怪動作,笑死我們~
第一次喝本來很緊張到底會怎樣,因為最近又熬夜又睡不著,
沒想到我們只有暈暈的,就沒有其他頭痛欲裂,又吐又拉或是昏睡的症狀,
代表我們身體還蠻好的耶,真的出乎意料,像D哥第一次喝吐得要死,
滷蛋跟馬兒則是睡死,馬兒還頭痛欲裂,沒想到我跟肯吉跟小倩喝起來還算正常,
這樣是否可以繼續吃垃圾食物了XDDD!
然後最後話題就圍繞在外星人、金字塔、始皇陵、馬雅人身上,
我們要不要這麼博學多聞XDDD
最後結帳時又被D哥搶去結帳請客,
真是讓我們這些狂吃麵線跟蔬菜的人汗顏(早知道就不要亂點了)XDDD
本來覺得一鍋湯不便宜,但吃完之後覺得食補真的值得,畢竟每次去看中醫,
一個月都不只1000,如果每個月跟肯吉喝一鍋原品是$2000多,
算一算一人$1000多覺得其實划算耶!!!
感謝NO.1的業績王D哥招待,下次我們家恭候光臨XD
運鈍根湯(信義店)
台北市大安區信義路三段152巷3號
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