【暖胃火鍋】22:02火鍋。樂活,松山區監理站火鍋推薦。
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初秋微涼,吃個火鍋正好。
一鍋三開,一邊是濃厚醇香的白湯,
一邊則是看來郁紅,吃來卻溫潤不燥的辣湯,
另一個小角則將辣椒圈起,不讓它逾越至我們的口中。
我不是個特別熱愛吃火鍋的人,
但只要是好火鍋,我卻都不會缺席!
這天瑪格團長開了團,我們在六月底就已經自費來吃過,
一行四人吃了滿桌也不過$500元,令人滿足。
這次舉辦的體驗會當然不會錯過再次相聚的美意,
於是又前往監理所巷弄中的22:02火鍋來報到。
一抬頭看到閃著綠光的招牌準沒錯!
一進門,就像進入了溫暖的小森林。
梧桐木鋼刷的櫃台,被植生牆圍起,
非常森林系。
整體座位區的配色非常大地色系,
不多彩卻溫暖,非常舒服!
牆上還有多肉的植生牆,我喜歡:)
兩人用餐也能在這麼舒適的環境,
再也不用在人潮中併桌或是苦坐增高吧台了~
我們這次則選定圓桌位,
更方便談天說地!!!
上桌後發現桌上每人都有一杯的冰茶,
超舒爽的高山青茶,百喝不厭又解膩~
而我更愛淨白餐巾紙上的一抹綠:)
22:02的火鍋沾醬很特別,
不是那種一字排開放滿醬油香油蒜泥辣椒蔥花的開架自調醬。
店家已經準備好專屬於22:02的醬料,
就是這個乍看很像青醬,但卻不然,它是~綜合蔬菜醬。
每次的蔬菜醬基底可能都不太一樣,因為可能跟當令時節有關,
但味道不會相差太多,也不會有那種蔬菜的生腥味。
帶紅的則是蔬菜辣醬,兩種都非常好吃。
不一會,大大的鍋登場了!
一開三的鍋,很多人都在猜想角落的小鍋是甚麼口味?
其實只是貼心的將辣椒香料中藥材給隔起,
這樣撈料時就能很盡情,不需要東躲西閃的挑開辣椒。
白鍋我個人也很喜歡,以大骨湯及中藥材為底,
加了白芝麻,還有桂圓、黨蔘、枸杞、紅棗等等食材,
喝起來不油且溫潤。
22:02是單點的計價模式,
其實像我現在年紀大了,也不愛吃到飽,
與其吃那些不喜歡的肉品跟不那麼脆綠的蔬菜,
到最後真的愛吃得沒幾樣,加一成也要$4~500,
我更寧願選單點店家,點自己真的喜歡的好食材,
多人一起共享也不過$500多,CP值超值多了。
在這裡,一桌的低消是$650,
每人鍋底費用$100,在這是沒有鴨血的,
因為老闆娘說市面上的鴨血大多是化學再製品,
才能這樣無限量供應,但是22:02不想要用不好的食材,
這裡雖然沒有鴨血吃到飽,但卻有更多其他的好物,
超級物超所值。
一人$100元的鍋底費已經很便宜了,
除了單鍋或雙口味的鴛鴦鍋外,
妳還能擁有這杯韓國柚子茶冰沙。
這柚子冰沙我超愛,當天我自己就灌了3~4杯,
太可怕><
當然,吃火鍋不能少了菜盤!
鍋底費$100不僅有鍋物,柚仔冰沙,還有這個菜盤。
除了這些,還有地瓜飯或是養生麵條,
最後還有水果跟甜點!!!
這不過百元的鍋底也太豐富了><
22:02的蔬菜都非常新鮮,
店後方的開架冰箱區就放滿了22:02的有機蔬菜,
放在白鍋裡真是超幸福!
無骨牛小排,$320。
排成一朵花真美,口感當然不用說,
基本上無骨牛小排很難讓人失望的!!!
松阪豬肉,$320。
我愛松阪豬!!!22:02的松阪豬看來片的很薄,
但吃起來口感還是很棒,完全不會有任何腥味,
完全意猶未盡阿,再來三盤也沒問題!!!
Prime等級沙朗牛,$420。
很難得碰到沙朗牛比牛小排貴的,
但一吃才知道因為他們家的沙朗牛超滑超嫩,
油花雖然還是牛小排多些,但柔嫩的口感可謂沙朗牛大勝!
滷味拼盤,$320。
我是滷水鬼,一定要點!!!
大腸很入味,進入辣湯中再滾一滾,
更是香氣十足!
牛肚也是又Q又香,
可以打包回家當小菜嘛?不夠吃啦!!!
牛筋可謂是冠軍,
也有可能是因為當天只搶到一個牛筋,
我跟KJ一人一半,因為量少總是最美味,
好香好有嚼勁,我的咀嚼肌就是這樣回來的,哭~
餃類拼盤,$180。
有蛋餃,蝦餃,魚餃,咖哩餃,
很餓的我一開始就沒停過的撈個不停。。。
所以貪心鬼如我跟KJ共享到魚餃跟咖裡餃,
這兩款都不錯,但當然還是魚餃大勝,
因為我沒有那麼愛咖哩~
肉貢丸&花枝丸。
我跟KJ剛好拿到不同口味,
一人一半就兩種口味都吃到,都非常好吃,我愛貢丸~
老闆娘下次可以做香菇貢丸嘛?那是我的愛!!!
豆皮一上桌大家都笑滿懷,
趕緊丟到辣湯中吸飽湯汁,
再一股腦的吃下去吧,超棒!
有機芝麻凍豆腐,$130。
滿滿一盤才百元多真得很超值,
而且怕芝麻味的朋友也不用擔心,
其實芝麻味不會太重,放白鍋或紅鍋,
讓它吸滿火鍋湯汁,真的超讚!
而且這款在菜單上可沒有,
是隱藏版,老客戶才知道的,
記得要點這款隱藏版菜色喔:)
海鮮拼盤,$450。
裡面有蛤蜊,扇貝,鮮蚵,鮭魚,淡菜,花枝,
大草蝦,干貝,天使紅蝦,曼波魚皮,品項相當豐富!
蛤蜊很肥美!!!
因為曼波魚皮太好吃,又加點了一份,$120。
份量不少又是百多元,好超值。
煮完的曼波魚皮會變成透明,
像果凍一樣輕輕就滑入喉中,我的愛!
蝦仁漿,$210。
超美的蝦仁漿放在透明玻璃容器裡,
感覺很高端(我被大陸朋友們的口語傳染了,哈哈哈)!!!
美的超像精品一般,差點捨不得吃。
一團團下鍋煮,每口都能吃到滿滿的蝦,
超飽嘴又很Q彈~
最後,別忘了一開始說的百元鍋底費有甚麼?
我們再來複習一下!!!
除了鴛鴦鍋,菜盤,柚子冰沙外,
別忘了還有地瓜飯跟養生麵條,水果甜點,
要不要這麼超值!!!
黃色的是南瓜麵,紫色的是甜菜根,兩款都很好吃,
也不用擔心蔬菜味太重,真正沒加化學用料的產品,
都不可能有太濃郁的味道,所以放心的吃,好Q:)
百元鍋底裡還包含地瓜白飯,
且白飯吃到飽,大胃王免煩惱!!!
我從一進門就喊餓,到後來吃超飽><
其實近來對吃的需求跟以往比起來少了好多。
很多時候一些邀約總會懶散。。。
但只要餐桌上有聊得來的好朋友,
就感覺一起吃飯邊吵邊鬧,笑得很開心的當下,
永遠都覺得那時的東西特別美味,永遠忘不了的味蕾記憶!
(這天還見到認識不短,卻頭一次見到的Claire,開心~)
百元鍋底最後也別忘了還附上甜點跟水果。
這天是老闆娘自製的布朗尼跟香蕉蛋糕,
都超好吃,可以跪求食譜嘛><
洗手間還很貼心的備有牙線跟漱口水,
就算等等要約會也免煩惱~
一杯好茶,就能滿足味蕾。
好的食材更是,濃郁的白湯,溫潤的紅湯,
配上各種好食材,更別說超豐富的百元鍋底了!
22:02火鍋。樂活真的是一間很不錯的火鍋店,
天涼了,該吃火鍋囉:)
22:02火鍋。樂活
台北市松山區八德路四段17巷7號
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