【台中東勢】摩天嶺甜柿、石圍牆酒莊、桔之園椪柑~
三顆不同大小,不同顏色的甜柿,
不管是脆硬還是軟香多汁,
都是農民辛勤的果實!
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最近柿子的新聞炒的沸沸揚揚。
喜歡吃柿子的我,說實話不相信新聞上的低價,
這天我們就實際走訪了台中的摩天嶺,
來看看產地新鮮的柿子吧!
你看看,這樣飽滿又紅潤的柿子,
怎麼可能是新聞上那樣一斤兩元的價格?
有些好一點的一斤可是要破百元的!
不要再相信不實謠言了!
還有專業的機器,
把柿子放在機器上。。。
會按照重量自動分類,
果真減少不少的人力!
天阿,你看這個巨無霸,
有多大顆?拿起來沉甸甸的,
好可愛,超想帶回家的。。。!!!
而且還有甜度計,
我們用硬一點的甜柿來測試,
都有12度了!!!
這顆軟柿超多汁!
甜度更勝一籌,我想15度都沒問題~
產地的水果真的很新鮮,
店家也很大方的切給我們吃,真的真的好好吃阿!
台灣的水果怎麼可以那麼好吃><
當然,好吃的水果不寂寞,
訂購的箱子一箱箱準備出貨!
嘿嘿,有興趣的可以到現場購買!
摩天嶺甜柿
台中市和平區摩天嶺28號,
(04) 2591-1742,0921-164-000。
好吃的甜柿不要讓它被埋沒囉~
再來,我們也到果園一遊,
產銷班的班長馬上出來接待~
天還沒亮,班長就開始採收,
雖然這時陽光普照,氣候溫熱,
天還沒亮的時候可是冷的不得了呢!
班長辛苦了!!!
用的是比度加大的透氣袋!
天氣超好的這天!!!
橘紅似火的甜柿掛在湛藍的天空下,
好美~
班長為我們示範採收甜柿的技巧!
用利剪剪下枝與果就完成囉!
我們這些都市小孩當然也要試試採收的氛圍!
產地的水果真的非常美味,
農民的辛勤也不是我們這些都市小孩能夠體會的,
所謂夏蟲不可語冰,農民們真的很辛苦,
而當中的甘苦也只有農民才能清楚,
所以千萬不要相信一些不實謠言,
一斤兩元,真的別鬧了><
請支持在地的好蔬果阿!
不知不覺,也將近中午時分,
我們就到了石圍牆酒庄。
(開車勿喝酒,飲酒勿過量)
吃飯前先到品酒室逛逛!
一聽到酒庄就開心阿~
而石圍牆並沒有低消,
累了就可以到這邊歇歇,
老板可是非常幽默又好客的呢!
東勢阿嬤的辣椒與豆腐乳好誘人!
(開車勿喝酒,飲酒勿過量)
好多不同的酒品!
這款精釀70%的純米原酒好棒,
含一小口在口中,就能感覺慢慢揮發,
不會像一些酒品般濃烈,很舒服!
(開車勿喝酒,飲酒勿過量)
我們這天喝了桂花梅醋,草莓酒,洛神花酒,精釀70%等等酒品,
酒類我最喜歡草莓酒,草莓香氣在口中久久不退,好香。
(開車勿喝酒,飲酒勿過量)
包裝超美的,
送禮自用兩相宜阿!
(開車勿喝酒,飲酒勿過量)
這天午餐,我們就佐了剛剛試喝過最喜歡的這三款酒。
桂花梅醋,草莓酒與精釀70%純米原酒!
(開車勿喝酒,飲酒勿過量)
而石圍牆酒庄還有供餐,
只要先預約,就可以吃到美味的菜色囉!
濃郁的客家庄本色!
質樸又舒服~
而餐具我都好喜歡,
你看,滿滿花的砂鍋,怎麼抵擋的了???
先來個炒米粉,
搭配辣椒吃飽飽!
最驚豔的莫過於這盤白斬雞了!
貼心的已經去骨,超適合我這個懶人~
而且雞肉非常滑嫩,外皮又帶點脆感,
美味的緊,吃不夠阿,哈!
小魚乾土豆,
很下酒的菜色!
菜圃蛋,
我的菜~
白灼蝦,
因為懶的剝殼所沒吃><
滷豬肝
薑絲大腸,是比較韌的那種,
咬起來比較難咬斷,我還可以接受,
只是調味我喜歡更酸一點的薑絲大腸~
炸豆腐,
搭配辣椒很美味。
除了菜色,還提供ILLY的咖啡,
實在好悠閒的午後!!!
往廁所的地方還有黑板,
KJ又在黑板上留下了超壞的哆啦A夢><
石圍牆酒庄,真的可以過來坐坐,
讓幽默又熱情的老板為你講解製酒過程或是用點美味餐點!
記得先預約唷^^
石圍牆酒莊
台中市東勢區東蘭路196~65號
(04) 2587-9197
沿途還經過了超驚人的神木區!
旁邊這個只是樹藤耶!
就長的這麼大,圍繞著神木,
大自然真的太不可思議了。。。
最後一站,到了豐原市柑桔產銷班!
我發現他們的產銷班都好乾淨,
一點也不顯雜亂呢!
塑膠籃裡裝滿了各種柑橘,
這些都可以準備出貨囉!
劉先生正在解說中!
果物摘下後為了怕運輸中間的汙染,
還會消毒後入袋隔離,14天後就消毒完畢,
乾乾淨淨安安全全的送到消費者手上囉!
我們吃了好幾個,
超多汁,都可以當果汁了><
右邊這款很多凹凸的外皮,
就是正好吃的時候!!!
旁邊就是果園了!
好多不同的品種,
不管是椪柑或是桶柑都好吃!
最特別的是這款檸檬柑!
看起來很像柚子,
吃起來有濃郁的萊姆香氣,
雖然沒有椪柑多汁,但是香氣無法擋,
這款我好喜歡!
閃閃發亮的陽光下,
我們也許在樹蔭下乘涼,
或著正在冷氣房中舒適著,
但農民依舊為了蔬果而努力著,
大家一定要好好珍惜這些辛苦獲得的蔬果!
桔之園
台中市東勢區東和街102號,
劉振昌0931-111-892 。
摩天嶺甜柿
台中市和平區摩天嶺28號,
(04) 2591-1742,0921-764-000。
石圍牆酒莊
台中市東勢區東蘭路196~65號
(04) 2587-9197
好的東西就要好好享受,
美果佳釀都不能少,快打電話訂購吧^^
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