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【台中西屯】台中一日遊之禮來居驚艷的手打烏龍~

土包子aiko可是第一次坐高鐵呢!
之前一直覺得坐高鐵還要大排長龍好無聊,
這次因為有幾個廠商在台中,
高鐵來回比較快,才有機會坐高鐵去開心一日遊~

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aiko當然是在台北車站上車,
搭一大早8點多的班次,一到地下一樓,高鐵與台鐵也差太多了,
經過歲月的洗禮,看著陪伴我們多年的台鐵,還真有點惆悵~

aiko去的時候買自由座,因為每站都停,
所以到達台中烏日站,大約一個多小時,
但還是很讓aiko驚訝,因為上次跟kj去,
kj開著麵包車,總覺得時間過的好漫長...

附帶一提,高鐵的環境真的很不錯,希望能繼續維持下去!

我們先造訪了一家訂製家具廠商,
因為他們最近有做"鄉林皇居"的案子,
所以要帶我們去看一下他們家具的品質~

aiko聽到的時候,內心著實是竊喜了一下,
因為某天aiko跟kj在廣播聽到皇居的廣告說著:
皇帝的居所,鄉林皇居
真的很想問他們找哪家廣告公司規劃的,
怎麼可以想到這麼俗又有力的廣告詞?

到了現場還有另個廣告詞是-
北帝寶,中皇居"!aiko立即想到了...
東邪,西毒,南帝,北丐再加一個中神通><

到底是哪家廣告公司想的?真的是太妙了!

台中果然地夠大,樣品屋光景觀部分就超大!

接待中心不能拍照,所以沒有照片,
又因上次颱風太大,把大坪數屋頂給吹崩了,
所以我們這次看的是比較小坪數的樣品屋!

牆壁上的可不是壁紙,是廠商自己進的人造皮,
上面有繡上花柄,繃上牆挺妙的,
看案子用的話,應該發揮空間滿大的!

感覺台中很愛走南洋風,桌面也是用貝殼板拼貼的!

電視牆不免俗一定要來個石材
(再說一次,aiko真的不愛石材><)

這張床是aiko覺得還不賴的家具,
床與布幔的比例很不錯!

這個降板浴缸...讓aiko想到神雕俠侶,
古墓裡一人一口的石棺><
美妙的降板浴缸這樣弄真的可惜啦!

aiko認為浴缸內部貼的應該是inax的銹紋馬賽克.
aiko以前就很愛這磚,如果整個浴缸貼滿這馬賽克,
內部造型不要有奇怪的弧度,應該加分很多吧?

樣品屋就是差不多的風格,應該算是還可以,
只是大家知道aiko不愛好此道囉~

逛著逛著也中午了,下午要拜訪的廠商先約我們在這裡碰面!
門口是鮮豔的色系,寫著"禮來居手打烏龍麵"~

很妙的店,明明賣的是烏龍麵,
竟然還有那麼可愛的辦家家酒家具在門口?

天呀!這不是aiko家的廚房嗎?哈~

小朋友的桌椅真的太可愛,好想搬回家^^

原來他們除了賣烏龍麵,還有跟飛牛牧場合作,
銷售一些乳製品及起司^^,難怪有這些鄉村小家具!

這裡可以單點,但是廠商建議我們點套餐,
一人約200~300間,有沙拉,
開胃小菜,主餐的手打麵,與飲料,甜點,挺划算的!

先上沙拉,他的沙拉非常新鮮,
而且醬汁很清爽,油醋為底,
帶有淡淡的橙味,aiko非常讚賞!

因為我們人滿多的,所以可以吃到多種開胃菜,
這是aiko點的莫札瑞拉番茄沙拉,
醬汁調的不錯,可惜莫札瑞拉有點"柴",
不夠滑嫰與溜口~

炒杏鮑菇,怎樣都好吃的一道菜!

涼拌龍鬚菜,用柴魚醬油做底.
上面加了日本人愛吃的醃漬菇類提味,
很清爽卻不會淡而無味,很好吃的一道菜,
自己也很適合在家裡做唷^^

蟹黃豆腐?aiko有點忘記名稱了,
只記得吃起來豆腐不像豆腐,
反而更像豆花,挺妙的~

招待的涼拌蒟蒻~
aiko覺得可以當做"素生魚片",
因為不管是擺盤及口味都跟生魚片很類似!

重點終於來了,aiko原本點的是招牌手打烏龍涼麵,
就是像日式簥麥麵,沾著柴魚醬油混和芥末的醬汁食用,
若不想吃涼麵,可以叫湯麵,湯麵的名稱叫做-
狐狸烏龍湯麵",至於為什麼就"狐狸湯麵"?
我想若是有看木村演的change,就了解箇中意義囉^^

但是大家都知道日式涼麵就是素素的讓你沾著醬汁吃,
而廠商覺得他點的橙汁烏龍麵擺盤色系比較漂亮,
一直要跟aiko換掉白白的烏龍麵,
其實aiko很愛吃柴魚醬汁呀...
但是實在盛情難卻,只好換過來,只能說台中人真的很熱情><

沒想到換過來,更讓aiko驚艷了,
一入口除了他橙味醬汁調的很夠味,
酸度很夠,搭配大量蔬菜與麵包丁,
好像一道很爽口的沙拉,一點都沒負擔,
麵條的Q度更是令aiko都豎起大拇指!

雖然aiko一向都很隨性,但是對麵類Q度的要求就很高,
一開始看到他寫著"手打麵",其實沒有抱太大希望,
想說只要能正常不軟爛就好了,沒想到他竟然滿足了aiko~

因為是手工麵條,所以每條麵的形狀都是不太規則,
不像一般烏龍麵那樣規則的圓柱狀,且麵條帶點透明度,
一入口真的絕對也會讓你驚艷!

餐後還有甜點,aiko選的是焦糖布丁與玄米奶茶,
他的焦糖不是上面烤過的焦糖,而是像統一布丁焦糖汁在下的那種!
但是不死甜,飲料也很好喝,但是因為在場實在很多廠商,
aiko不好意思一直拍,所以沒有照片!

他不在市區中,也不像台中很多餐廳弄的美輪美奐,
反而真的是高朋滿座,就像是在地人必吃的餐廳一樣,
只能告訴大家,若有去台中,這家店真的可以過去吃吃看!
他的每道菜都很清淡,可以吃到食物的原味.
非常的新鮮清爽,吃完一點負擔的感覺都沒有,aiko很推^^

 

禮來居居‧素食手打烏龍麵館 
台中市福林路10號
04-2463-3592
11:00-14:00 17:30﹣20:00,周日公休

因為同事下午4點多還跟廠商有約,
所以我們就趕3點多的高鐵回台北,
這次坐的是直達車,竟然不到1個小時我們就到了台北車站...
難怪今天每個廠商都說:"現在有了高鐵,還可以回家吃晚餐勒",
這句話,aiko覺得很適合當高鐵的廣告詞,實在太貼切拉^^

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