, , ,

【台中西屯】法月/印月新品牌~八月江南燒。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。八月,總是飄著桂花香。
時至二月,北部幾乎天天陰雨綿綿,
剛巧接到八月江南燒的邀約,
不妨到台中來避寒吧^^

快來我的地盤:aiko愛生活instagram微博G+一起聊天玩樂:)

 

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

因為隔天要到台中友人家的入厝趴,
前一天就先下來,就是想要嚐嚐八月江南燒的美味。

一直很喜歡台中這個地方,
天氣總是很晴朗,說熱也不若南部的不適,
且餐廳間間都很大,感覺就很舒服阿!

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

八月江南燒的外觀我就很喜歡。
說是台北為時尚之都,
但很多地方我都覺得台中的餐廳裝飾不會過於俗套,
簡簡單單,反而很吸引我。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

 

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

 

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

店家環境真得很大,
妙的是總以為餐廳那麼大,
一定很夠坐了,但每到用餐時間,
卻還是裡面客滿,外面等待的景象~

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

最後我們選擇了這個靠窗的位置,
好明亮好舒服,但我想夏天應該會比較熱?

 

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

這天選了江南燒,$398/人。
午晚都是這個價格,我覺得挺划算~

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

餐具簡單卻都具有設計感。
筷子橘綠色的搭配,
非常美麗。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

精彩五樣前碟

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

餐具我都很喜歡,
我真的是餐具控阿!

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

由上到下是海鮮沙拉,
薄切晾衣。

海鮮沙拉基本款,很開胃。
而薄切晾衣上方的醬汁我很喜歡,
但川燙豬肉我稍稍覺得有一點點豬味,
稍稍可惜。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

素口水雞,胡麻時蔬,梅釀番茄。

素口水雞就是豆皮配上四川怪味醬拌勻,
味道不錯,但印象不深。

胡麻配上蔬菜本是絕配,我個人很喜歡。

梅釀番茄更不用說,酸香開胃,讓我期待下一道菜色。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

而八月江南燒西引我的就是有一菜一鍋,
對我這種不是這麼熱愛鍋物的人來說,
實在是很棒的概念。

而且江南燒的餐點菜色我都很喜歡,
無奈只能兩人兩道菜,不然好想每種都來嚐嚐阿!

我的主菜選了杭州東坡肉。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

用柳宗里的鑄鐵鍋盛裝著,
光看就很誘人!

我真的覺得一間好店除了美味,
整體裝潢與餐具搭配都是很重要的。

送餐時就滿足了視覺,味覺也不寂寞!

東坡肉燉的軟爛,肥處幾乎入口即化,
不顯肥膩,不過可能因為中部口味,
對我來說稍稍甜了一點。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

KJ則選了黃金獅子頭。
一送上桌就知道不同!

入口才知道醬汁是帶有鹹香的鹹蛋黃與南瓜調合的淋醬,
與印象中味種的獅子頭不同,我想喜歡的會很喜歡,
不喜歡的對口味可能就不是那麼習慣了。

KJ是頗喜歡,還拼命的拿醬汁拌飯,哈。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

上海菜飯。
東坡肉與獅子頭配上海菜飯就是絕配阿!

而上海菜飯素來略顯油膩,
但江南燒的菜飯頗粒粒分明,
不會過油,我個人喜歡!

不過喜歡傳統菜飯的人可能會覺得油香不夠。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

八月桂花醋。
醋香非常濃郁,我很喜歡,
但對KJ來說就過嗆了!

不知道能不能再續?我好愛阿~

 

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

喝了醋清一下口腔的味道,
就知道要進到不同的餐點了!

吃完了菜,就要來吃鍋囉~
先送上三十六雨盤。

其實就是菜盤,
但我很喜歡三十六雨盤這個名稱,
蔬菜都很新鮮美味^^

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

而鍋物的部分一款我們選了黃金燒,
其實跟獅子頭的醬汁一樣,
就是南瓜與鹹蛋黃,只是火鍋湯底比較淡,
不過燙蔬菜變得很清甜。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

我則選了酸菜燒,
就是酸白鍋,我特愛酸,
請他們幫忙加酸,變的酸香美味,
很合我的胃。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

火鍋料一個選了店家推薦的五色花枝漿。
一整排不同色系登場很吸睛!

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

由左至右為原味,墨魚,香茅檸檬葉,紅麴泡菜,咖哩。
其實煮完後很脆口,只是我覺得份量稍稍少了點,
煮起來不太能成圓球,比較沒有那麼美觀!

我個挺喜歡墨魚,而香茅檸檬則是非常特別,
吃入口中很清新。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

另一份主餐則選了自然豬肉片,
跟花枝漿比起來似乎份量較多!

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

而火鍋醬汁我非常喜歡!

是用優格配上辣椒醬,
沾起食材不會過於濃郁,
反而帶點清爽。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

柳宗里的鑄鐵鍋中,
放滿了新鮮的蔬菜,
湯頭更清甜了。

 

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

自然豬吃起來新鮮美味。
最近火鍋選肉,我大概都會選豬!
因為相同的單價,豬肉品質通常會高於牛肉,
所以豬肉通常都表現得不錯^^

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

花枝漿不知道是量太少,還是我們不會弄,
總是不能圓滾滾的球型,好可惜!
吃起來很好吃,但煮起來賣相不好><

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

田點二選一,
一款選抹茶提拉,
一款則是烤布蕾。

抹茶提拉是不錯,但我還是愛我的烤布蕾,
但KJ就很喜歡抹茶提拉,果然口味不同,
這樣吃東西不會打架,哈。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

烤布蕾是我的愛,
江南燒的不會過甜,
份量不多,吃得我意猶未盡阿><
我再吃十個都沒問題,噗。

八月江南燒:【異國料理】法月/印月新品牌~八月江南燒。

江南燒以這樣的價位,
裝潢與食器,在台北幾乎不太可能,
但在台中,卻可以舒舒服服的用著餐~

我本身對鍋物不是那麼喜愛,
有一道主餐配菜飯,讓我見獵心喜。

而後來的鍋物其實份量不多,可以當蔬菜湯享用,
整體份量不算多,對我來說大概七分飽,
但是這樣的環境讓我非常喜歡~

而年紀大了也不喜歡吃太飽,
寧願精緻一點,江南燒我挺喜歡,
而很酸的酸白鍋是我的菜,
不過覺得火鍋類多增加一份麵點,飽足感更好!
下是還想來試試宮保雞丁,嘿嘿^^

 

八月江南燒
台中市西屯區文心路二段610號

更多台中美食
Five ounces小富豪鐵板燒,雙人套餐竟然有四樣主餐

青木和洋食彩AOKI,雜貨風的用餐空間

兩天一夜奢華小旅行:星享道酒店、Beluga法式餐酒館

LAFETE法月當代法式料理餐廳,美食饗宴滿足味與胃

宮原眼科,好包裝,好味道,好美麗
第四信用合作社~日出的宮原眼科開分店

高家意麵,在地人的好味道

BABYFACE手工烘焙,為女兒製作的美味與堅持

錢潮.新鐵板燒,環境佳,價格不算貴的台中統聯旁美食

MÖvenpick莫凡彼歐風餐廳Bistro@台中廣三Sogo

奇鮮日本料理、LV海鮮百匯@The Lin林酒店

Coffee+咖啡家向上店,韓系美麗餐點輕鬆點

Mapper cafe,大面窗的午後,來杯咖啡振奮一下

首爾來的Caffe bene,太過熱門顯得過度吵雜

八月江南燒,中式鍋物配西方佳餚的大融合
法月/印月新品牌~八月江南燒

田樂│for farm burger,我愛的建築與簡單日系風格

三時茶房,老屋子的溫暖杏仁茶

Bloody Sonsy Moss,日式屋舍裡的好風光

逢甲~阿霞豬肝麵、西屯市場無名炸物、Teh tarik印度拉茶、
韓式炸雞、惡魔雞排、北回木瓜牛奶、戰利品集合

逢甲~旺來冰、月亮蝦餅、大阪燒、烏賊燒、
櫻桃家炒麵麵包、官之霖、印度拉茶

台中兆品酒店~京兆軒雙人套餐太超值

台中成旅晶贊粵菜廳港點、下午茶

蒸旺港籠腸粉,小點OK,主餐單價偏高

不算便宜的李海魯肉飯

第二市場三代福州意麵、王記菜頭粿、芋粿、洪瑞珍餅店

棕櫚林海鮮碳燒吧、一中街商圈阿月紅茶冰、艾得咖啡

魚骨蝦霸,CP質高又美味新鮮的好店家

二訪HOTEL ONE頂餐廳炙燒牛肉饗宴~我們在雲端用餐
HOTEL ONE 異料理~品項超多,超棒的早餐時光
夜暮低垂,到HOTEL ONE的忘廊參加搖滾派對

街頭拼貼.老屋新貌.藝術無價@呼嚕咖啡 Forro Cafe

財神爺滷肉飯、莊家雞肉飯、瑪露連、烤肉沙拉、一中豐仁冰

hotel one頂餐廳~頂級炙燒牛排,點燃味蕾的無限驚喜

夜暮低垂,到HOTEL ONE的忘廊參加搖滾派對

在舒服的Daily Cafe,進行員林一日遊的部落客分享會

大雪山國家遊樂區森林浴步道、鞍馬山莊吃中餐

田媽媽品佳小吃、大雪山社區、令人感動的媽媽班風味餐

台中一日遊之禮來居驚艷的手打烏龍

台中啪啪走之小蝸牛廚房

更多台中住宿
奢華小旅行:星享道酒店In Sky Hotel、Beluga法式餐酒館

The Lin林酒店,充滿杜拜氛圍&奇鮮日本料理、LV海鮮百匯

夜宿HOTEL ONE景緻套房,雙面窗的美景伴我眠

台中兆品酒店品臻樓住宿~京兆軒、頂樓水療空間大放鬆

覓境行館~301號房超大Party room正版新歌、泳池戲水度假去

台中成旅晶贊飯店,台中車站附近的極方便地段商旅

夏泡湯。新時尚@清新溫泉渡假飯店

CP值還不錯的馨宿,逛一中街超方便

雲端上的美景~若茵農場

 

更多台中景點
創意台中盡享天地間的午茶時光@清水眷村文化園區

老建築新生命,台中放送局、有情門

公路環島~刑務所演武館&精明一街小旅行

心之芳庭~親親我的家,小南法餐廳&夢幻白教堂

彩虹眷村@春安路56巷~古樸的眷村.彩繪的夢想.老兵的願望

新舊合一.藝文滿滿.20號倉庫

霧峰農會酒莊、后里松鶴酒莊、外埔樹生酒莊、大安農會酒廠

菇類培養場超大木耳、採洋蔥與青蔥、五甲海產店吃芋頭大餐

摩天嶺甜柿&石圍牆酒莊&桔之園椪柑

大雪山國家遊樂區森林浴步道、鞍馬山莊吃中餐

三葉蟲科技股份有限公司~環保碳粉匣讓地球更美好

FB搶先看

更多新資訊,可加入aiko愛生活粉絲團:)

臉書現在越來越常看不到粉絲團動態,
所以一定要記得進入粉絲團,按下「已說讚」旁邊的箭頭,
點選下方的「在動態消息顯示此專頁貼文」,才不會遺漏訊息喔!

ig

追蹤 aiko。手感溫度‧愛生活

Facebook  Google+  ig  pinterest  tumblr  Twitter  新浪微博

Instagram / Twitter / Tumblr / Google+ / Printerest / 新浪微博