【中式料理】青椒肉絲，清冰箱又下飯的好料理。
有在發落我的人應該會發現我的餐桌上， 其實很少會有肉絲肉片甚至絞肉的菜色，頂多就是紅燒肉， 就是因為我對肉類太敏感，很容易吃到肉腥味， 所以其實很少出現太多肉類，大多都是蔬菜、 蛋、豆腐之類的菜色！ 這次的青椒肉絲就是因為月嫂離開後，冰箱還剩下一些肉， 而且又是冷凍肉品(冷凍肉更容易有腥味XDDD)，所以趕快來清冰箱， 趁還沒有走味的時候趕快吃光光～ 打開冰箱裡有青椒有里肌肉，就來做清冰箱青椒肉絲...
中式料理
【中式料理】豌豆烘蛋，做出有厚度像西班牙烘蛋般的口感：）
在陽光下的烘蛋閃閃發亮著！ 熱愛蛋料理的我來說根本夢幻～ 以往我都喜歡吃嫩嫩的炒蛋，但某天肯吉看電視， 說也想吃像西班牙烘蛋那種有厚度的蛋， 那有什麼問題，小廚娘立刻上菜！！！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 在購物網站觀望了好久這組六件式鍋具組， 這次剛好有機會試用開團，價格整個是購物網站五折， 而且是適合電磁爐的鍋底，所以若是用電磁爐的朋友也不用...
【孕期好物】超輕鬆做黑豆茶，孕期產後都適用！
懷孕時我都是以喝紅豆水為主， 因為以為黑豆太冷不適合孕期食用， 要產後才能喝，但其實好像孕期間就可以煮來喝囉～ 產後在醫院就開始喝黑豆茶，因為據說可以消腫又能發奶， 其實發奶這部分對我來說好像沒什麼用， 但可以消腫又好喝，產後在月子中心我也狂喝啊！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 做黑豆茶的方式超簡單！ 首先去買青仁黑豆，洗乾淨晾乾， 再拿一個平底鍋...
【東方料理】自製鹹檸檬，三天就能做出香港茶餐廳的咸檸七！
每次去香港，最愛到茶餐廳喝鹹檸七或龍鳳檸樂， 我就很愛各種鹹口味的飲料，有一次去一個烹飪課的活動， 才知道原來自製鹹檸檬超簡單， 有空的時候終於拿出我的真空機，再買了新鮮檸檬， 就是要來自製超簡單鹹檸檬！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 因為醃漬檸檬是連皮一起，所以要將新鮮檸檬外皮刷洗乾淨， 切著切片，若是怕苦的人也以選用黃檸檬，但其實醃檸檬口味頗重...
【中式料理】洋蔥炒雞腿排，美味鐵板燒下飯菜。
洋蔥一直是我熱愛的食材之一～ 而雞腿排也是家裡會常出現的食材， 每次不知道要吃什麼的時候，就會把洋蔥拿出來切絲， 跟雞腿一起加入調味料拌炒，就是超下飯的鐵板燒口味料理！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 洋蔥一整顆切絲， 因為我個人很愛洋蔥，所以每次都是一整顆的量， 如果沒有那麼熱愛洋蔥的，半顆的量就可以囉～ 雞腿排先兩面煎上色， 每次煎雞腿排的時候我...
【中式料理】洋蔥炒牛排，超下飯的經典鐵板燒菜色。
我個人超喜歡吃大埔鐵板燒，而且一定要吉林店， 覺得是大埔系列裡目前最喜歡的口味。 每次到大埔都會點海陸套餐，加了洋蔥一起熱炒的牛排， 總是下飯到讓我一掃而空，吃膩了乾煎的牛排？ 就來試試超下飯的炒牛排吧！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 上次中秋烤肉沒烤完的牛排，過幾天就來做炒牛排吧！ 2016中秋，依舊要開開心心夜烤聚會 先切好洋蔥、牛排切塊！ 我...
【中式料理】豆豉苦瓜，下飯必備菜色！
一直喜歡重口味料理，尤其從小就很喜歡豆豉入菜的料理， 像是苦瓜、蒼蠅頭，只要有豆豉就可以讓我扒好幾碗飯！ 而我從小就是個奇怪的孩子，很多人不愛吃的蔬菜、苦瓜、 青椒等等，我從小就很愛，尤其是苦瓜這樣食材， 每次看到麵攤小菜有苦瓜，或是熱炒店有苦瓜都忍不住會點， 今天就把苦瓜跟豆豉合在一起大快朵頤吧：） 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 其實這也是清冰箱...
【中式料理】燙地瓜葉，家常必備好蔬菜。
地瓜葉一直是我很喜歡的一種綠色蔬菜， 取得方便，營養成分又高，葉菜又嫩口， 簡單川燙一下就能很美味，幾乎是家常必備好菜啊！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 其實燙地瓜葉超簡單， 但某次有網友問我，燙地瓜葉該怎麼做？ 我才發現雖然燙地瓜葉真的超簡單，但可能不是每個人都會， 就在這邊講解一下燙地瓜葉的做法！ 地瓜葉先去老梗後，起鍋熱水，水滾後加點鹽，放入...
【中式料理】紅蘿蔔炒蛋，健康又美味的家常菜。
紅蘿蔔炒蛋，是經常會出現在自助餐裡的菜色， 其實也是我跟肯吉在家常吃的家常菜！ 因為我們都是蛋控，幾乎每餐都會看到桌上出現蛋料理， 最愛的當然就是番茄炒蛋：必備家常菜～蕃茄炒蛋，自助餐的經典美味 但當番茄爆炸貴的時候，紅蘿蔔炒蛋就會變成替代好物～～～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 紅蘿蔔我會先切絲後，川燙一下， 不然因為紅蘿蔔要炒熟要花比較多時間，...
【孕期好物】自製消腫紅豆水，剩下的紅豆化身紅豆湯、紅豆冰棒。
自從邁入孕期後，真的慢慢開始水腫， 有時候就會自製紅豆水，初期真的超有效， 有喝跟沒喝拍起照來超明顯！！！ 但到後期可能因為壓迫或是水腫真的太嚴重， 紅豆水的效果就沒有哪麼好，但還是很推薦孕期多喝紅豆水， 而且製作方式超簡單，快點學起來～～～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 先將紅豆清洗乾淨！ 一開始我放的紅豆有點多， 後來發現大概1500cc配上一...
【中式料理】茄子不變黑的小撇步～涼拌茄子！
我是超級無敵茄子控，只要自助餐或是麵食小店， 小菜中有茄子，我幾乎就不會放過！！！ 每次想要在家做茄子料理，要漂亮色調就要過油， 又不想讓茄子吸入過多油而顯得油膩？ 快來看看怎麼做，不用過油， 卻又能保持茄子漂亮的紫色調～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 首先熱一鍋水～ 在水快滾時，迅速將茄子切長條塊！ 滾水中加入一點白醋...
【中式料理】孕期好料理～超輕鬆煮出濃郁虱目魚湯@湯管家營養魔方。
許多人一聽到我懷孕後，就會一直說你一定要吃魚， 你一定要喝魚湯，小孩才會健康聰明皮膚好巴拉巴拉的， 但我真的很討厭吃魚啊，所以大部分吃魚的時候都是工作的時候， 自己真的很少會主動買魚或吃海鮮XDDD 但聽久了要吃魚要吃魚，孕期初期還真的曾經在超市看到魚， 一種被洗腦就放入購物籃的概念，不愛吃魚，那就喝喝魚湯好了．．． 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） ...
【中式料理】孕期美食：超簡單清冰箱料理～番茄蔬菜冬粉！
又是個清冰箱又適合孕期的美食， 每次不知道吃什麼或是冰箱剩餘食材太多的時候， 就又到了清冰箱時間，但其實清冰箱料理也滿適合孕期， 因為就把一堆蔬菜丟進湯鍋裡一鍋煮，輕鬆又簡單！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 平常工作的關係還是跟美食脫離不了關係， 尤其22週左右的南不養胎之旅，與27左右的永利皇宮採訪， 光這兩趟的旅行，就讓我胖了4公斤多，真的是非...
【中式料理】德國百年BEKA貝卡Cook’on 悠活燉煮鍋，超粉嫩讓主婦開心上菜！
沒在外面工作用餐的時候， 大多就會自己隨便亂煮，總是比時常外食健康， 而在家用餐就是很簡單的家常菜，通常就是一份肉類， 一份蔬菜，一份蛋或豆腐，營養就很足夠！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 這次接到德國百年BEKA貝卡Cook’on 悠活燉煮鍋的邀請， 一看到粉紅色燉煮鍋我眼睛都發亮了，立刻毫不猶豫答應， 不一會新玩具就寄到家！！！ 「本文為BEK...
【中式料理】孕期好料理：洋蔥鮭魚湯～
大家都說懷孕要多吃魚，但我真的很討厭吃魚， 所以整個孕期還是吃肉為主，畢竟孕婦就是要心情好啊， 吃喜歡的東西最能讓心情好了XDDD 而孕期我會比較常吃到魚的時候除了工作採訪時， 再來就是在家煮魚湯，不然平常在家真的很少會吃魚！！！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 每次在家煮魚湯的時候幾乎也是清冰箱時間， 因為就翻冷凍庫有什麼就都丟進去！！！ 這天翻到...
