【中式料理】孕期好料理～超輕鬆煮出濃郁虱目魚湯@湯管家營養魔方。

許多人一聽到我懷孕後，就會一直說你一定要吃魚，
你一定要喝魚湯，小孩才會健康聰明皮膚好巴拉巴拉的，
但我真的很討厭吃魚啊，所以大部分吃魚的時候都是工作的時候，
自己真的很少會主動買魚或吃海鮮XDDD

但聽久了要吃魚要吃魚，孕期初期還真的曾經在超市看到魚，
一種被洗腦就放入購物籃的概念，不愛吃魚，那就喝喝魚湯好了．．．

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這次在超市看到滿漂亮的虱目魚肚在特價，
立刻就下手，已經處理的差不多，很適合我這不愛吃魚的主婦！

很簡單的用米酒、鹽醃漬一下！

這次的魚湯是用很久之前入手的營養魔方燉煮，
只要備好料放入機器裡按下開關後，就可以去做自己的是，
時間到就有湯喝真的很方便啊，可見：
元山營養魔方～八小時高湯只要50分鐘就完成：上班族夢幻法寶@CnF

把薑片及幾塊魚肉放入內鍋，這些是要讓它絞碎的食材，
整個薑味會很濃郁，魚肉魚骨也都磨成泥，營養全部都到湯裡，
比一般魚湯還要更營養呢！

而一些魚肉放在蒸盤上，是也想要吃魚肉，放在蒸盤上就是完整的魚肉，
不會被攪歲入湯中喔！

將內鍋上蓋，加入適當水量後，最後放上蒸盤，
就可將機器蓋上～

面板操作也超簡單，蓋上蓋子選擇海鮮，
按下啟動劍，營養魔方就會自己動作，完全不用顧爐，
就可以去做自己的事～～～

40分鐘的燉湯時間可以休息一下，
最後20分鐘準備個紅燒肉跟燙個青菜，
就是營養又美味的一桌好料理囉！

因為有放入魚肉魚骨讓他磨碎進入湯中，
湯頭喝起來比一般用鍋煮的魚湯更濃郁！

不過缺點就是我下次買虱目魚一定要買無刺的，
因為我會那麼不愛吃魚，就是因為小時候被魚刺刺過，
一朝被蛇咬十年怕草繩，長大後就很不愛吃魚，
而這虱目魚肚的刺又多到一個不行，我大概堅持吃了1.5塊就放棄，
最後還是進了肯吉的肚子，我只喝了魚湯，還是不愛吃很多刺的魚肉啊！

據說無刺的虱目魚就好很多，下次要上網買無骨虱目魚了～

孕期要補充很多營養，很多人都會推薦魚湯，
而因為我本身真的很不愛吃魚，
所以餐桌上出現魚的情況真的少之又少．．．

比較能接受的就是鮭魚、鮪魚、土魠魚這種只有大刺的魚肉，
不過料理時將於做成魚湯，真的方便又快速，
非常適合孕媽咪在孕期中享用喔：）