廚娘魔法

【東方料理】氣炸鍋食譜:氣炸豆腐,20分鐘獲得超專業炸臭豆腐!!!

【東方料理】氣炸鍋食譜:氣炸豆腐,20分鐘獲得超專業炸臭豆腐!!!
上次氣炸鍋炸出來的豆腐,連我自己都震驚, 打卡之後網友超瘋狂詢問,我的Line都被問翻了, Line一直回一樣的內容,不如直接打一篇比較快XDDD 沒想到氣炸鍋炸豆腐這麼厲害,只要20分鐘, 配上泡菜,真的就是不臭的臭豆腐,太好吃了! 不過因為本來沒有要寫文,都是手機隨拍打卡的照片, 順手集結成一篇文,照片不精美,你們將就著看吧XD 超美白 X 玫瑰金氣炸鍋0805開團喔! 社團會先開跑,有興趣的...

【中式料理】感冒必備暖呼呼湯品~洋蔥雞湯。

【中式料理】感冒必備暖呼呼湯品~洋蔥雞湯。
前一陣子在台灣的時候全家人都掛病號真的快瘋了! 因為其實我是那種感冒沒有很嚴重的話,都不太想吃藥的人, 通常時髦超過38.5度才會吃退燒藥,但上課後多少都會感冒, 且學校通常都會要求要餵藥,但藥這種東西吃到後來真的都沒用... 後來上網看了感冒適合喝的湯,就有這道洋蔥雞湯! 剛好洋蔥也是家裡常備食材,年前也買了很多雞肉, 立刻來煮這道感冒必備的洋蔥雞湯~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instag...

【中式料理】古早味蒸瓜仔肉,家有兒童的拌飯好料理。

【中式料理】古早味蒸瓜仔肉,家有兒童的拌飯好料理。
自從有了時髦後,家裡也越常出現這種拌飯料理! 像是蒸蛋啊、炒麵啊、瓜仔肉啊,拌了飯就能吃一餐, 寶寶喜歡,爹娘也輕鬆,尤其丟進電鍋或蒸爐裡就搞定, 請爹娘一定要納入後宮~~~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   瓜仔肉沒什麼好說的,食材不外乎就是醬瓜或蔭瓜, 用黑瓜罐頭超方便,因為湯汁也可以直接倒入肉餅裡, 連之後的調味都省了~ 大概600...

【中式料理】家常肉絲炒麵,一碗什麼都有!澱粉與肉及蔬菜一次搞定~

【中式料理】家常肉絲炒麵,一碗什麼都有!澱粉與肉及蔬菜一次搞定~
我常說懶媽媽就能創造出很多方便的新世界XD 像是你越早放手讓小孩自己吃飯,爹娘就越輕鬆~ 什麼都不幫小孩弄,他自己就會想辦法學會。 而懶惰的時候,弄個炒麵就萬事OK! 因為一碗裡有肉有菜有澱粉又超好吃, 一次搞定所有需求,完全是懶惰爹娘的救星菜XD 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 不知道從什麼時候,我愛上了炒麵這道料理! 以前炒麵跟炒飯我一定會選炒飯...

【中壢新居】馬鈴薯燉雞,無敵下飯的清冰箱菜系。

【中壢新居】馬鈴薯燉雞,無敵下飯的清冰箱菜系。
上次在粉絲團貼了這個馬鈴薯燉雞, 沒想到超多人想看食譜,姐立刻雙手奉上! 說真的,其實就是過年前買了太多食材, 這天剛好家人要來,想說可以變出一道菜, 沒想到出乎意料好吃又下飯。 而且連巨嬰時髦都超愛,美味又好吃的清冰箱菜系又一道, 快記起來~~~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   我是個馬鈴薯控,很容易失控買太多馬鈴薯, 所以常常需要清...

【派對時光】2018跨年夜,我們一起吃火鍋+燒肉迎向新的一年。

【派對時光】2018跨年夜,我們一起吃火鍋+燒肉迎向新的一年。
2018離開了,我們一起迎來了2019。 晚上吃著麻辣酸白鍋,吃了草莓波士頓跟奶蓋海鹽蛋糕配八月堂可頌, 帶著時髦洗澡喝奶睡覺,看似很平淡,但這就是最甜的一天🎉 2018我們搬了家、minaco離開,是個不會遺忘的一年。 明明2018過完年才開始看房子,接著裝修監工搬家, 好像才是昨天的事,竟然就這麼迅雷不及掩耳的,2019到來了... 新年快樂,希望我們今年都會越來越好,你們也是💯 快來我的地盤...

【中式料理】白玉蘿蔔排骨湯,排骨無腥味就要先跑活水。

【中式料理】白玉蘿蔔排骨湯,排骨無腥味就要先跑活水。
這天回來,時髦看到滿桌的菜, 就高興得哇哇大叫,嘴角都掩不住地笑, 果然是吃貨啊啊啊! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   #久違的主婦魂上市身 一切都是因為鄰居給了返鄉投票後, 帶回自家種的高雄美濃白玉蘿蔔!!! 幾乎都網購不然就去賣場的我, 根本平常不可能買到這麼棒的蘿蔔, 我真的愛翻了我們的鄰居,每天都有好吃好喝的... 於是就開始備...

【中式料理】絕美蒸蛋兩步驟搞定,跟布丁一樣吹彈可破!!!

【中式料理】絕美蒸蛋兩步驟搞定,跟布丁一樣吹彈可破!!!
前陣子姐的蒸蛋突然狂被問! 其實以前都炒蛋的我,為何突然開始蒸蛋? 因為蒸蛋就是寶寶絕佳拌飯好配料啊... 蒸蛋拌飯吃可是我小時候最愛的珍饈! 小時候我只要蒸蛋就能吃一兩碗飯。 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   蒸出這種超美蛋,不用什麼放入電鍋夾跟筷子讓蛋透氣, 是不是很不可思議~~~ 搬家前在網路上看到這個食譜,想說怎麼可能? 就一直沒...

【派對時光】2018中秋烤肉趴~每年都要一起烤肉的夥伴們!

【派對時光】2018中秋烤肉趴~每年都要一起烤肉的夥伴們!
一年又過了! 每年中秋,只要沒有出國, 幾乎是固定成員的烤肉大隊又出動了~ 2015中秋烤肉傑西認識新朋友、年尾酸白鍋趴 2016中秋,依舊要開開心心夜烤聚會 2017每年的烤肉趴團員現在給我在冰島看極光只剩孤單老人烤肉 2018年大家都忙死了,出國的出國, 忙工作的忙工作,尤其姐還搬了個家, 真是忙得不可開交! 雖然到現在搬進來快三個月了, 還是很多東西沒就定位,但肉還是要烤!!! 快來我的地盤...

【中壢新居】陶瓷娃娃真人版小栗子光臨、cara與時髦的午後時光。

【中壢新居】陶瓷娃娃真人版小栗子光臨、cara與時髦的午後時光。
真的沒想到我的人生會有這個畫面。 有了一個魔嬰時髦之外,還多了一個陶瓷娃娃真人版小栗子, 還有天母小網美cara,水晶晶軍團真的越來越龐大了! 等我們老的時候這群兒女早就不知道去哪了, 所以趁小的時候要趕快多拍些照片證明XDDD 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   最近真的太忙太忙了。 當時剛從雪梨回來,大概一週後又要連續飛斯洛伐克跟河內,...

【中式料理】香煎干貝~煎出鮮嫩多汁干貝的好方法!

【中式料理】香煎干貝~煎出鮮嫩多汁干貝的好方法!
香噴噴的香煎干貝應該沒有人不愛! 尤其喜歡聽著在鐵板燒上吱吱作響的嘶嘶聲, 對於好食材我不喜歡過度的調味,只要簡單用鹽與胡椒, 就能吃到最美味的干貝~ 好干貝這裡買:https://reurl.cc/QdY3GM 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   其實要吃到美味的干貝, 好像很簡單,又好像很難~ 因為我就常吃到韌到咬不下去的干貝, 卻也常...

【中式料理】開陽白菜,大白菜與蝦皮你儂我儂的美味。

【中式料理】開陽白菜,大白菜與蝦皮你儂我儂的美味。
其實以前一直覺得炒青菜應該人人會,還要記錄什麼? 後來寫了油悶地瓜葉後,好多網友告訴我很受用, 才知道真的很多人對越簡單的菜越沒涉獵, 所以有時候記得的話,就告訴自己簡單拍個照, 記錄下來分享給你們。 這篇就是超輕鬆的簡易版開陽白菜! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 出國回到家才發現家裡上次小農的大白菜還在, 趕快拿出來吃掉它,保存在肚子裡才不會壞X...

【派對時光】水晶晶2018春酒,低成本美少女戰士代替月亮懲罰你XDDD

【派對時光】水晶晶2018春酒,低成本美少女戰士代替月亮懲罰你XDDD
#我們真的是瘋子 #晶晶趴就是狂 #低成本製作 久違的水晶晶變裝又重出江湖, 這次是低成本的美少女戰士XDDD 每次都覺得變裝好像瘋子,但我們真的是瘋子啊! 看我們這群老妹能變到幾歲,噗~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 這天是久違的晶晶變裝趴,晶晶尾牙在小R生日趴上就決定, 但大家都好忙,改了好多次時間,終於在今日扺定。 本來想說就仙女唱歌就好,但...

【嚐統一麵】一成不變原味男&每日迥異多變女擦出的原味火花@小時光麵館

【嚐統一麵】一成不變原味男&每日迥異多變女擦出的原味火花@小時光麵館
有時候,一碗麵就能想起生命裡的某個場景! 某個最印象深刻的時候,或是家裡熱鬧滾滾的宵夜時光。 窩個蛋,燙個青菜,等著餐桌充滿了炊煙, 充滿著家那樣暖烘烘、笑咪咪、香噴噴的回憶, 這就是美食的味蕾印記,香氣總能帶給人無窮想念... 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   總是很喜歡小時光麵館的廣告, 就是撫慰人心的溫暖感覺~ 這次的影片非常特別,...

【中式料理】superare鑄瓷鑄鐵鍋做出完美的煲仔飯、麻油雞、馬鈴薯燉肉~天冷必備食譜。

【中式料理】superare鑄瓷鑄鐵鍋做出完美的煲仔飯、麻油雞、馬鈴薯燉肉~天冷必備食譜。
一直以來,姐都是鍋控! 當初設計廚房完全沒有任何上櫃, 就是因為我不要把漂亮的東西藏起來~ 漂亮的東西就是要擺出來才爽快啊!!! 於是,整個廚房上櫃都充滿了美麗的鍋具, 每次進廚房看到這些鍋碗瓢盆就覺得開心... 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   一直以來,家裡其實有很多歐洲知名品牌鑄鐵鍋, 而這次接觸到superare後,真的覺得好值得...