我很愛日式漢堡排,許多日本漢堡品牌來到台灣也是大排長龍, 但其實自己做也超級簡單喔,一次可以做很多起來冷凍, 想吃的時候退冰就好,超方便。 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、好物社團,一起聊天玩樂:) 因為好市多的絞肉真的多到天邊, 趕快拿來做肉丸跟漢堡,不然真怕出現腥味。 我做的漢堡排內容超簡單,沒有什麼複雜的做法, 只有洋蔥增加肉類甜味,豆腐增加口感...
有時候懶得做菜的時候,我就會做燉煮菜色。 有時候份量做多一點,可以連吃個幾天, 主婦好幾天不用準備主菜超輕鬆! 而且每次燉煮料理上桌,都是夢幻秒殺食物, 超有成就感怎能不試試? 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 這次光是澳洲有機牛肋就做了三道料理: 。清燉牛肉湯,清爽的夏日湯品 。番茄燉牛肋,番茄控必備的酸香下飯菜 。超簡單燉牛肋,新手廚...
我本身就是個番茄控,任何番茄料理都是我的愛! 而番茄本身也是個放在哪都不會顯得突兀的菜色, 反而是身在哪就能融入的毫無痕跡, 又能把自己獨有的酸香給釋放出來~ 番茄除了跟蔬菜、但很合拍外,跟肉類也無把搭襯。 這道番茄燉牛肋簡單又好吃,一定要學起來! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 番茄其實跟牛肉超搭,搭配牛腱牛肋燉煮我覺得都很可以! 一...
有時候一人在家想吃點東西又不知道吃什麼? 想著要備料就麻煩,最後又默默拿出泡麵... 快點把這個一人食的超好吃奶油骰子牛丼飯學起來, 獨自在家也能吃得很華麗,再也不用虐待自己的胃囉~~~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 奶油骰子牛丼飯材料真的很簡單,就是飯、骰子牛、奶油、蒜。 其實牛肉可以選擇自己喜歡的部位,我是因為冰箱裡, 剛好就有這...
我其實很少在家做湯品,就是因為熬湯好花時間啊~ 不過某天很想吃牛肉麵,但很多紅燒牛肉麵都不是我愛的口味啊... 但去了好多間,都沒賣清燉牛肉麵,整個好失望XD 回家立刻自己做清燉牛肉湯!!! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 做清燉牛肉或紅燒牛肉時, 用牛腱或牛肋都可以,剛好手邊有澳洲有機牛肋, 立刻來實現我想喝清燉牛肉湯的心!!! &n...
不知道為何,每次看到滷牛腱, 就有一種要過年的感覺,因為每次過年, 餐桌上都會有好幾條滷牛腱啊~~~ 滷牛腱其實超簡單,也能變化更多菜色, 像我們家以前會再加醬油跟辣椒熱炒, 或是像這次做成大餅捲牛肉,都百搭。 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 牛腱肉其實滿好買,不管是各大賣場、超市都有, 講究一點的可以去菜市場或是用我這次這種澳洲有機牛...
還記得當初去紐約一個月的旅程, 當時在北京轉機還忍不住多留了七天, 而去程在北京吃到的第一道菜,就是京醬肉絲! 那濃郁的醬香至今仍讓我念念不忘, 原來,北京的重口味超適合我啊... 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 其實京醬肉絲通常搭配的是京蔥, 但我本身很討厭蔥,除了日本蔥外, 其他的蔥我都不太敢吃... 所以就把高麗菜削絲當作底部配菜...
不是我在說,這日式漢堡排想吃的請舉手!!! 最近姐真的超勤奮一直出食譜! 你們看到我一直在做菜的時候知道代表什麼嗎? 就代表我們不能出國快悶壞了,只好在家過過小生活了XDDD 好一陣子做菜都用手機隨拍,最近真的悶到發荒, 做菜還擺盤就知道不能出國我們有多崩潰, 真的悶到快要長香菇了拉,哭... 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 其實我真的...