糖醋一直是我很愛的一道菜！ 酸酸甜甜的就是很下飯，讓我無法抗拒。 . 小時候去館子，我一定會點糖醋排骨， 但長大漸漸發現排骨這種骨邊肉太容易有臭味， 最後都換成糖醋里肌，而且是用雞里肌， 白肉吃起來比較不罪惡，可以大口大口吃！ . 我以前從來不做糖醋里肌這道菜， 就是因為要起油鍋，對我來說麻煩死了， 但自從有了氣炸鍋、氣炸烤箱後，這點再不是難事， 糖醋里肌根本變超簡單，卻看起來超厲害， 這就是偷吃...

今年閃亮生日在我們家聚餐， 而中秋的生蠔還沒拿來烤，我們家又沒那麼愛吃生食， 突然想到不然來做焗烤生蠔好了。 雖然是第一次做，又是全家聚餐有點擔心火侯掌握不好， 但沒想到竟然大成功，且因為菜色太多，已經放到起司都變涼才吃， 沒想到放了一陣，起司也不牽絲後享用一樣好吃喔！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   首先就是先把生蠔開殼！ 有凹槽的在下...

史上最美氣炸烤箱真的來了！！！ 姐就是個標準的外貌協會，氣炸鍋一直尋尋覓覓， 顏色對了但外型沒那麼愛，外型喜歡的顏色不OK， 顏色跟外型都喜歡的單價又有點高... 直到422氣炸烤箱出現後，完全打中我，就是方形控愛翻了的外型， 白、黑、粉、蒂芬尼藍這四色都好看，尤其他除了是氣炸鍋外， 還能當烤箱、甚至果乾機，超級適合喜歡快速加熱， 口感酥脆的氣炸鍋，卻又覺得氣炸鍋容量太小不能放太多東西的人... ...

之前一直沒有用氣炸鍋烤全雞， 因為感覺內鍋烤全雞有點勉強，也就作罷！ 但這次422氣炸烤箱因為容量有11公升， 氣炸鍋也有8公升，拿來烤全雞完全輕而一舉， 就立刻去買了隻雞，來做時髦最愛的「狗狗雞肉」... 其實不只減脂減醣適合吃雞肉，連孩童也超適合吃雞肉， 因為有時候牛肉豬肉還是有點硬，但是雞肉永遠都很軟嫩好吞， 超適合全家大小一起吃啊！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、...

脆皮燒肉一直都是我的愛，每次去燒臘店必點！ 之前試過用風乾法來做脆皮燒肉，一樣很好吃， 外皮脆口咬下去也是尻尻響，只是光風乾就要兩三天， 且若是瘦的地方，肉質吃起來會覺得比較乾硬些： 自製無敵免戳洞脆皮燒肉～半小時在家做出燒臘店的美味燒腩 這次試了新方法，完全不用等風乾時間，外皮一樣脆口， 瘦肉卻也變得嫩口不柴硬，用氣炸烤箱旋轉模式整個油都逼出超多， 吃起來美味又更少油，快學起來！！！ 快來我的地...

最近超夯的氣炸湯圓我也忍不住來試看看， 沒想到真的超簡單又爆炸好吃， 如果買蛋黃餡湯圓來做的話， 根本自己就可以當蛋黃酥師傅了！ 快來看看有多簡單？真的是新手廚娘或是手殘女， 也能一秒嚇死客人的厲害甜點。 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）   材料超簡單，就是你想吃的湯圓任何口味都可以， 本來是要買花生湯圓，但肯吉在全聯看到有奶茶湯圓， 立刻...

前一陣子氣炸鍋真的像是旋風一樣， 幾乎人人開團，網友搶成一團！ 好多網友問姐會不會開，我都直接回說不會耶～ 那時網友都很疑惑的問說我不是家電控嗎？ 大家開團熱賣成這樣怎麼我沒加入戰局？ 就是因為我外貌協會，廠商問了我不下五次， 但一開始的Arlink氣炸鍋我真的無法啊XDD 我本來就很愛用氣炸鍋，原本好幾年前自己入手了一台， 結果就這麼巧的，我入手的那台還上了新聞，因為不符安規， 恐怕會有危險，廠...

相信最近因為歐洲盃開打， 許多人的另一半每天都黏在電視前面瘋狂追賽事， 像肯吉邊看球賽就邊大言不慚的說： 「誒，有沒有東西吃啊？看球賽就要配下酒小菜啊！」 我說旁邊有餅乾他還不要，就指定要熱呼呼的鹹香下酒菜才吃， 有沒有人的老公這麼爽快，動動嘴巴就有東西吃XDDD 但這次利用飛利浦氣炸鍋HD9230+廚神料理機HR7629， 真的幾分鐘就可以有下酒菜上桌，不只肯吉， 連我邊看球賽邊吃這些快速美食都...

一直超想做風琴馬鈴薯，但前一陣子超忙碌，而且用小烤箱烤馬鈴薯， 總要烤很久又擔心烤焦，所以一直沒有實際做這道料理。 直到最近家裡出現了氣炸鍋，立馬就想要快點來做這道料理， 用氣炸鍋完全15分鐘不到就可以上桌，快速又方便， 而且，超好吃！！！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 首先先將馬鈴薯連外皮一起刷洗乾淨， 然後再用廚房餐巾紙或乾毛巾擦乾馬鈴薯外皮。...

吼，不是我在說， 是誰弄得雞腿排那麼漂亮又那麼好吃？ 外皮超酥脆，而且肉又很＂揪Ｃ＂， 真的是好吃得不得了！ 氣炸鍋真的太誘人，只要把食材放進一個神秘抽屜， 就能做出這樣的美味，人人都是鹽酥雞攤老闆阿＞＜ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）