不知為何，我們家對豆乾似乎情有獨鍾！ 每次外出點菜，只要有豆乾一定點， 像是豆乾肉絲絕對不能錯過： 豆乾肉絲，正統偷飯賊的下飯菜 去年疫情那停課的三個月，幾乎人人都變專業廚娘， 我們每週都有豆乾料理，尤其上次去好市多， 買了一盒絞肉，怎麼用都用不完， 立刻配豆干來做經典便當菜色。 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：）     先把豆乾切丁...

不是我在說，我的紅燒肉真心好吃，光看顏色就知道XD 上次剛好在冰箱翻到剩下的白蘿蔔，剛好一起放進去燒， 美味真的更加倍的進階啊！ 除了加入蘿蔔外，連筍子也超適合喔～ 剛好夏天吃筍、冬天吃蘿蔔吧！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   其實蘿蔔燒肉跟紅燒肉的方式一樣， 只是後段再加入蘿蔔一起燒！ 我做紅燒肉沒有加什麼蔥薑蒜， 只要黃酒、醬油、糖就...

有誰每次去熱炒店跟我一樣， 一定都會點豆干肉絲的請舉手！！！ 其實我以前是不知道有這個菜色的～ 是在20幾歲時，有次跟同事去公司旁邊的熱炒店吃午餐， 同事點了豆乾肉絲，我第一次吃到這菜色整個驚為天人， 從此之後就愛上這道菜。 現在只要去熱炒店有這道菜色，也是我們家必點菜色之一。 好吃下飯又不貴，完全是偷飯賊無誤。 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：） &nb...

自從有了時髦後，家裡也越常出現這種拌飯料理！ 像是蒸蛋啊、炒麵啊、瓜仔肉啊，拌了飯就能吃一餐， 寶寶喜歡，爹娘也輕鬆，尤其丟進電鍋或蒸爐裡就搞定， 請爹娘一定要納入後宮～～～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）   瓜仔肉沒什麼好說的，食材不外乎就是醬瓜或蔭瓜， 用黑瓜罐頭超方便，因為湯汁也可以直接倒入肉餅裡， 連之後的調味都省了～ 大概600...

上次一把閉嘴紅燒肉的照片放上臉書， 竟然被狂按了500多個讚，然後湧入太多人在問作法， 原來這麼多人都愛吃這種紅燒肉啊XDDD 因為每次肯吉很多話的時候，我只要端出這道紅燒肉， 肯吉就會閉嘴狂吃，所以我自己把它取了一個「閉嘴紅燒肉」的名號，哈！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   其實紅燒肉作法真的很簡單，卻又超下飯， 所以每次不知道要吃什麼...

蒜泥白肉，是道超簡單的料理， 對於孕期中的媽媽也是很容易補充蛋白質， 又不會太過油膩的料理，尤其在夏日又不會太過燥熱， 非常適合夏天的孕婦啊(不就在說我嗎？？？) 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 蒜泥白肉我個人覺得很適合用火鍋肉片， 比用整塊的肉川燙後切片來得更方便。 上次安啾他們來家裡吃火鍋剩下的火鍋肉片， 過了一週後再冷凍裡發現，立刻決定要來做蒜...