【派對時光】大年初二，來個西式的年夜飯吧！
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現在寫初二的年夜飯好像晚了點＞＜
大年初二的這一晚，
應該是回娘家的日子～
以往都是除夕回爸爸家，初二回外婆家！
跟ＫＪ結婚後，就是除夕回ＫＪ家，初二照慣例回外婆家，
而前一陣子外婆來家裡時，說他想要吃西餐．．．
於是，初二就變成到我們家吃飯啦！
我這個孝順孩子當然不敢忤逆的坐了西式料理，
邊吃變聊邊上菜，初二這晚，大家都好開心阿．．．
Cheers！！！
也是按慣例，外婆們總愛很早到，
跟傑西玩到瘋掉，於是我那小小的廚房裡依舊手忙腳亂！
爐子上一邊熱著烤蔬菜與肥嘟嘟的杏鮑菇！
一邊使喚著ＫＪ開酒！
邊開酒的ＫＪ還硬要我幫他照相，
我已經夠手忙腳亂了，這什麼鬼．．．
等著先做白酒蛤蜊！
用餐時間越發接近，
請大家先就坐，先遞上開胃菜，
梅汁番茄～
因為白酒蛤蜊而開了白酒，
家人又不太能喝酒，
於是做了上次在鼎恩喝到的SANGRIA～
喝點濃湯暖暖胃！
再來點雜糧麵包，
單吃或著配湯品都很適合！
吃到一半才想到沒有拍到的燻雞和風沙拉！
我用和風醬再搭配芥末子醬，讓醬汁帶點濃度，
更能依附在葉菜上，太好吃了，大家都吃到碗底朝天～
一樣懶惰買現成的烤豬腳！
同一間的德國綜合腸！
沒想到家人戰鬥力好差，
吃到這裡竟然都有飽的感覺了～～～
胖嘟嘟的杏鮑菇烤起來真是好吃的緊！
香蒜白酒蛤蜊麵登場！
上次派對做的青醬麵因為麵體先煮好，
所以最後拌炒上桌後，雖然味道很好，但我覺得麵體軟了點＞＜
這次我一樣是先把麵條煮好靜置，
等要上桌前才拌炒，不過我縮短了煮麵的時間，
所以麵條口感很棒，調味也很不賴，雖然大家都飽了，
還是吃光光！！！
壓死大家最後一跟稻草的德式臘腸番茄燉飯登場！
老人家還是習慣要有飯在桌上，所以燉飯不可少～
但我低估了大家的胃，
上次派對一樣一桌八人全部完食，
但今天大家燉飯吃了一輪就不行了，
果然年紀越大，越吃不多阿～哈！
還記得以往過年，
總是看到外婆在年節前就開始不斷的備料，
就餵了餵飽整家人！
而初二通常是回大阿姨家，也就是小爆子家吃年夜飯！
而外婆也因為年歲漸長，做菜對他來說越來越負擔，
所以近年來的年節，通常都是到外面用餐！
今年的年節剛好有空， 不如就自己亂做菜，
慰勞一下為我們掌廚了近３０年的長輩吧！
吃慣了中式桌菜？
偶爾來點西式料理，
沒想到長輩們也是很喜歡呢！
我想，是因為他們認為以往嗷嗷待哺的孩子們，
已經可以做出一桌菜省去他們的辛勞，
讓他們有我們慢慢長大了的喜悅吧～
你呢？哪時準備自己洗手做羹湯，
讓父母也感受到無比的喜悅呢．．．
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