【西式料理】魚肉香茗香酥脆的鬼頭刀魚排,讓你輕鬆做宴客菜~

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你看,只要簡單擺盤一下,
普通的魚排也變的好美麗~

魚肉香茗這次共有香腸肉片,魚排的試吃,
終於輪到鬼頭刀魚排上場啦!

整盒塞的滿滿的魚排,
總共有兩層,大大小小共有六片左右!

來熱油鍋吧!

拿出一片準備下油鍋~

不一會就完成了,
不用擔心顏色好像不夠深,
因為炸衣的顏色會再慢慢加深的!

切片後擺個盤,看起來就好又人!

深海魚很適合拿來油炸,
就像魴魚也是,這種魚肉沒有腥味,
肉直Q彈有勁,單吃或是搭配莎莎或塔塔醬都很棒^^

厚度也足夠,因為是用油炸的,
所以外皮好酥脆,內部的肉直也挺Q彈,
又是個當開胃前菜的好東西呀,哇哈哈...

  

 

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