每次為了省麻煩，牛肋幾乎都是氣炸最方便～ 但前陣子翻到快壞的甜椒，翻翻冷凍還有牛肋跟里肌肉， 就想著拿甜椒炒牛肋，要做成椒鹽或是醬燒都很適合～ 最後熱愛下飯菜的我還是選擇了醬燒！ 看看這燒出來的色系超美， 放在白飯上，就是一碗$250的骰子牛丼啊！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   通常氣炸牛肋條的時候我都不切， 氣炸完才切塊，但要拌炒的話...

有時候懶得做菜的時候，我就會做燉煮菜色。 有時候份量做多一點，可以連吃個幾天， 主婦好幾天不用準備主菜超輕鬆！ 而且每次燉煮料理上桌，都是夢幻秒殺食物， 超有成就感怎能不試試？ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）   這次光是澳洲有機牛肋就做了三道料理： 。清燉牛肉湯，清爽的夏日湯品 。番茄燉牛肋，番茄控必備的酸香下飯菜 。超簡單燉牛肋，新手廚...

我本身就是個番茄控，任何番茄料理都是我的愛！ 而番茄本身也是個放在哪都不會顯得突兀的菜色， 反而是身在哪就能融入的毫無痕跡， 又能把自己獨有的酸香給釋放出來～ 番茄除了跟蔬菜、但很合拍外，跟肉類也無把搭襯。 這道番茄燉牛肋簡單又好吃，一定要學起來！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）   番茄其實跟牛肉超搭，搭配牛腱牛肋燉煮我覺得都很可以！ 一...

我其實很少在家做湯品，就是因為熬湯好花時間啊～ 不過某天很想吃牛肉麵，但很多紅燒牛肉麵都不是我愛的口味啊... 但去了好多間，都沒賣清燉牛肉麵，整個好失望XD 回家立刻自己做清燉牛肉湯！！！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）   做清燉牛肉或紅燒牛肉時， 用牛腱或牛肋都可以，剛好手邊有澳洲有機牛肋， 立刻來實現我想喝清燉牛肉湯的心！！！ &n...