其實我們家滿少出現這道菜， 因為我們都懶得撥蝦... 通常都是居家宴客時才會出現， 因為這就是很宴客菜單的料理啊！ 而且可以預先完成，要上桌前加熱一下就完成， 宴客也不會手忙腳亂喔！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   因為我忘了買冬粉，直接用韓國這個雜菜冬粉， 我覺得超好用，因為比較寬口感， 也很耐煮比較Q不容易爛， 也不像一般冬粉很容易吸...

前一陣子硬碟爆炸， 好多照片雖然舊回來了，但所有資料夾都消失， 照片全都打散，所以好多手作DIY跟烹飪的資料夾都找不到， 只能邊找資料的時候邊撈一些圖片出來～～～ 這個起司馬鈴薯，是兩年前中秋派對的菜色， 前一陣子才找到圖檔，趕緊來記錄一下曾經做過的菜色XD 兩年前的中秋，是友人要到家裡聚會的時間！ 配菜我做了起司馬鈴薯，因為友人幾乎都是男生， 所以選擇了比較有飽足感的馬鈴薯當澱粉～ 首先，將馬鈴...

翻開資料夾，才發現將近三年前， 搬進來沒多久時辦的入厝趴竟然還在資料夾裡封存， 我都快忘了當時的開心氛圍～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 派對的前一天，先隔水加熱融了巧克力， 準備做可可櫻桃～ 把櫻桃一個個進入可可海中滾一圈， 放在盤上待涼後，就可以放入冰箱定型， 明日再上桌即可～ 　 然後，派對的當天就開始料理食材～ 首先是我最愛的番茄！ 切片與...

年紀越大，越能了解朋友的重要！ 整個家裡，充滿了朋友的笑鬧聲， 烹飪的香氣，還多了小朋友銀鈴的笑聲， 中秋，真得很開心～    今年的中秋，共有四天連假。 我們就辦了兩次派對，一次中式家宴， 另一次就是這次邊開會邊完樂的派對時光。 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）              其實中西式料理花費的時間差不多， 很多人覺得西式料理比較簡單，...

呼～今年的中秋共四天假， 我們就弄了兩場派對， 雖然累，但很滿足呢！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）      今年的中秋，先送上傑西， 還有麥克華斯基一起祝大家： 中秋節快樂：）               每年的中秋，都是老佛爺的生日。 去年因為工作我們在泰國過了中秋， 今年的中秋沒有出國計畫，當然就在家裡過節。   這天說好老佛爺的生日在我們家...

   還記得小時候， 每當出去吃飯，都對動輒兩三百元的沙拉卻步， 想著這樣的價格都可以吃肉類餐點了， 所以以往的我並不愛沙拉， 也愛肉品多點。 隨著年歲越來愈長， 越來越愛蔬菜食材，自己也很愛在家做沙拉， 而自己做的沙拉也常獲得滿堂彩， 其實沒甚麼撇步，除了新鮮的食材外， 最重要的就是要將蔬菜＂瀝乾＂。 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）      其實...

上次在兔子聽音樂聚餐吃到的奶油燉飯， 一直讓我唸唸不忘～ 某天ｋｊ吵著要吃東西，翻翻冰箱， 只有上次烤肉剩下的菇類，及飯桶裡永遠都有的飯， ㄟ？剛好可以作燉飯耶^^ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 準備的料很簡單，喜歡的菇類， 洋蔥碎，生米，蒜泥與高湯～ 偷懶的ａｉｋｏ當然沒有熬高湯，用雞湯塊解決啦．．． （高湯的量大約是飯量的２．５～３倍） 用奶油...