【團購美食】雙人徐新品雞湯麵&不吃不行的招牌辣油與蒜香辣醬。
濃郁的白湯,放著雞蛋麵, 慢慢吸著湯汁,輕撈碗底, 一片片去骨的雞腿肉, 柔嫩似水,讓人胃口大開!
双人徐又有新產品拉! 這次是雞湯麵與清雞湯及辣油。
一樣是從冷凍庫中拿出, 硬梆梆的一大塊!!!
我習慣丟入滾水中隔水加熱, 不一會就有得吃囉!
十分鐘後,我的雞湯麵就完成了! 好大一碗~~~
雞肉不少片,碗底還有個三四片, 所以有個六七片雞腿肉片呢!
用的是雞蛋麵,細麵比較好吸附湯汁。 這次的雞湯,比我上次在概念店喝到的好喝很多, 當時喝到的時候油份比較多,多喝比較膩口。 但這次的雞湯把油都濾掉,只剩老母雞骨架的香氣, 金華火腿的香味有,喝起來不濃,怕金華火腿味的朋友也能嘗試! 單喝湯品味道足,香氣濃, 但對我來說,加了麵,多少味道會淡些, 所以對我來說清淡了點,也可能是剛吃完炸醬麵, 再吃雞湯麵,多少會有點口味濃淡上的落差。 不過清雞湯我就很喜歡,單喝剛好, 雞腿肉又鮮嫩滑口,我喜歡!
而之前在概念店吃到他們家的辣椒, 就直呼這個不拿來賣實在太可惜。 沒想到真的開始販售了! 相信我,他們家的辣椒真得很好吃。
跟在概念店吃到的口味一樣, 蒜香辣醬單吃很迷人,但建議搭配比較無味的產品, 像是我拿來搭配雞湯麵的麵。 這品味道很好,但因為是蒜香, 味道多少比較重,若是搭配其他口味的產品, 比較容易搶味,我個人喜歡把他拿來當淡味產品的沾醬。
而這個招牌辣油對我來說就是非吃不可的產品了!!!
眷村人的辣油可是不能小看, 美味極了。 這款辣油香氣很濃郁,香氣足, 吃來卻不會感覺辣的負擔, 對我來說就是百搭得好物, 我尤其熱愛辣油,甚麼都要加一點, 這個好物建議人人都要一罐阿!!!噗~ 雙人徐,若你愛眷村味,真的不要錯過他!
一般留言