前陣子好市多有蘆筍的話我都會買一整盒， 因為好吃又能吃很久，常常最後都是翻冰箱有什麼， 就全部送作堆！ 像冰箱常備的甜椒、紅蘿蔔，一起炒一炒， 就是超好吃的清冰箱菜色～ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   有時候蘆筍的後半段都會比較老， 我都會用削皮刀把老皮削一下， 吃起來會比較不刮口。   冰箱裡翻出來的紅蘿蔔、紅黃椒切一切， 竟...

我本身超愛水蓮，每次外面熱炒店價格都不便宜， 自己開始買水蓮才發現水蓮就跟空心菜也差不多價格啊， 但常常外面熱炒甚至會是炒空心菜的1.5~2倍。 所以每次超市或市場有水蓮的時候，我都會吃個夠！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   我很愛吃青菜，但每次都覺得洗菜最麻煩... 可是水璉處理超方便，因為通常買來就是一整條， 整把拿出來洗乾淨後切段或...

我是很熱愛蔬食料理的人， 所以各種估累也是我們家常出現的菜色。 雖然我兒不吃菇，但媽媽自己吃的爽很重要， 還是要出現在餐桌！！！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   因為買到大大的杏鮑菇，直接切滾刀塊。 老薑切片、蒜頭我一些切片，一些整顆， 蔥可有可無，最後再加九層塔即可～   杏鮑菇不加油乾煸到出水後先撈起 Fika出了粉紅新色真...