【宜蘭市區】有進步就是好餐廳！宜蘭銀湯匙進步好多呀．．．
上次，帶著老佛爺跟舅舅開心的到宜蘭新月廣場裡的銀湯匙用餐，
卻可惜跟京站晶湯匙的口味與口感都差很多，
著實有點失望．．．
而這天來宜蘭，再吃一次銀湯匙，卻比上次好吃太多，
原來是更換了主廚．．．
上次米飯口感不好，這次米飯雖然還不夠粒粒分明，
但也進步不少．之前涼拌菜色過於死鹹，
這次調為柔和許多，服務態度也加強了不少！
果然，有進步就是好店家呀！
這次，一樣用了ｅｚｔａｂｌｅ訂位，
我是個很不愛講電話的人，有這種線上訂位實在太方便，
手指一點，一切ｏｋ，省了電話費也省了等待的時間阿．．．
我們點完菜，
馬上要了這個魚露辣椒，
真的超酸香超好吃！
必點的月亮蝦餅，＄２５０．
一樣酥脆，肉質厚度夠，
配上梅醬，非常開胃！
涼拌青木瓜，＄１８０．
上次吃起來超死鹹，
這次進步不少，多了太是該有的香氣！
紅咖哩劍筍雞丁，＄２５０．
紅咖哩味其實不太重，
劍筍很嫩，雞丁也新鮮，
也算入味，算是滿特別的菜色，
但口味不深刻就是了．．．
套餐裡的菜色，烤松板豬，２５０．
可惜完全沒有松阪豬的Ｑ脆口感，還是京站的松板豬大勝～
醉仙牛肉，＄２５０．
我絕得結合台式與泰式的口味，
酸香夠味，但吃多了感覺有點鹹，
每口都要配飯阿！！！
涼拌海鮮，＄２５０！
這次的份量比上次多，
調味也不像上次死鹹，很酸香開胃，
只是覺得蝦仁的鮮度還是可以再高一點．．．
酸辣叢林燒肉，＄２４０．
不像傳統泰式料理那樣酸辣，
用的是熱炒醬，炒出來的肉片滑溜，
配菜的洋蔥甜椒也好吃的緊呀！
蝦醬空心菜，套餐裡的菜色，＄１６０．
基本款，但是來泰是料理店一定要吃的，
哈哈哈！
香辣茄子，＄１８０．
這道菜超好吃＞＜
我一直都是茄子的愛好者！
而銀湯匙這款香辣茄子超入味不說，
茄子不會過於軟爛，還吃得出酥炸的口感，
旁邊還有圓形脆口的泰國茄子，超好吃．．．
蝦醬四季豆，＄１８０．
最近超愛四季豆，到哪都要吃！
這道超好吃～～～
姐姐看到別桌有個超美的菜色，
腳還綁著錫箔紙，就請服務人員來幫我們解答一下，
服務人員告訴我們是香酥鴨腿，而且一份還有四隻～
結果一上桌，腳沒綁錫箔紙，
而且一份只有三隻＞＜
後來問了問領班，原來，
我們看到的是羊排，不是鴨腿．．．
這款鴨腿一般般，
稍稍乾了點，我們都沒有很喜歡．．．
套餐裡的酸辣湯！
我一直很喜歡這種酸辣湯，
很鹹很酸香，我的菜呀！
可能因為服務生美眉報錯菜色，
領班仙勝竟然招待我們一人一杯飲料，
真是不好意思呀，哈！
泰式奶茶，糖漿自己加，
愛多甜就多甜，奶香也不會不足，
我喜歡！
酸子汁也是酸香夠味，
解膩又解渴的好選擇呀．．．
初訪銀湯匙，口味真的讓我有點失望，
不能說不好吃，只能說很普通，
配上價格的話，ＣＰ質真的不夠高！
而且調味，口感，鮮度都有進步空間．．．
而這次再訪，本來也沒抱太大希望，
沒想到這次的口味跟口感我都挺滿意，
我們吃得很開心，原來是換了行政主廚呀～
會因為顧客的意見而進步的，
就是好店家！
宜蘭銀湯匙，你真的好吃很多呢^^
銀湯匙泰式主題餐廳
宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓
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