【西式料理】隨便上菜都讚的無敵前菜～魔鬼蛋
說是魔鬼蛋，當然少不了蛋囉～
煮水，並將蛋放入水中，
約煮２０分鐘，煮成白煮蛋！
熟成後去殼對切
將內部的蛋黃挖出
拿出任何你愛的莎拉醬，
ａｉｋｏ喜歡用邱比特的美乃滋^^
將蛋黃與美乃滋攪拌均勻～
再將蛋黃莎拉慢慢回填至蛋白中
因為我的擠花器壞了，
所以今天甜的有點醜＞＜
加上黑橄欖，增色也增味～
最後加上蝦夷蔥增色，
超簡單卻無敵好吃的魔鬼蛋就完成拉！
因為我是晚上才填回，
所以蛋黃已經沒那麼滑順了，
現作現吃實在是超級好吃唷．．．
加上蝦卵實在超好吃，
只是今天家裡沒蝦卵，
就用黑橄欖配蝦夷蔥～
用成一整顆的造型也很美，
都是簡單方便又美麗的開胃派對菜唷^^
一般留言