【烘焙點心】BM-15威寶麵包機，基本白吐司初體驗
可能很多人已經擁有麵包機好幾年了，
但是ａｉｋｏ今年才擁有第一台麵包機，
所以非常期待啊^^
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一開始想買麵包機，每個人都說：
不要買啦，用幾次就不會想用了，做出來的麵包又硬又難吃～
而且現在大紅的威寶BM-500外形我也不太喜歡，
國際牌的又太貴，所以我的確忘了他一陣子！
但是前一陣子在拍賣上找到另一個型號，
BM-15，容量較小，適合ａｉｋｏ，
而且純白的極簡外型簡單好看，
不像BM-500中間會凸出來，
最重要的是二手價便宜^^
小小的個子，放進餐車下也剛剛好^^
簡簡單單的造型最好看
傑西好像知道他會變出食物來，
所以一付想跟麵包機做朋友的樣子。
從上面看也是方方正正，不會凸來凸去^^
操作也非常簡單，選擇要做的麵包款式，
再選擇要烤出的深淺色澤，再按開始，
你就可以得到一個熱呼呼的麵包了^^
裡面的加熱底座，其實跟舊款的電熱壺好像^^
內鍋放進去，就可以開始動作囉！
以液體到固體的方式將材料放入，
不過大家也知道ａｉｋｏ整個很隨性，
放東西的份量也很隨性，沒有按照食譜那樣制式，
大家看看做出來的麵包會變怎樣？
蓋上蓋子，按下開關，麵包機就會開始汪汪叫，
將材料打成麵糰！
打好的麵糰，其實有一點點乾，
但是懶惰蟲ａｉｋｏ也懶的再加牛奶，
就讓他繼續做下去看過怎樣？
螢幕上會告訴你還剩多少時間？
發酵中
完成了～
哈，剛太乾的情況下，麵包的頭就會有點爆裂，
所以要外型更美麗的，記得不要像ａｉｋｏ一樣，
材料比例又亂抓，麵團或乾過或濕都要再加以調整^^
看看這外皮，看起來就很誘人～
哇～真的是吐司耶！
看看他的毛孔與組織，感覺就很軟嫩^^
自己做的麵包，因為沒有添加軟化劑，
所以當天沒有吃完，就會過乾或變硬，
不過ａｉｋｏ本身其實還滿愛吃硬麵包，
所以對ａｉｋｏ來說是很能接受的口味！
不過過一陣子有空的話，也想來加加湯種麵糰，
讓麵包更有專業的口感，看看能放幾天都不會硬^^
很多人都說買麵包機很浪費，因為做一兩次就用不到了，
但是對ａｉｋｏ來說，麵包機其實不只是麵包機～
除了做麵包，我還可以做ｐｉｚｚａ，做果醬，
對ａｉｋｏ來說，做ｐｉｚｚａ很簡單，
但每次想到要揉麵糰我就覺得煩。。。
但自從有了麵包機後，
我可以變出各式各樣的小東西，
就算把它當成基本的攪拌機都划算，
很多人對麵包機的觀感是用幾次就不會用的想法，
但對ａｉｋｏ來說，麵包機真的是個方便又實用的新家電^^
有預算的話，我想ａｉｋｏ會進攻pana的麵包機，
畢竟有自動投入乾果的功能，加上美麗的外型，
省空間的設計，真的很讓ａｉｋｏ心動，
老天爺呀，請讓ａｉｋｏ快點賺大錢，
讓愛什麼買什麼的那天快實現吧～
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