【遊峇里島】烏布必吃必逛~BEBEK TAPI SAWAH髒鴨餐、烏布市集必買日系果醬Kou Cuisine。
下午時間, 突然好想喝加了香甜果醬的紅茶。
峇里島烏布的這間手工果醬店, 會爆紅真的不是沒有道理的!
日本人開設的Kou Cuisine, 整間店可愛的要命~
所有果醬與調味鹽都可以試吃之外, 每款的單價都在台幣百元上下,
便宜美味又可愛, 真的會讓人失心瘋!!!
快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)
中午吃飽飽,再去了很喜歡的卡威山遺址,
接著,馬不停蹄回到了烏布,
趁空檔的時間逛逛烏布市集吧!
第一站,我們來到烏布的皇宮,
以往他是可以參觀的景點,但現在已經變成私人民宿,
所以不是住客就無法入內參觀,只能在外面遠觀了~
我非常喜歡峇里島這種傳統建築,好美:)
這趟十天的婚拍之旅行程如下(點入為行程總覽)
Day 1:行前準備—->TALAGA熱石按摩—->
爵士音樂餐廳晚餐–>入住ALAYA UBUD
Day 2:Sari Prokit泛舟–>豬肋排簡餐–>卡威山遺址—->
烏布皇宮&市集–>BEBEK TAPI SAWAH髒鴨餐
Day 3:THE POND COOKING CLASS學做菜–>
ROYAL PITAMAHA下午茶–>蠟染村–>HARD ROCK自助餐–>
入住KUTA BEACH HERIATGE HOTEL–>太陽百貨購物
Day 4:Bali Safari & Marine Park–>UMA餐廳午餐—->
沙努爾海灘腳踏車漫游–>FLAPJAKS鬆餅下午茶—->
義式餐廳火山披薩晚餐–>Beachwalk漫遊
Day 5:KUTA BEACH HERIATGE HOTEL午餐—->
逛逛DISCOVERY MALL–>ARUA四手按摩—->
TAKE JAPAN晚餐–>入住FURAMA VILLA
Day 6:MALIO BORA酥骨雞午餐–>海豚灣與海豚共泳–>
Bubba Gump阿甘蝦餐廳–>MOON TEE LULUR SPA–>
入住MAYALOKA VILLA
Day 7:烏布婚拍all day~
MAYALOKA VILLA–>Art Centre–>
烏布復古吉普車、田園風情—->黑沙灘騎馬拍照
Day 8:婚拍all day~
Puri Wulandari Resort–>日航酒店騎駱駝婚拍–>
金巴蘭黑廟–>入住LUMBINI VILLA&燭光晚餐
Day 9:烏魯瓦圖斷崖廟–>Bale Udang Mang Engking水上餐廳午餐–>
W Hotel下午茶–>The Laguna拉古拿飯店自助晚餐
Day 10:
Four Seasons Resort Bali四季酒店午餐、歸途
After Bali:
KJ STUDIOS X 鈦美旅行社~巴里島海外婚紗照片大公開
峇里島上網用Sim卡超順,連直播都沒問題:
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十天總覽可以看這篇文章喔
明明在鬧街上,
都可以有傳統的建築隱身在街邊,
一對老夫婦步行在裡面,就是最美的街景!
市集裡好多小東西好好逛,
當然也有美味的優格冰淇淋等著妳!
我好想住在這種房子裡!!!
地板用石頭拼出了一朵花,好可愛~
除了許多木雕,就連調味料也垂手可得!
一轉眼,看到這個攤子,KJ超興奮得說:
我看得懂攤子上的字耶(那是印尼文~)
他說他小時候常買這種路邊的雞肉丸湯,非常好喝!
這幾天每天吃吃喝喝下來,我也很喜歡峇里島的湯品,
跟泰國有點像,但泰國的湯品大多是酸辣,
但峇里島的湯品雖然不酸不辣,但大多都很鹹鮮,
我也好喜歡峇里島的湯耶~
路上都有好可愛的小物!
夢幻的PANDORA這邊也有呢!!!
突然,我看到了這間店!!!
這不是大家都推的烏布果醬店嗎?
光是門口擺飾就超美,怎麼能錯過它XD
喔喔喔,杯墊餐墊碗盤等生活用品都好有質感,
而且也很便宜耶!
更棒的是店內所有果醬都可以試吃,
可以很輕鬆選出自己最喜歡的口味:)
這些果醬跟香草鹽簡直要了我的命!
因為超便宜,包裝又可愛,對一個身為外貌協會的人來說,
超難抵抗阿!
果醬或是香料鹽一罐不過才一百圓台幣上下,
兩罐再加上藤盒裝,不過才三百多台幣,
送禮自用兩相宜阿!!!
可惜我們這次工作已經把行李額度用光光,
根本不能在買東西,尤其是這種沉重的東西,哭哭哭!
好的店,總是不會寂寞,一定會廣為人知。
午後,這小小的店面就塞滿了選購的人潮,
大家都喜歡漂亮的好物:)
烏布市集若是沒抱著一定要買到某樣東西的話,
邊走邊逛真得很舒服,還會碰到沿路給妳的小驚喜!
峇里島人真的非常浪漫,
幫石雕也戴上了花圈,非常可愛~
接著,趁天還亮著,
就到了我們這天晚餐的用餐場所囉!
我們要來吃烏布必吃的-髒鴨餐~~~
裡面還有好大一片腹地,好美阿!
這次鈦美旅行社幫我們安排得這間髒鴨餐廳,
不是市面上常看到的那幾間髒鴨餐餐廳,
就是因為這間BEBEK TAPI SAWAH景觀好之外,
口味跟食材也都更加用心。
我是第一次吃髒鴨餐,無法跟其他間比較,
但這間的髒鴨餐的確讓我們很喜歡喔:)
我選了荷花池旁邊的座位。
不過因為靠荷花池,有許多植物,
所以到了傍晚,用餐的時候就會很多蚊蟲盤旋,
一開始讓我們吃的超快,非常拼命,
就怕食物被蚊蟲捷足先登。。。
結果後來服務人員看到我們一直揮手趕蚊子,
馬上點了蚊香放在我們腳邊,蚊蟲大戰馬上結束,
非常貼心:)
天尚未全黑,且看燭光搖曳~
上餐前,會先有一杯現打果汁。
我發現我超享受在峇里島的日子,
因為天天都有現打果汁,超幸福~~~
我們選了木瓜汁與綜合果汁!
剛剛在烏布Kou Cuisine果醬店看到的質感編織餐具,
在BEBEK TAPI SAWAH也出現了,
非常用心!
上主餐前,先上個蔬菜湯,一旁還配上兩塊麵包!
我非常喜歡這款蔬菜湯,
就是我很喜歡峇里島湯品的味道,
鹹鮮爽口,超愛!
難怪我在峇里島會吃到拉鏈都拉不起來,
因為峇里島的食物口味超中我的味蕾阿!!!
噹噹,主餐登場!!!
髒鴨味甚麼叫髒鴨呢?
有很多種傳言,據說是當時的創始者,
取名為脆皮鴨,但生意一直很清淡,某天,
看到田裡的鴨髒兮兮的,靈機一動,把脆皮鴨改為髒鴨子,
這樣的名稱,讓觀光客覺得特別又好奇,
漸漸的,打開了髒鴨餐的名號。
我其實是個愛鴨卻又怕鴨的人。
因為鴨沒處理好的話,皮下脂肪的油份會顯得噁心,
過老又會讓肉質顯得乾柴,還有一種類似"肝"的味道,
所以我只吃好吃的烤鴨,鴨胸要看料理方式。
但在峇里島,我吃到了兩種鴨,
一種是Bebek Betutu,需要烹調至少一天才能上桌的蕉葉燻鴨,
過幾天就可以看到我在COOKING CLASS料理的這道佳餚。
另一道,就是著名的Bebek Bengil髒鴨餐。
這天吃到髒鴨,才知道為什麼大家都很愛髒鴨餐!!!
因為外皮又脆又香,鴨肉卻也不會乾柴,
也因為先烤後炸,完全不用擔心皮下脂肪得噁心感,
而且肉質竟然不乾柴也沒有我怕的"肝"味。
不過香料的口味就見仁見智了,
我個人是對香料接受度很高的人,
所以算是很對我的胃喔!
旁邊還有小配菜,
常在網路上看到有些人沒辦法接受峇里島餐食,
是因為峇里島很多食物香料太重,但我好喜歡喔><
沙嗲!!!
我必須說印尼的沙嗲才是王道~
像之前去泰國,大家都推水門市場旁的海南雞飯跟沙嗲,
但我吃了之後,只有一個感想,就是KJ奶奶的印尼沙嗲大贏,
這次在峇里島吃到沙嗲,果然證實我心理所想,
印尼沙嗲好吃太多了~~~
肉軟嫩,醬料又入味,
我一個人可以吃個十串沒問題><
這三款完全就是畫龍點睛的好物阿!!!
我真的真的非常喜歡峇里島這些香料及配菜。
我以前吃的非常非常辣,後來因為胃發炎了,
就很乖慢慢沒吃那麼辣了。
但在峇里島我真的抵擋不了他們的辣椒跟涼拌配菜,
怎麼會那麼好吃,髒鴨配上他們,整個更美味了><
飯後,則是送上冰淇淋當甜點!!!
BEBEK TAPI SAWAH這間餐廳非常棒,
我本身就很喜歡在自然環境中用餐,
完全中我的大心阿~
餐廳裡夠大,隨逛都有小驚喜!
不怕腳麻的一定要選這種位置,
超有FU阿~
露天的洗手台超吸睛!
我覺得夜裡的BEBEK TAPI SAWAH更美了,
很多地方打上燈,變得更漂亮!
若不想到庭院中間用餐餵蚊子,
當然也有店內的座位區,還有腳麻位,
其實我對腳麻位好有興趣喔,噗~
這兩張座位根本就是謀殺記憶體的地方!
到了峇里島,真的不要錯過髒鴨!
我沒有吃過其它的髒鴨餐所以無法比較,
但BEBEK TAPI SAWAH的餐點與環境真的都很不錯喔:)
BEBEK TAPI SAWAH
Jalan Raya Goa Gajah, Br Teges, Peliatan, Ubud,
Bali 80363, Indonesia
來看看這次的BALI之行給我們多不同的視野吧!
我好喜歡BALI給我的人文美景,
最好的風景,在路上。
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