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【遊峇里島】烏布必吃必逛~BEBEK TAPI SAWAH髒鴨餐、烏布市集必買日系果醬Kou Cuisine。

0下午時間, 突然好想喝加了香甜果醬的紅茶。
峇里島烏布的這間手工果醬店, 會爆紅真的不是沒有道理的!
日本人開設的Kou Cuisine, 整間店可愛的要命~

所有果醬與調味鹽都可以試吃之外, 每款的單價都在台幣百元上下,
便宜美味又可愛, 真的會讓人失心瘋!!!

快來我的地盤:aiko愛生活instagram微博G+一起聊天玩樂:)

 

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中午吃飽飽,再去了很喜歡的卡威山遺址
接著,馬不停蹄回到了烏布,
趁空檔的時間逛逛烏布市集吧!

第一站,我們來到烏布的皇宮,
以往他是可以參觀的景點,但現在已經變成私人民宿,
所以不是住客就無法入內參觀,只能在外面遠觀了~

我非常喜歡峇里島這種傳統建築,好美:)

 

螢幕快照 2015-01-26 下午9.22.52(點圖片訂房成功,主婦可獲得小小紅利喔!)

這趟十天的婚拍之旅行程如下(點入為行程總覽)
Day 1行前準備—->TALAGA熱石按摩—->
爵士音樂餐廳晚餐–>入住ALAYA UBUD


Day 2Sari Prokit泛舟–>豬肋排簡餐–>卡威山遺址—->
烏布皇宮&市集–>BEBEK TAPI SAWAH髒鴨餐

Day 3THE POND COOKING CLASS學做菜–>
ROYAL PITAMAHA下午茶–>蠟染村–>HARD ROCK自助餐–>
入住KUTA BEACH HERIATGE HOTEL–>
太陽百貨購物

Day 4Bali Safari & Marine Park–>UMA餐廳午餐—->
沙努爾海灘腳踏車漫游–>FLAPJAKS鬆餅下午茶—->
義式餐廳火山披薩晚餐–>Beachwalk漫遊

Day 5KUTA BEACH HERIATGE HOTEL午餐—->
逛逛DISCOVERY MALL–>ARUA四手按摩—->
TAKE JAPAN晚餐–>入住FURAMA VILLA

Day 6MALIO BORA酥骨雞午餐–>海豚灣與海豚共泳–>
Bubba Gump阿甘蝦餐廳–>MOON TEE LULUR SPA–>
入住MAYALOKA VILLA

Day 7烏布婚拍all day
MAYALOKA VILLA–>Art Centre–>
烏布復古吉普車、田園風情—->黑沙灘騎馬拍照

Day 8婚拍all day
Puri Wulandari Resort–>日航酒店騎駱駝婚拍–>
金巴蘭黑廟
–>
入住LUMBINI VILLA&燭光晚餐

Day 9烏魯瓦圖斷崖廟–>Bale Udang Mang Engking水上餐廳午餐–>
W Hotel下午茶–>
The Laguna拉古拿飯店自助晚餐

Day 10
Four Seasons Resort Bali四季酒店午餐、歸途

After Bali
KJ STUDIOS X 鈦美旅行社~巴里島海外婚紗照片大公開

峇里島上網用Sim卡超順,連直播都沒問題:
印尼上網推薦4G網卡8天(台灣/港澳寄送)

十天總覽可以看這篇文章

 

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明明在鬧街上,
都可以有傳統的建築隱身在街邊,
一對老夫婦步行在裡面,就是最美的街景!

 

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市集裡好多小東西好好逛,
當然也有美味的優格冰淇淋等著妳!

 

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我好想住在這種房子裡!!!
地板用石頭拼出了一朵花,好可愛~

 

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除了許多木雕,就連調味料也垂手可得!

 

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一轉眼,看到這個攤子,KJ超興奮得說:
我看得懂攤子上的字耶(那是印尼文~)

他說他小時候常買這種路邊的雞肉丸湯,非常好喝!
這幾天每天吃吃喝喝下來,我也很喜歡峇里島的湯品,
跟泰國有點像,但泰國的湯品大多是酸辣,
但峇里島的湯品雖然不酸不辣,但大多都很鹹鮮,
我也好喜歡峇里島的湯耶~

 

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路上都有好可愛的小物!

 

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夢幻的PANDORA這邊也有呢!!!

 

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突然,我看到了這間店!!!
這不是大家都推的烏布果醬店嗎?

 

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光是門口擺飾就超美,怎麼能錯過它XD

 

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喔喔喔,杯墊餐墊碗盤等生活用品都好有質感,
而且也很便宜耶!

 

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更棒的是店內所有果醬都可以試吃,
可以很輕鬆選出自己最喜歡的口味:)

 

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這些果醬跟香草鹽簡直要了我的命!
因為超便宜,包裝又可愛,對一個身為外貌協會的人來說,
超難抵抗阿!

果醬或是香料鹽一罐不過才一百圓台幣上下,
兩罐再加上藤盒裝,不過才三百多台幣,
送禮自用兩相宜阿!!!

可惜我們這次工作已經把行李額度用光光,
根本不能在買東西,尤其是這種沉重的東西,哭哭哭!

 

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好的店,總是不會寂寞,一定會廣為人知。
午後,這小小的店面就塞滿了選購的人潮,
大家都喜歡漂亮的好物:)

 

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烏布市集若是沒抱著一定要買到某樣東西的話,
邊走邊逛真得很舒服,還會碰到沿路給妳的小驚喜!

峇里島人真的非常浪漫,
幫石雕也戴上了花圈,非常可愛~

 

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接著,趁天還亮著,
就到了我們這天晚餐的用餐場所囉!
我們要來吃烏布必吃的-髒鴨餐~~~

 

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裡面還有好大一片腹地,好美阿!

這次鈦美旅行社幫我們安排得這間髒鴨餐廳,
不是市面上常看到的那幾間髒鴨餐餐廳,
就是因為這間BEBEK TAPI SAWAH景觀好之外,
口味跟食材也都更加用心。

我是第一次吃髒鴨餐,無法跟其他間比較,
但這間的髒鴨餐的確讓我們很喜歡喔:)

 

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我選了荷花池旁邊的座位。

不過因為靠荷花池,有許多植物,
所以到了傍晚,用餐的時候就會很多蚊蟲盤旋,
一開始讓我們吃的超快,非常拼命,

就怕食物被蚊蟲捷足先登。。。

結果後來服務人員看到我們一直揮手趕蚊子,
馬上點了蚊香放在我們腳邊,蚊蟲大戰馬上結束,
非常貼心:)

 

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天尚未全黑,且看燭光搖曳~

 

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上餐前,會先有一杯現打果汁。
我發現我超享受在峇里島的日子,
因為天天都有現打果汁,超幸福~~~

我們選了木瓜汁與綜合果汁!

 

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剛剛在烏布Kou Cuisine果醬店看到的質感編織餐具,
在BEBEK TAPI SAWAH也出現了,
非常用心!

 

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上主餐前,先上個蔬菜湯,一旁還配上兩塊麵包!

我非常喜歡這款蔬菜湯,
就是我很喜歡峇里島湯品的味道,
鹹鮮爽口,超愛!

難怪我在峇里島會吃到拉鏈都拉不起來,
因為峇里島的食物口味超中我的味蕾阿!!!

 

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噹噹,主餐登場!!!

 

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髒鴨味甚麼叫髒鴨呢?
有很多種傳言,據說是當時的創始者,
取名為脆皮鴨,但生意一直很清淡,某天,
看到田裡的鴨髒兮兮的,靈機一動,把脆皮鴨改為髒鴨子,
這樣的名稱,讓觀光客覺得特別又好奇,
漸漸的,打開了髒鴨餐的名號。

我其實是個愛鴨卻又怕鴨的人。
因為鴨沒處理好的話,皮下脂肪的油份會顯得噁心,
過老又會讓肉質顯得乾柴,還有一種類似"肝"的味道,
所以我只吃好吃的烤鴨,鴨胸要看料理方式。

但在峇里島,我吃到了兩種鴨,
一種是Bebek Betutu,需要烹調至少一天才能上桌的蕉葉燻鴨,
過幾天就可以看到我在COOKING CLASS料理的這道佳餚。

另一道,就是著名的Bebek Bengil髒鴨餐。
這天吃到髒鴨,才知道為什麼大家都很愛髒鴨餐!!!

因為外皮又脆又香,鴨肉卻也不會乾柴,
也因為先烤後炸,完全不用擔心皮下脂肪得噁心感,
而且肉質竟然不乾柴也沒有我怕的"肝"味。

不過香料的口味就見仁見智了,
我個人是對香料接受度很高的人,
所以算是很對我的胃喔!

 

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旁邊還有小配菜,
常在網路上看到有些人沒辦法接受峇里島餐食,
是因為峇里島很多食物香料太重,但我好喜歡喔><

 

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沙嗲!!!
我必須說印尼的沙嗲才是王道~

像之前去泰國,大家都推水門市場旁的海南雞飯跟沙嗲
但我吃了之後,只有一個感想,就是KJ奶奶的印尼沙嗲大贏,
這次在峇里島吃到沙嗲,果然證實我心理所想,
印尼沙嗲好吃太多了~~~

肉軟嫩,醬料又入味,
我一個人可以吃個十串沒問題><

 

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這三款完全就是畫龍點睛的好物阿!!!

我真的真的非常喜歡峇里島這些香料及配菜。
我以前吃的非常非常辣,後來因為胃發炎了,
就很乖慢慢沒吃那麼辣了。

但在峇里島我真的抵擋不了他們的辣椒跟涼拌配菜,
怎麼會那麼好吃,髒鴨配上他們,整個更美味了><

 

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飯後,則是送上冰淇淋當甜點!!!

 

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BEBEK TAPI SAWAH這間餐廳非常棒,
我本身就很喜歡在自然環境中用餐,
完全中我的大心阿~

 

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餐廳裡夠大,隨逛都有小驚喜!

 

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不怕腳麻的一定要選這種位置,
超有FU阿~

 

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露天的洗手台超吸睛!

 

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我覺得夜裡的BEBEK TAPI SAWAH更美了,
很多地方打上燈,變得更漂亮!

 

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若不想到庭院中間用餐餵蚊子,
當然也有店內的座位區,還有腳麻位,
其實我對腳麻位好有興趣喔,噗~

 

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這兩張座位根本就是謀殺記憶體的地方!

 

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到了峇里島,真的不要錯過髒鴨!

 

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我沒有吃過其它的髒鴨餐所以無法比較,
但BEBEK TAPI SAWAH的餐點與環境真的都很不錯喔:)

BEBEK TAPI SAWAH
Jalan Raya Goa Gajah, Br Teges, Peliatan, Ubud,
Bali 80363, Indonesia

 


來看看這次的BALI之行給我們多不同的視野吧!
我好喜歡BALI給我的人文美景,
最好的風景,在路上。

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