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【遊峇里島】庫塔必吃~TAKE竹 日式鐵板燒 JAPENESE RESTAURANT,眼界與胃蕾都滿足的鐵板晚餐。

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第一次,吃到在熱騰騰鐵板上,
放入烤熱的香蕉,再放上冰淇淋,
接著淋上料酒,點火燃燒後的甜點。

這款甜點深得我心,
而花招百出的鐵板燒,再配上火焰秀,
可謂是眼界與胃蕾都大大滿足的鐵板燒表演。

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剛剛鈦美才帶我們做完ARUA四手按摩
全身還酥麻麻,又佈滿精油,超鼓溜的情況下,
香噴噴的來吃晚餐囉!!!

先來看看我們這十天的行程吧~
Day 1:行前準備—->TALAGA熱石按摩—->
爵士音樂餐廳晚餐—->入住ALAYA UBUD


Day 2:sari prokit泛舟—->豬肋排簡餐—->卡威山遺址—->
烏布皇宮&市集—->BEBEK TAPI SAWAH髒鴨餐

Day 3:THE POND COOKING CLASS學做菜—->
ROYAL PITAMAHA下午茶—->
蠟染村—->HARD ROCK自助餐—->
入住KUTA BEACH HERIATGE HOTEL—->

太陽百貨購物

Day 4:Bali Safari & Marine Park—->UMA餐廳午餐—->
沙努爾海灘腳踏車漫游—->FLAPJAKS鬆餅下午茶—->
義式餐廳火山披薩晚餐—->Beachwalk漫遊

Day 5:KUTA BEACH HERIATGE HOTEL午餐—->
逛逛DISCOVERY MALL—->ARUA四手按摩—->
TAKE JAPAN晚餐—->入住FURAMA VILLA

Day 6:MALIO BORA酥骨雞午餐—->海豚灣與海豚共泳—->
Bubba Gump阿甘蝦餐廳—->MOON TEE LULUR SPA—->
入住MAYALOKA VILLA

Day 7:婚拍all day
MAYALOKA VILLA—->Art Centre—->
復古吉普車&田園風情—->騎馬拍照

Day 8:婚拍all day
Puri Wulandari Resort—->
日航酒店駱駝拍照—->金巴蘭黑廟—->
入住LUMBINI VILLA&燭光晚餐

Day 9:烏魯瓦圖斷崖廟—->
水上餐廳午餐—->W Hotel下午茶—->
The Laguna拉古拿飯店自助晚餐

Day 10:
Four Seasons Resort Bali四季酒店午餐&歸途

After Bali:
KJ STUDIOS X 鈦美旅行社~巴里島海外婚紗照片大公開

十天總覽可以看這篇文章喔!

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今天的晚餐鈦美帶我們在TAKE JAPEN吃日本料理,
聽說有花俏的鐵板秀喔,嘿嘿~

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拉開實木的門,還有對開得布簾,
真的好有日式居酒屋的氛圍呢!

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門口有販售很多不同的醬料,
愛料理的人很好敗~

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日式必備的木質座椅,還有榻榻米區。
座位區其實頗多,但約莫7,8點後,店內也幾乎滿座~

這裡的榻榻米區很貼心,是架高可以放腳的,
就不用擔心吃到後來腿都麻了,噗!

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往上一看,有些是挑高區域,
所以似乎還有二樓座位區?
因為當天吃完餐點就離開,也不確定><

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除了剛剛看到的整排木質座位區,
當然還有日本料理不可少的吧台區域!

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整個板前座位區,
沿著吧檯圍成大大的ㄇ字型,
光是板前,座位數也不少呢!!!

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冰櫃裡放滿了新鮮漁獲,
師父們都好專注料理~

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吧台區還掛上寫著酒的紅燈籠,
非常有趣!

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吧台區也有挑高區,感覺二樓區域好神秘,
好想也在上面俯瞰吧台阿,哈!

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拍了好久,趕緊就定位,
我們要來吃晚餐囉!!!

(是說剛做完SPA吃晚餐好像更胖,
會吸收得很完全是吧,反正已經胖了,
也不差這一餐了,噗噗><)

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我們坐的吧台區是鐵板區,
往內可以看到師傅們正在料理食材,
而我喜歡吧台區上方各種不同網篩作成的裝飾:)

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哇哇哇,好大的章魚,看起來好新鮮好好吃!!!
我就很喜歡在板前看著師父專注的眼神,
好帥氣阿~

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板前座位區除了我們的用餐檯面外,
上方還有一個層板,方便置放鐵板師傅料裡好的餐點。

吧台區還貼了好多清酒酒標,非常好看!

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筷子被用細心的包裹在包裝中:)

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坐下不久,先送上味噌湯。
峇里島的口味都比較重,所以這餐比較偏鹹,
但口味上都可以調整,記得先跟鈦美的導遊說明,
請他們幫你溝通即可:)

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涼拌前菜。
應該是鮪魚沙拉,
我發現峇里島人好像超愛鮪魚,
但其實我沒有那麼愛鮪魚,
因為我愛油花多的鮭魚,哈哈哈!

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送上三款醬料,辣椒,味噌,燒烤醬,
其實基本上菜色鹹度都夠,不太需要沾醬,
但我個人滿喜歡他的味噌醬,也沾了不少,哈~

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跟著鈦美的團,不用煩惱點菜,導遊都會幫我們處理好,
我們只要點飲料就好了,有熱茶冰茶可選擇。
我們選了冰涼的茶品~

接著吃完沙拉冷盤,就有鐵火捲登場!

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一旁還有醃漬蘿蔔可以搭配!
吃日本料理怎麼可以沒有醃漬物!!!

我知道這種東西吃了不健康,
我知道這種東西吃了會大屁股,
我知道這種東西吃了會得失憶症,
但我就是愛嘛><

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除了標準的桌上菜色外,
別忘了我們坐在鐵板前!!!

鐵板師父很花俏的不斷甩著鍋鏟,
邊表演邊幫我們料理著美味:)

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超肥美的蛤蜊~

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兩款魚肉,峇里島人非常愛魚,
到哪幾乎都會出現魚排或魚類料理,
愛魚的人必備!

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噹噹,結果跟台灣的鐵板燒一樣,
不免俗的也要來個炒飯!!!

不過料可不同,都是辣椒呢~

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這顆蛋可是花費了很多時間才打下去,
因為師傅把他當成花式調酒,
拿著蛋耍來耍去,又拋又轉的,
最後才打在鐵板上,看得我們目瞪口呆阿阿阿!

太強大了!

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香噴噴的炒飯製作中,
口水直流~~~

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跟台灣的櫻花蝦炒飯完全不同,
可是道地的印尼炒飯,鹹香辣爽,好吃:)

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最後,還有附上炒綜合蔬菜!

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更期待的時刻到了!
就是甜點時間~~~

超香的香蕉配上冰淇淋,
再配上料酒,點火燃燒實在超美,
迷惑了在場人的目光!!!
(請見最後影片。)

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這個甜點我好愛,火燒冰淇淋超好吃,
而且下面是我愛的香蕉。

香蕉配冰淇淋就是無敵阿!
這個甜點一百分。。。

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洗手間也充滿了日式風格:)

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我很愛鐵板燒,因為就像是師傅們的一場料理秀。
我們坐在板前,看著師傅的巧手,
幻化成一道道美味佳餚,
就是師傅想給我們的祝福語彙。

喜歡鐵板燒,又愛看料理表演的朋友,
鈦美安排這間餐廳,大飽眼福吧:)

TAKE竹 JAPENESE RESTAURANT
Jl. Patih Jelantik, Legian – Bali

更多海島蜜月Mini Tour,請見:
鈦美旅行社,量身為您打造的專屬行程:)


來看看這次的BALI之行給我們多不同的視野吧!
我好喜歡BALI給我的人文美景,
最好的風景,在路上。

  

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