【中式料理】偷學李雪小籠包的冰釀西紅柿,微甜的番茄超開胃。
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一直很喜歡番茄!
很多人說我皮膚算白(現在老了都變黃了><)
不知道跟番茄有沒有關係?
番茄可以當水果,可以入菜,
超多功能又好吃阿!!!
一直很喜歡李雪的冰釀西紅柿,
某天,天氣悶的直叫人發慌,
趕緊到了社區裡的超市,抓了一盒番茄回家!
清洗完畢後,
我們就來做冰釀西紅柿吧!
其實非常簡單,
就只要把番茄切片~
再灑上適量的糖
蓋上一層後再續灑,
一層一層蓋上去,蓋到鋪玩就完成了~
圖中是一時失手倒太多,
如果你愛甜,就像圖中一樣,
糖多加一點吧,豐儉由人阿!!!
接著,放入容器中,冰在冰箱,中途可以翻個面,
讓他均勻都能泡勻即可,很簡單吧!!!
新手廚娘也能輕鬆上桌阿~
大約四五個小時就可以拿出來囉!
結果吃得太開心,忘了拍照><
夏天裡來個冰釀番茄超舒服,
想要清涼一下又開胃的,來是是這超簡單的小菜吧^^
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