【東方美饌】鱻客棧海鮮熱炒,邊吃飯邊歡唱!
滿滿的海鮮,
就在大大的砂鍋中任君挑選,
冷颼颼的雨天,喝點熱湯,
最是舒服。
前一陣子接到了張先生的邀請,
我們到了鱻客棧用餐。
就在民生跟新生交叉口,
附近橋下就能停車,非常方便。
但若要喝酒,請搭計程車,不要自行開車唷!
人潮滿滿阿!
門口就有滿滿的生猛海鮮,
想吃甚麼盡管挑!
黑板上也牖本日推薦,
不知道點甚麼?就看黑板吧!
而除了一般用餐地點外,
鱻客棧旁邊也是他們的用餐區!
而且都是包廂,四間包廂可獨立也可開放使用,
公司行號要聚餐非常方便!
我們這天是最底部的包廂,
可是可以歡唱的包廂呢!
包廂雖然不大,但也能坐上八九個人,
邊吃飯邊唱歌好嗨阿!
最近很紅的台啤不能少,
我覺得芒果的也不錯喝!
(開車不喝酒,未成年請勿飲酒)
連絡人張先生超好客,
幫我們點了落落長的餐點。
而且我想點便宜的蛤蜊絲瓜湯他還不讓我點,
要我一定要點貴的海鮮火鍋,噗~
熱情得不得了阿!
和風洋蔥,$100。
開胃菜阿!
龍蝦沙拉,$160。
這個我沒有吃,因為太多美乃滋不是我的菜><
綜合生魚片,$180/份。
圖中是兩份,鮭魚很美味,
另一款魚就沒吃到了。
鐵板豆腐,$120。
一上桌就聞到濃濃的奶油香,
很是迷人。
不過有些入為有些還不夠入味,
我吃第一塊很入味香濃,
第二塊裡面就比較沒味道~
蒜泥白肉,$100。
以百元的份量我覺得不少,
但他用的部位比較不是我喜歡的部位,
對我來說吃起來比較韌~
我比較喜歡肥瘦五五比,
片得較薄,像火鍋肉的白肉,
吃起來會很鮮嫩呢!
上次在雲洞吃到的蒜泥白肉,
至今還是讓我念念不忘阿!!!
魚香茄子,$100。
一上桌看到鮮豔的紫色,
就知道他會美味。
過油的茄子總是特別好吃,
我喜歡!
薑絲大腸,$100。
這銷路太好,轉一圈回來就沒了,
我只吃到一個,最後猛吃薑絲,哈哈哈!
不過因為我嗜酸,對我來說可以再酸一點,
就更心滿意足了!
鹹蛋絲瓜,$100。
這個我非常喜歡,而且別的地方沒吃過,
滿特別的。
香甜的絲瓜配上鹹香的鹹蛋一起拌炒,
你一定要試試看。
客家小炒,$100。
這應該不錯吃,不過客家小炒向來不是我的菜,
所以跳過讓給別人,哈!
炒水蓮,$80。
有一款說不上來的味道,
我覺得水蓮可以再清脆一些!
回鍋肉,
跟印象中的回鍋肉不太一樣,
不過也是鹹香下飯。
椒鹽龍珠,$120。
圖中好像是兩份?
來熱炒店好像不能錯過龍珠?
炸的酥酥脆脆,非常好的下酒菜阿!
(喝酒不開車)
麻油松阪肉,$180。
我竟然沒吃到松阪肉只吃到山藥~~~
不過我覺得山藥跟麻油搭配挺不賴,
但松阪豬我個人還是偏好原味現烤的方式料理。
香菜臭豆腐,$120。
圖中是兩份!
跟之前在泰式料理店吃到的臭豆腐很像,
只是泰料店是比較酸辣,而鱻客棧是比較鹹香的做法,
也是非常下酒的菜色。
(喝酒不開車)
肉絲炒飯,$80。
鱻客棧的炒飯很美味,
尤其加了辣椒風味更加~
月亮蝦餅,$180。
鱻客棧的月亮蝦餅跟泰式的蝦餅不太相同,
乍看之下還以為是烘蛋~
吃起來也很美味,
只是我喜歡泰式蝦餅在酥脆一點的口感。
麻油川七,$80。
又是麻油的菜色,我跳過了,哈!
布袋鮮蚵,$180。
跟之前在澎豐名園吃到的生鮮牡蠣很像,
他也是生食,不過冰涼的調味,
鮮蚵也頗新鮮,沒有甚麼腥味,
很適合夏日的菜色。
炒山蘇,$120。
鱻客棧的山蘇調味是比較清淡,
要讓大家吃出食材的原味,
不過我們可能已經習慣熱炒的重口味,
我還是比較習慣小魚跟破布子的鹹香,
跟山蘇融和在一起的味道。
麻辣中捲,$180。
這款也很下飯,很有熱炒重口味的風範阿~
四季肥腸,$180。
份量不少呢!
四季豆也炸的酥香,
肥腸也卡滋作響,這道建議點唷,
入味好吃!
澎湖冰捲,$200。
口感緊實Q彈,清爽又冰涼,
也很夏天的佳餚~
鳳梨蝦球,$120。
不知道為甚麼,來熱炒店總是會點鳳梨蝦球!
口味就基本款,但熱炒店好像一定要點一下,
哈!
烤味噌魚,$180。
之前吃過腥味很重的味噌魚,
後來對味噌魚一直怕怕的。
不過鱻客棧的味噌魚很新鮮,
沒有奇怪的味道,挺美味!
炸黑魚,時價。
這個忘了問多少錢><
炸衣下的黑魚肉質的確很鮮嫩,
不過我個人不太愛魚類做太多炸的口味,
下次想吃吃看黑魚清蒸或香煎的做法。
炒空心菜,$80。
吃了大魚大肉,果然還是要蔬菜均衡一下!
烤鮭魚頭,$300。
這個鮭魚頭好吃,肉質肥美,
還有好多膠質,我喜歡!
清炒蘆筍,$100。
沒辦法,我是蔬菜鬼,熱愛蔬菜阿!
三杯雞,$160。
這個我沒吃到,不過好像用的是雞胸肉?
烤鮮蚵,現在特價一份五個$100,
很超值耶!
肥美的鮮蚵,入口就有滿滿的大海鹹香,
一度還有點太鹹哩><
我覺得以一份$100來說頗超值,
像之前在嘉澎炭烤就吃到不肥美的牡蠣><
張先生逼我們一定要點的海鮮火鍋,$680。
好大的砂鍋登場!!!
裡面海鮮料超多,
以$680的價格來說,挺超值耶!
螃蟹,鮮蝦,蚵仔,豆皮,凍豆腐,金針,魚板,魚片。。。等等,
真的是超多料的火鍋!
而且可以加湯,大夥可以喝的很滿足呢~
張先生幫我們點的菜多到我們叫不敢,
但大家還是默默的吃光光了,嚇死人阿><
然後大家都要散會,KJ還拼命唱不肯走,
有沒有這麼愛唱,噗。
下著雨的週五晚上,
三五好友來個熱炒趴是個好主意。
想唱歌又想吃熱炒?
鱻客棧可以一次滿足你兩個需求,
而且卡拉OK的MV幾乎都是原版,
不用擔心看到泳裝美女拿著絲巾在海邊走的盜版畫面><
來邊唱歌邊吃熱炒吧^^
鱻客棧海鮮熱炒
台北市中山區民生東路二段2號
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