【西式料理】New Mazda2美麗經濟學～小資女孩的幸福晚餐時光－上
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在淨白的畫布上， 你想點綴上甚麼樣的色彩？ 紅的，綠的，黑的，白的，玩美的色系～ 清爽又有飽足感，就是一道小資女孩完美的晚餐！ 完美，也很玩美～～～
這次接到MAZDA的邀請，試乘New Mazda2， 帶大家來個小資女孩的一週晚餐遊～ 以往我跟ＫＪ不管是摩托車或是車子， 都喜歡選老車，以前的摩托車就是KAWASAKI跟達可達， 車子則經歷了兩台金福相到上一台２０年的老賓士。 以前年輕，總愛復古的車款，就算在路邊推車也心甘情願。 但隨著年紀越大，真的越重視舒適與安全， 漸漸的，不像以前總愛選購老車，還是安全第一。 這次試乘New Mazda2，就在巷弄中穿梭， 發現，小車真的很適合女孩阿！！！
New Mazda2，１５００ＣＣ的小車， 內部卻比想像中大上不少。
最重要的是我覺得New Mazda2後面椅背可以往前攤平， 像之前要搬家時，買了一幅畫，就差那麼一點， 就是塞不進去，最後花了＄３００的運費才能送回家＞＜ 若那時的車後座椅也能躺平，就完全無後顧之憂了～～～ New Mazda2這點我很喜歡。
而最近油電雙漲， 每天在外面聚餐吃晚餐也是不小的花費。。。 其實建議一次把一週的菜色買齊， 只要開一次的車，就能帶回七天的糧食， New Mazda2小車省油，油電雙漲， 還是有小撇步可以小資一下～
購買糧食，除非特別需要之外， 盡量購買當令食材，便宜又新鮮， 而不時因為風災而高漲的蔬菜， 對我來說卻不會有太大影響。 現在這樣產品貴，總有另一樣是便宜的， 選擇新鮮便宜的產品就不會有問題囉^^
買齊食材，大約一千元左右， 但一週的晚餐大約只要花費＄４００多元， 誰說每天吃豐盛的晚餐一定所費不貲？
跟著ａｉｋｏ來場玩美的小資女孩晚宴吧！
New Mazda2這五門掀背的小車， 還有種好處，就是拿後車廂的東西還可以遮雨，哈～ 把食材歸位，就要開始來洗手作羹湯囉！
週一：鬱悶的MONDAY BLUE，熬粥來暖暖胃： 精燉皮蛋香菇粥。
準備材料： 皮蛋，香菇，白飯。 就這樣，就能熬出一鍋好粥囉！
將白米洗淨，入鍋加入１１倍的水。 米飯熟後，加入切片香菇及香菇水， 最後加入皮蛋拌勻即可盛裝！ 這次只用了一杯半的米，就熬出兩人份滿滿的好粥！ 暖呼呼的好粥，鹹香迷人，配上皮蛋特殊的香氣， 果然讓鬱悶的MONDAY BLUE一掃而空。 而且兩人份的晚餐，大約只花了＄５０圓唷^^
週二：在公司受了氣？來點嗆辣的香氣： 白酒蛤蜊義大利麵。
材料：白酒，蛤蜊，大蒜，辣椒，義大利麵。 起鍋煮麵，另起油鍋，爆香蒜頭，香氣出現後， 加入辣椒續炒（若不喜辣可以最後再加）。 接著加入蛤蠣，並加入白酒，繼續拌炒， 待蛤蜊開後即撈起。 將煮好的義大利麵入炒鍋拌炒， 最後加入蛤蜊拌勻即可盛盤。 香辣又帶著白酒的香氣， 馬上就讓你忘了工作上的煩人瑣事。 而且這兩人的滿足晚餐， 只要花上＄８０圓，多幸福？
週三：一週的中間來點輕食： 鮪魚沙拉塔。
每天吃太好，總要來點輕食中和一下。 準備鮪魚罐頭，番茄碎，橄欖碎再配上一點沙拉醬拌勻， 裝入適當的器具中入冰箱冰鎮一下，可以上班前製作， 晚上回來就有冰涼的沙拉可以吃，快速又方便！
再配上剩下食材的番茄碎與橄欖碎圍成的護城河， 就可以上桌囉！
多美麗的晚餐？ 冰冰涼涼的沙拉，鮪魚有飽足感， 搭配番茄營養均衡，而黑橄欖的獨特香氣也讓人著迷。 這樣兩人的晚餐也只要＄５０。 誰說晚餐要吃得好一定要花大錢？ 一次採買省油省錢，也不用擔心油電雙漲囉！ 還想看禮拜四到禮拜天的菜色？ 嘿嘿，賣個關子，等下一篇見^^
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