【暖胃火鍋】豐盛有餘十二籃，大啖肥美沙公與香辣蝦與必吃野米粥～

 

綠色的大螯，
浸在白色的牛奶湯中，
美味可想而知！

 

這天，ＫＪ去參加１８ＰＬＵＳ的牛津鞋活動，
結束後ＪＯＨＮ老大就帶我們到十二籃來試試裝潢後的新口味^^

 

十二籃，指得就是聖經中五餅二魚剩下十二籃的故事，
也代表著豐盛有餘，非常有意義！

 

而之前就嚐過八腳老大，也知道八腳就是源自十二籃，
所以來看看兩者到底有多相同？哈！

 

而週六下午一點多，一樓幾乎全滿，
就連地下室也有半滿以上，實力不可小覷阿～

 

有多種調味料！

 

不過我這天幾乎沒用到任何調味料，
涮過的食材就非常美味了～

 

 

小菜登場～

 

洛神花汁在炎炎夏日好重要阿！

 

超厲害的湯頭登場～
用十多種米粒，搭配大骨及牛奶熬製，
單喝就好清爽！！！

這天我掛病號，馬上先來兩碗清湯，
一喝下就覺得喉嚨好舒服^^

 

這天ＪＯＮＨ老大幫我們點了豪華四人鍋，＄２５８０。
有海鮮拼盤，肉品兩款，手工花枝漿與蝦仁漿，
綜合菇類，粽和火鍋料與蔬菜，龜苓膏及冰品。

舒菜非常新鮮！

 

蟹品可選擇沙公或沙母，
熱愛多肉的我們選了沙公！

沙公的鰲超大，好令人期待～
而除了蝦蟹外，還有鯛魚片，鮑魚片，干貝，蛤蜊！

 

肉品兩盤都選了無骨牛小排，
這款非常非常的美味，
有濃郁的牛肉香！

 

綜合火鍋料丟到鮮美的湯頭中，
也是怎麼煮都好吃！

 

綜合菇類，
這天大家戰力好差，
竟然沒吃到＞＜

 

手工花枝漿與蝦仁漿，
這兩款我都非常喜歡，漿內有滿滿的海鮮料，
超鮮美！

 

第一步，當然是先來把沙公給下水！
先把大大的鰲剪一下，更快熟～

 

下水的大螯讓人好期待～

 

蝦也入鍋～

 

蝦可不要煮太久，這樣才會好吃～
而這時記得再喝碗湯，煮過海鮮的湯品變得更迷人了！

 

蝦超新鮮，隻隻都飽嘴，
且這樣原味的吃法，不需要任何調味就超美味！

 

螃蟹也出水囉，超期待！

 

我跟ＫＪ合吃了一隻蟹腳，
整個滿滿的肉，好吃死了，超幸福阿！
一百分～～～

 

沒多久，又送上了香辣蝦，＄８８０。
裡面有寧波年糕，豬血糕，甜不辣等等一起乾炒，
配料非常美味，其實蝦也很好吃，
只是我覺得好品質的蝦用剛剛火鍋煮的方式更能吃出甜味，
用這樣重口味的做法稍稍可惜了點！

 

又來了一大鍋麻油蟹，＄１０８０。

 

是有滿滿蟹黃的沙母呢！
一掀蓋滿滿的濃郁麻油香就跑出來，
除了沙母還有滿滿的麵線，超補。。。

 

我這天掛病號，新朋友的戰力又很差，
我們一行七人竟然這樣就飽到不行，
沒有追加，但期待以久的煮粥行動一定不能少！

 

把十幾種的米力丟進已經吸滿海鮮與肉類精華的湯中，
加顆蛋與蔥花。。。

 

超讚超讚，不吃不可的粥品就完成了！
強烈建議就算你飽到不行，還是要吃一碗粥，
美味一定會讓你驚艷～

 

接著，當然要來點冰淇淋解饞囉！

 

有四種口味，我最喜歡芒果^^

 

 再來碗龜苓膏，
這天夏日吃鍋的行動才完結！ 
 
 十二籃特殊的清爽湯頭，
就算在夏日享用也不覺得燥熱，
而最後的粥品更是不能錯過！

單看四人鍋售價＄２５８０。
但是當你看到超肥美的蟹與蝦及新鮮的海鮮料，
手工的漿類及各式火鍋料，再搭配超讚的湯頭，
是很值得奢侈一下的好鍋！

十二籃
台北市松山區敦化北路222巷9號