【暖胃火鍋】豐盛有餘十二籃,大啖肥美沙公與香辣蝦與必吃野米粥~

 十二籃粥火鍋香辣蟹瓦罐煲粥:【暖胃火鍋】豐盛有餘十二籃,大啖肥美沙公與香辣蝦與必吃野米粥~

綠色的大螯,
浸在白色的牛奶湯中,
美味可想而知!

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這天,KJ去參加18PLUS的牛津鞋活動,
結束後JOHN老大就帶我們到十二籃來試試裝潢後的新口味^^

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十二籃,指得就是聖經中五餅二魚剩下十二籃的故事,
也代表著豐盛有餘,非常有意義!

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而之前就嚐過八腳老大,也知道八腳就是源自十二籃,
所以來看看兩者到底有多相同?哈!

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而週六下午一點多,一樓幾乎全滿,
就連地下室也有半滿以上,實力不可小覷阿~

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有多種調味料!

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不過我這天幾乎沒用到任何調味料,
涮過的食材就非常美味了~

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小菜登場~

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洛神花汁在炎炎夏日好重要阿!

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超厲害的湯頭登場~
用十多種米粒,搭配大骨及牛奶熬製,
單喝就好清爽!!!

這天我掛病號,馬上先來兩碗清湯,
一喝下就覺得喉嚨好舒服^^

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這天JONH老大幫我們點了豪華四人鍋,$2580。
有海鮮拼盤,肉品兩款,手工花枝漿與蝦仁漿,
綜合菇類,粽和火鍋料與蔬菜,龜苓膏及冰品。

舒菜非常新鮮!

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蟹品可選擇沙公或沙母,
熱愛多肉的我們選了沙公!

沙公的鰲超大,好令人期待~
而除了蝦蟹外,還有鯛魚片,鮑魚片,干貝,蛤蜊!

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肉品兩盤都選了無骨牛小排,
這款非常非常的美味,
有濃郁的牛肉香!

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綜合火鍋料丟到鮮美的湯頭中,
也是怎麼煮都好吃!

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綜合菇類,
這天大家戰力好差,
竟然沒吃到><

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手工花枝漿與蝦仁漿,
這兩款我都非常喜歡,漿內有滿滿的海鮮料,
超鮮美!

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第一步,當然是先來把沙公給下水!
先把大大的鰲剪一下,更快熟~

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下水的大螯讓人好期待~

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蝦也入鍋~

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蝦可不要煮太久,這樣才會好吃~
而這時記得再喝碗湯,煮過海鮮的湯品變得更迷人了!

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蝦超新鮮,隻隻都飽嘴,
且這樣原味的吃法,不需要任何調味就超美味!

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螃蟹也出水囉,超期待!

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我跟KJ合吃了一隻蟹腳,
整個滿滿的肉,好吃死了,超幸福阿!
一百分~~~

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沒多久,又送上了香辣蝦,$880。
裡面有寧波年糕,豬血糕,甜不辣等等一起乾炒,
配料非常美味,其實蝦也很好吃,
只是我覺得好品質的蝦用剛剛火鍋煮的方式更能吃出甜味,
用這樣重口味的做法稍稍可惜了點!

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又來了一大鍋麻油蟹,$1080。

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是有滿滿蟹黃的沙母呢!
一掀蓋滿滿的濃郁麻油香就跑出來,
除了沙母還有滿滿的麵線,超補。。。

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我這天掛病號,新朋友的戰力又很差,
我們一行七人竟然這樣就飽到不行,
沒有追加,但期待以久的煮粥行動一定不能少!

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把十幾種的米力丟進已經吸滿海鮮與肉類精華的湯中,
加顆蛋與蔥花。。。

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超讚超讚,不吃不可的粥品就完成了!
強烈建議就算你飽到不行,還是要吃一碗粥,
美味一定會讓你驚艷~

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接著,當然要來點冰淇淋解饞囉!

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有四種口味,我最喜歡芒果^^

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 再來碗龜苓膏,
這天夏日吃鍋的行動才完結! 
 
 十二籃特殊的清爽湯頭,
就算在夏日享用也不覺得燥熱,
而最後的粥品更是不能錯過!

單看四人鍋售價$2580。
但是當你看到超肥美的蟹與蝦及新鮮的海鮮料,
手工的漿類及各式火鍋料,再搭配超讚的湯頭,
是很值得奢侈一下的好鍋!

十二籃
台北市松山區敦化北路222巷9號

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