【炭火燒烤】品饌燒烤屋，熱炒也挺不錯！

 

這晚，
窗外下著不小的雨，
我們在品饌裡吃著燒烤，喝著魚湯，
全身都暖了起來！

 

感謝ＬＵＫＡ的試吃邀約，
我們這晚就到了民生東路集合，
就位了這間品饌阿！

還記得很久之前，來家裡採訪的編輯大推薦吳興街的品饌，
ＫＪ跟我就興沖沖的跑去買，結果覺得一般般，沒有太大的印象，
但是這間民生店的品饌燒烤屋卻讓我吃得飽飽阿！

 

店內的空間並不大，但有挑高樓層，
所以坐在一樓感覺很寬敞，且牆面還有投影，
邊吃燒烤邊看球賽多開心！

 

還有二樓的空間呢！

 

看到顝顱頭了媽？
記得開車不喝酒，喝酒不開車啊！

 

頭上的吊燈很美，
不過因為空間挑高，
燈源又太有氣氛，所以很難拍阿＞＜

 

今天不喝酒，來喝茶配串燒吧^^

 

先送上開胃小物，吃起來好香脆，
店家還很神秘的要我們猜是用什麼炸的，
是用春捲皮炸的，好脆薄美味啊！

 

和風生菜沙拉，＄１２０／份．
和風醬帶著淡淡的芥末味，超開胃！

泰式海鮮沙拉，＄１５０／份．
剛剛的和風沙拉就已經讓我們很喜歡了，
沒想到這款泰式沙拉更令人激賞！

愛酸的我們，吃的超開胃，
卻又不會酸得令人不舒服，配上海鮮的脆口，
九層塔的香氣，這款好美味啊！

 

串燒大會串－１．

豬肉串燒，＄４０／串．
雞腿軟骨串燒，＄４５／串．
醬烤青椒串，＄３０／串．
極品鹽烤牛肉串，＄４５／串．

 

裡面我最喜歡雞腿軟骨串燒，
一口咬下滑嫩入味的雞腿跟軟骨一起下肚，超美味！

豬肉跟牛肉就比較一般，不特別，但還次挺美味！

而青椒卻出乎意料的入味，我喜歡！

 

串燒大會串－２．

香烤脆腸，＄４０／串．
雞皮串燒，＄３０／串．
醬烤四季豆，＄３０／串．
鮮香菇串燒，＄３０／串．
七里香串燒，＄４５／串．
招牌甜不辣，＄３０／串．

脆腸對我來說比較一般，但雞皮卻好好吃，
外皮脆又帶有嚼勁啊！

醬燒四季豆跟香菇都很入味，卻不會過鹹，
調味調的非常好！

而七里香不愧是招牌，我很久不太敢吃七里香了，
但是品饌的七里香真的外脆內嫩，又沒有怕怕的味道，
太不可思議了！

甜不辣烤的又澎又脆，只是稍微鹹了一點點！

串燒大會串－３．

脆烤龍珠，＄３０／串．
培根金針菇，＄４５／串．

龍珠烤起來也挺Ｑ彈．
而培根捲入味又脆口．

孜然羊肉串，＄４０／串．
又是羊肉，交給小魚跟ＬＵＫＡ解決了，哈！

 品饌鹹豬肉，＄１８０／份．
肉質緊實，搭配有點像醋般的酸香醬汁．
好好吃啊！

燒烤豬頸肉，＄２２０／份．
相較之下，永聚的單價漂亮不少．

不過品饌的厚度再厚些，豬頸肉吃起來脆口又有彈性，
還可搭配後方左邊的清降級右邊的朝天椒醬一同食用！

香脆和牛條肉，＄２００／份．
這款的油花是整塊的．
害怕太肥膩肉品的人就不推薦了！

帶骨牛小排，＄２５０／份．
這款肉質柔嫩多汁，我喜歡！

 

鹽烤藍鑽蝦，＄１５０／５支．
喔喔，這款蝦身大，肉質飽滿，
吃起來又緊實，好吃好吃！

 

 香烤透抽，＄１６０／份．
圖中是兩份，搭配山葵胡椒，好好吃啊！

 

 鹽烤圓鱈，忘了多少錢ＸＤ，應該是兩百多．
肉質挺滑口，原味就很好吃．
口味重的也可以沾胡椒鹽食用！

 

鹽烤秋刀魚，＄８０． 
比我想像中的多汁鮮美呢！

而品饌厲害的地方是除了串燒，還有炸物耶！
手工蟹肉蝦漿捲，＄１５０／份．

就是春捲炸物，但裡面的蝦漿挺Ｑ彈，很特別～

炸雞翅，＄１５０／份．
因為好像只有三還四隻，
所以我就沒吃了！

聽說挺多汁，但雞翅我還是愛烤的口味．．．

 

炸肥腸，＄１５０／份．

 

裡麵包著大蒜，炸的酥脆，
我喜歡的美味！

炸雞軟骨，＄１２０／份．
炸衣帶著淡淡的蒜香，
酥脆不油，再配上軟骨的口感，
我很喜歡！

而除了串燒與炸物，竟然還有熱炒，
實在太不可思議啦！

苦瓜鹹蛋／＄１５０／份．
用的是山苦瓜，片薄更能沾副鹹淡的香氣，好吃！

 

清炒高麗菜苗，＄１００．
超清脆又香甜，超好吃，
有時候最簡單的東西，往往就是最重要的靈魂～
必點！

蝦仁蔥蛋，＄１２０／份．
不會過於油膩，但就是一般般！

 

海鮮絲瓜老油條，＄１８０／份．
一看到這款我眼睛都亮了，讓我想到聞香下馬的油條絲瓜，
一樣的鮮甜，油條也一樣的脆口，好好吃啊！

 

肉絲炒飯，＄１００．
他們家的炒飯粒粒分明，
卻又不會顯的過油，一下就完食！

今日現流鮮魚，今天的魚是紅甘～
我們做了兩吃，一吃做成生魚片，
魚肉比很多日本料理店新鮮好多阿．．．

但姐姐說當然還是比不上現殺的鮮美，
但我覺得已經挺不賴了！

 

 另一吃就做成暖呼呼的魚湯吧！

外面正飄著雨，淡淡的涼意，
喝下一碗碗的魚湯，真的太迷人了！
品饌，今天真的讓我大改觀，除了美味，品項更是多元啊！

品饌燒烤屋
台北市中山區民生東路三段74號