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【炭火燒烤】品饌燒烤屋,熱炒也挺不錯!

 

這晚,
窗外下著不小的雨,
我們在品饌裡吃著燒烤,喝著魚湯,
全身都暖了起來!

 

感謝LUKA的試吃邀約,
我們這晚就到了民生東路集合,
就位了這間品饌阿!

還記得很久之前,來家裡採訪的編輯大推薦吳興街的品饌,
KJ跟我就興沖沖的跑去買,結果覺得一般般,沒有太大的印象,
但是這間民生店的品饌燒烤屋卻讓我吃得飽飽阿!

 

店內的空間並不大,但有挑高樓層,
所以坐在一樓感覺很寬敞,且牆面還有投影,
邊吃燒烤邊看球賽多開心!

 

還有二樓的空間呢!

 

看到顝顱頭了媽?
記得開車不喝酒,喝酒不開車啊!

 

頭上的吊燈很美,
不過因為空間挑高,
燈源又太有氣氛,所以很難拍阿><

 

今天不喝酒,來喝茶配串燒吧^^

 

先送上開胃小物,吃起來好香脆,
店家還很神秘的要我們猜是用什麼炸的,
是用春捲皮炸的,好脆薄美味啊!

 

和風生菜沙拉,$120/份.
和風醬帶著淡淡的芥末味,超開胃!

泰式海鮮沙拉,$150/份.
剛剛的和風沙拉就已經讓我們很喜歡了,
沒想到這款泰式沙拉更令人激賞!

愛酸的我們,吃的超開胃,
卻又不會酸得令人不舒服,配上海鮮的脆口,
九層塔的香氣,這款好美味啊!

 

串燒大會串-1.

豬肉串燒,$40/串.
雞腿軟骨串燒,$45/串.
醬烤青椒串,$30/串.
極品鹽烤牛肉串,$45/串.

 

裡面我最喜歡雞腿軟骨串燒,
一口咬下滑嫩入味的雞腿跟軟骨一起下肚,超美味!

豬肉跟牛肉就比較一般,不特別,但還次挺美味!

而青椒卻出乎意料的入味,我喜歡!

 

串燒大會串-2.

香烤脆腸,$40/串.
雞皮串燒,$30/串.
醬烤四季豆,$30/串.
鮮香菇串燒,$30/串.
七里香串燒,$45/串.
招牌甜不辣,$30/串.

脆腸對我來說比較一般,但雞皮卻好好吃,
外皮脆又帶有嚼勁啊!

醬燒四季豆跟香菇都很入味,卻不會過鹹,
調味調的非常好!

而七里香不愧是招牌,我很久不太敢吃七里香了,
但是品饌的七里香真的外脆內嫩,又沒有怕怕的味道,
太不可思議了!

甜不辣烤的又澎又脆,只是稍微鹹了一點點!

串燒大會串-3.

脆烤龍珠,$30/串.
培根金針菇,$45/串.

龍珠烤起來也挺Q彈.
而培根捲入味又脆口.

孜然羊肉串,$40/串.
又是羊肉,交給小魚跟LUKA解決了,哈!

 品饌鹹豬肉,$180/份.
肉質緊實,搭配有點像醋般的酸香醬汁.
好好吃啊!

燒烤豬頸肉,$220/份.
相較之下,永聚的單價漂亮不少.

不過品饌的厚度再厚些,豬頸肉吃起來脆口又有彈性,
還可搭配後方左邊的清降級右邊的朝天椒醬一同食用!

香脆和牛條肉,$200/份.
這款的油花是整塊的.
害怕太肥膩肉品的人就不推薦了!

帶骨牛小排,$250/份.
這款肉質柔嫩多汁,我喜歡!

 

鹽烤藍鑽蝦,$150/5支.
喔喔,這款蝦身大,肉質飽滿,
吃起來又緊實,好吃好吃!

 

 香烤透抽,$160/份.
圖中是兩份,搭配山葵胡椒,好好吃啊!

 

 鹽烤圓鱈,忘了多少錢XD,應該是兩百多.
肉質挺滑口,原味就很好吃.
口味重的也可以沾胡椒鹽食用!

 

鹽烤秋刀魚,$80. 
比我想像中的多汁鮮美呢!

而品饌厲害的地方是除了串燒,還有炸物耶!
手工蟹肉蝦漿捲,$150/份.

就是春捲炸物,但裡面的蝦漿挺Q彈,很特別~

炸雞翅,$150/份.
因為好像只有三還四隻,
所以我就沒吃了!

聽說挺多汁,但雞翅我還是愛烤的口味...

 

炸肥腸,$150/份.

 

裡麵包著大蒜,炸的酥脆,
我喜歡的美味!

炸雞軟骨,$120/份.
炸衣帶著淡淡的蒜香,
酥脆不油,再配上軟骨的口感,
我很喜歡!

而除了串燒與炸物,竟然還有熱炒,
實在太不可思議啦!

苦瓜鹹蛋/$150/份.
用的是山苦瓜,片薄更能沾副鹹淡的香氣,好吃!

 

清炒高麗菜苗,$100.
超清脆又香甜,超好吃,
有時候最簡單的東西,往往就是最重要的靈魂~
必點!

蝦仁蔥蛋,$120/份.
不會過於油膩,但就是一般般!

 

海鮮絲瓜老油條,$180/份.
一看到這款我眼睛都亮了,讓我想到聞香下馬的油條絲瓜
一樣的鮮甜,油條也一樣的脆口,好好吃啊!

 

肉絲炒飯,$100.
他們家的炒飯粒粒分明,
卻又不會顯的過油,一下就完食!

今日現流鮮魚,今天的魚是紅甘~
我們做了兩吃,一吃做成生魚片,
魚肉比很多日本料理店新鮮好多阿...

但姐姐說當然還是比不上現殺的鮮美,
但我覺得已經挺不賴了!

 

 另一吃就做成暖呼呼的魚湯吧!

外面正飄著雨,淡淡的涼意,
喝下一碗碗的魚湯,真的太迷人了!
品饌,今天真的讓我大改觀,除了美味,品項更是多元啊!

品饌燒烤屋
台北市中山區民生東路三段74號

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