【派對時光】久違的居家派對，溫暖火鍋的美味關係！
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還記得第一次看到Ｔ＆Ｌ裡come dine with me的震撼．
那種在廚房裡混亂一陣，卻傳出陣陣的香氣～
時間越來越逼近，賓客要進門主人的壓力，
最後上桌看到朋友們讚不絕口吃的開心，
那種朋友相聚，一起吃吃喝喝的景象，
一直都是我好嚮往的．．．
每次的派對，想菜單的時候是我最開心的時候，
中式的菜色要選什麼菜單底，而西式菜色要選哪些？
菜單的配色要怎麼配，英文很破的我會找菜名的英文，
讓菜單看起來中西皆備，對一般人來說看起來好像很麻煩．．．
但對我來說都是好快樂的時候！
當有了自己的家，越來越想要實現這樣的景象，
剛看完julie & julia感觸特別深．．．
那種在廚房裡奮戰的辛苦，
卻在上桌時要擺盤擺的美美的，
佐著燭光，廚房裡的熱氣與辛苦都消失了，
只剩下大家相聚的熱情與興奮！
我喜歡在設計完菜單後，除了把要購買的菜列好外，
再配好這次要配什麼盤子？什麼樣的杯具？
哪道菜要用什麼盤子盛裝．．．
在邊擺盤，放上酒杯與餐具時，
順便想像一下當天開心的情景！
想想，我好久沒有跟朋友在家裡，
匆匆忙忙的努力著，然後便出一堆美食，
這次剛好又有廠商提供酸白鍋與佛跳牆的試吃，
躺再我冷凍庫好久了，我跟ｋｊ兩個人也吃不完，
不如，就ＣＯＭＥ ＤＩＮＥ ＷＩＴＨ ＭＥ吧．．．
除了菜單，還有桌卡，
朋友不用在大聲問誰該坐哪？
只要找到了自己的名字就坐下吧！
(我把MAGIC的名字多打了個G，哈！)
這次除了我跟ＫＪ這廚娘與服務生的固定班底外，
還有anise與姐姐，MAGIC與J大，小魚與小宇，
還有新朋友小哈！於是，獨樂樂不如眾樂樂，
好久沒出現的aiko居家趴又東山再起了！
雖然有火鍋有佛跳牆，
我還是想配個飯才有熱炒ＦＵ，
於是，前幾天看到小慈在OSTCO買的炊飯菇包．
就一直好想吃個野菇炊飯．．．
我沒有COSTCO卡，但冰箱有香菇，於是把香菇切一切吧！
不一會，心心念念的野菇炊飯就真的出現在家裡了！
而因為趕時間，沒時間顧，所以我沒有用土鍋，
所以我特別將水少放了些，就算用電鍋來做．
也弄出像土鍋做出來一樣Ｑ彈的野菇炊飯！
熱炒，怎麼能沒有啤酒？
小杯是讓不喝酒的人可以喝的冷茶！
上菜囉～
原本中間還有今天的主角酸白鍋，
但是放上來就太滿了，而且轉盤不能轉，
所以先移到旁邊，中間的主角換成anise愛的佛跳牆！
金沙蝦球，
本來想做乾煎蝦，
但anise有說過下次派對要吃這道菜，
於是金沙蝦又出現了！
排成一整排真是可愛又迷人～
滑蛋番茄
只要加了太白粉水．
就能出現超滑口又好吃的家常炒蛋！
泰式上肉片
我喜歡這道菜的調味^^
但是．．．阿漾咕咕咕的肉品真的很健康，
幾乎沒有任何脂肪由花，所以吃起來還是略乾呀．．．
涼拌蔬菜，
ＫＪ說這道菜很無聊，
但你不知道滿桌大魚大肉一定要來點蔬菜嗎？
不過我高麗菜切得很大條，就是大鋼牙才好吞拉＞＜
蒼蠅頭，
哈哈，我很喜歡我炒的蒼蠅頭，
每次炒出來都會被搶光光，這次我一直覺得會剩很多．
因為我是用阿漾咕咕咕的上肉絲剪成肉塊來炒，
所以一下就一大盤，沒想到還是被掃光耶，
果然大家都吃重鹹呀！
起司豬排佐酸黃瓜醬
一樣是阿漾咕咕的肉，
因為真的也沒什麼脂肪，
所以裡面加了起司一起去炸，
不然我想吃起來會更乾口呀．．．
加菜時間的紫金堂的佛跳牆，
看起來很清爽，大家都說還不賴，
但是若能一起熬煮更濃郁些就更好了！
紫金堂又幫我們加菜的酸菜白肉鍋，
吃完了滿桌的菜餚，就來喝湯吧^^
anise還帶了像科技泡棉的神奇凍豆腐來加菜！
（是加菜嗎？哇哈哈哈！）
泡再湯裡不一會就變大了，
吃起來真的很像科技泡棉，哇哈哈！
我喜歡這樣，大家惟在一起吃飯，
說說八卦，吃吃喝喝，多開心？
本來要買瑪奇朵的起司蛋糕當點心．
怎知他指營業週一到週五＞＜
沒想到ａｎｉｓｅ當場就做了手工餅乾餵飽我們大家，
今天真的好開心，朋友，就是要常聚在一起，
一起吃吃喝喝聊八卦才是人生呀！
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