【派對時光】中秋夜，應老佛爺要求，辦桌吃飯人團圓吧～
新成立了ａｉｋｏ愛生活粉絲團還有新浪微博，還請大家多多支持喔：）
外婆的生日一向都是跟中秋節一起過的，
最近實在有夠忙，以往每週四都會回外婆家，
因為公司忙忙忙，已經好幾個禮拜沒回外婆家了～
所以外婆已經預告了10/3要到我們家過中秋，
老佛爺還說不想到外面吃，想吃我做的菜，
本來一直很不想動，因為最近很忙，
休息都不夠了，根本懶的作菜～
後來想想，一年就這麼一次外婆生日，
那就來辦桌吧！
雖然不是很精緻的桌菜，
但十菜一湯，根本像在過年吧？
開陽白菜，外婆愛吃高麗菜，
幸好颱風還沒來，菜價還算ｏｋ，
脆口的高麗菜配上蝦米，隨便炒都好吃！
媽咪一直很愛吃番茄炒蛋，
我在蛋裡混太白粉水，
變成滑蛋番茄，
好滑口！
涼拌皮蛋．
酸辣爽口的泰式口味，
不用什麼廚藝也能做出的下飯菜^^
日式炸豆腐
我因為想念博多拉麵的炸豆腐，
決定自己來做，通常炸豆腐都會用板豆腐或蛋豆腐，
而我用的只是賣場裡那種最便宜三盒２０元的嫩豆腐也做出來了，
我真的覺得我可以出師啦，哇哈哈～
宮保雞丁，我只用一支小小的腿骨肉，
量看起來比較少，但是因為我的醬油色深，
所以醬色有點太重，賣相不好，真的是有點缺憾呀！
當天大家都讚賞的金沙蝦球．
因為太懷念私宅的金沙蝦，又不愛有殼蝦，
所以買了草蝦剝殼去腸泥成蝦球，作成超正點的金沙蝦！
可惜沒有些綠葉點綴，
看起來不夠美麗，但還是好好吃呀！
這是我當晚自己最喜歡的一道菜，
香烤紅糟肉，我的天呀，跟外面賣的沒兩樣呀！
之前用呷心肉做的，肥瘦差太多，
這次用梅花肉，肥瘦比較不會差那麼多．
吃起來超嫩，但是舅舅嫌肥～叉燒不肥就柴了，
我愛大肥肉，所以五五的肥瘦比對我來說最剛好呀．．．
泰式椒麻雞
這次又不想拿大鍋出來炸肉，
結果大塊雞腿肉一下鍋就捲在一起．
所以雞腿肉炸的不夠酥脆，真是可惜了～
台式紅糟肉有了，也要來個日式叉燒肉！
買一塊梅花肉．做兩種口味，真合算～
上次在玫瑰緣別館吃到厚切的叉燒後，
我很喜歡，所以這次也來個厚切日式叉燒肉吧！
今天的蘿蔔好多用處，
我拿來煮湯，還拿來磨蘿蔔泥，
更醃了舅舅吃到都嫌太少的醃蘿蔔．
多出來的還可以拿來滷^^
日本蘿蔔圓滾滾的身體，
滷來多有團圓的感覺？
蘿蔔湯大家也都很喜歡，
蘿蔔的香氣真的不可擋～
（可惜最後成品忘了照！）
就這樣，邊喊著累，
一桌菜卻也出現了！
好豐盛，多到轉盤都快放不下了，
你說團圓的氣氛有多濃厚^^
更多新資訊，可加入ａｉｋｏ的新浪微博：）
ａｉｋｏ的Ｇ＋，還有ａｉｋｏ愛生活粉絲團唷！
一般留言