【團購美食】孩提時的夢，元祖雪餅

還記得小時候不知道哪一年開始，
電視上除了那種鐵盒裝，又大又厚實的棗泥月餅外，
突然出現了一種冒著煙，裡面包著小朋友最無法抗拒的冰淇淋，
讓中秋節，頓時變成小朋友期待雪餅出現的時光．．．

以前都是基本的紙盒裝，現在還有保冷袋了，
果然是時代不斷的在進步呀！

就像聖誕節會期待聖誕襪裡出現禮物般的期待，
小時候中秋節我們幾個小朋友都吵著吃雪餅．
舅舅都會滿足我們這幾個小毛頭的夢想，
幾乎每年都會有雪餅可以吃^^

且以前雪餅還有送軌道車，根本就是男生的夢想，
而裡面包的冰淇淋，儼然就是女孩們的夢幻饗宴！

而且因為雪餅極易溶，
所以裡面都會放有乾冰以保冰，
記得小時都覺得乾冰是個很奇妙的東西，
拿出來放在水槽裡，立即就會煙霧瀰漫，觸摸還會黏手，
陣陣的煙霧，就好像仙女都要下凡間了．．．

這次試吃的品項有兩款共六個

這個星星造型的雪餅好可愛，
就先來試這個吧～

有檸檬寶貝，鮮芒飄飄

還有紅莓口味

粉紅色，這麼夢幻的顏色當然由他試起！

外皮是麻糬耶，好棒！

拍照拍一拍，外層的皮會慢慢退冰變透明呢～

紅莓的口味我很喜歡，
稍帶酸，有點冰沙的口感，
搭配外面好Ｑ彈的麻糬外皮，
怎麼會那麼好吃？

雪月餅有草莓口味

還有巧克力口味呢～

愛巧克力的ＫＪ當然先吃巧克力口味～

厚實的餅皮上面印著大象的圖案，
真的是很適合小朋友呢^^

咬下一口，與我記憶中的雪餅不同，
好吃了許多呢！

以前印象中的雪餅，外皮與一般月餅無異，
不同就是內餡由棗泥蓮蓉那種大人口味，
換為包著冰涼透心的香甜滑順冰淇淋！

其實很像那種銅鑼燒冰淇淋．
所以吃過幾次後我就興趣不大了．
是老佛爺一直很喜歡．所以每年都有雪餅可吃！

但是這次的雪餅完全顛覆我小時候覺得雪餅普通的印象，
包著冰淇淋，外皮竟然還是酥脆，有煎餅的感覺，
吃起來酥脆，且餅皮香氣十足，
真的進步好多．

這次的雪餅，讓我又重回了孩提時期的幸福時光呀！