2020.04.22 【中式料理】氣炸豆乳雞食譜~同場加映咖哩豆乳雞太陽飯。 廚娘魔法, 中式料理 前陣子為了要消耗買的雞柳條,再加上被社團燒到, 買了江記梅子豆腐乳,兩個在腦海中立刻浮現: 「豆乳雞」,超棒下酒菜立刻搞定, 再也不用去香香雞了XDDD 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 準備的材料超簡單,就是冰箱本來就有的雞柳, 被社團燒到的梅子豆腐乳,再配上醬油、糖、米酒, 就這麼簡單啊啊啊~ 雞柳切成塊~ ... 繼續閱讀
2018.01.11 【中式料理】什菜雞柳,清冰箱的蔬菜肉料理。 廚娘魔法, 中式料理 家裡不時都會有紅蘿蔔跟洋蔥, 因為跟很多東西都很配,幾乎是百搭的食物。 某天買了最近很夯的桂丁雞,單獨做炒雞丁又覺得無聊, 看到冰箱裡還有紅蘿蔔跟洋蔥,就來作什菜雞柳吧~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 其實雞胸或雞柳要吃起來不乾柴, 就是要抓碼!!! 我用了醬油、米酒、太白粉醃漬桂丁雞柳~ 這樣等下的雞丁就不會索然無味,... 繼續閱讀