2020.12.24 【中式料理】氣炸豬里肌排,超方便又美味的快速上菜料理。 廚娘魔法, 中式料理 前陣子愛上了里肌豬排,這氣炸豬里肌一定要學起來! 自從有了時髦後,晚餐我們幾乎都是在家吃, 反正有了蒸爐、氣炸鍋、氣炸烤箱、阿拉丁烤箱後, 晚餐都只要15~20分鐘就能上菜! 通常就是肉類都丟氣炸鍋或烤箱, 蔬菜用蒸的或煮的或烤的,再涼拌個菜就能吃飯, 反而備料洗菜更花時間啊啊啊~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 自從我開始平日在中和後... 繼續閱讀
2017.04.20 【中式料理】青椒肉絲,清冰箱又下飯的好料理。 廚娘魔法, 中式料理 有在發落我的人應該會發現我的餐桌上, 其實很少會有肉絲肉片甚至絞肉的菜色,頂多就是紅燒肉, 就是因為我對肉類太敏感,很容易吃到肉腥味, 所以其實很少出現太多肉類,大多都是蔬菜、 蛋、豆腐之類的菜色! 這次的青椒肉絲就是因為月嫂離開後,冰箱還剩下一些肉, 而且又是冷凍肉品(冷凍肉更容易有腥味XDDD),所以趕快來清冰箱, 趁還沒有走味的時候趕快吃光光~ 打開冰箱裡有青椒有里肌肉,就來做清冰箱青椒肉絲... 繼續閱讀