醋溜土豆絲

【中式料理】醬燒馬鈴薯,看起來不起眼卻意外美味的佳餚。

【中式料理】醬燒馬鈴薯,看起來不起眼卻意外美味的佳餚。
有些菜看起來很不起眼,入口卻會一口接一口,直呼好吃~ 對我來說馬鈴薯就屬於這種菜色! 不管是這道醬燒馬鈴薯或是醋溜土豆絲都超迷人, 當小菜都超適合~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、好物社團,一起聊天玩樂:) 我個人超愛醋溜土豆絲,上次在臉書看到將馬鈴薯切成方塊, 做成醬燒看起來就超好吃,立刻來試試! 配料也超簡單,就是配料也超簡單,就是切塊馬鈴薯、 薑蒜末、辣椒~  ...

【中式料理】高湯地瓜葉。

【中式料理】高湯地瓜葉。
我是青菜控,蔬菜跟肉相比, 好像更熱愛蔬菜,尤其這段時間孩子天天在家, 每天一桌菜至少會有一樣蔬菜~ 最近發現用高湯炒青菜超方便又好吃, 立刻把高湯囤起來~~~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、好物社團,一起聊天玩樂:)   我愛的蔬菜真的不多,就是空心菜、地瓜葉、 水蓮、絲瓜等等,所以每次看到都是這幾樣菜在桌上輪播XD 地瓜葉我幾乎都只摘葉,梗就pass。 剛好冰箱還...

【中式料理】醋溜土豆絲,冷熱都好吃的下飯菜

【中式料理】醋溜土豆絲,冷熱都好吃的下飯菜
馬鈴薯也是我愛的菜色之一! 不管是燉煮或熱炒都好吃外又耐放~ 而要說馬鈴薯做成哪道菜我最愛? 不用說那一定是醋溜土豆絲~ 還記得當時在維也納,因為樓下超市的馬鈴薯太便宜, 因為貪小便宜我直接買了一大袋,早中晚也完全吃不完, 每次晚餐就超常出醋溜馬鈴薯XDDD 現在有時候天氣太熱沒食慾的時候,這道菜上桌, 酸酸辣辣超開胃就可以吃很多! 快來我的地盤:aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群,一起...