2017.12.18 【中式料理】蝦皮絲瓜,不加一滴水的濃郁香氣超迷人。 廚娘魔法, 中式料理 絲瓜料理一直也是我很愛的食物, 悶一下就有鮮甜的湯汁,搭配海鮮特別對味, 蛤蜊絲瓜、干貝絲瓜都非常好吃, 這次,就來試試蝦皮絲瓜吧! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 每到絲瓜產季都讓我很開心, 削了外皮後切片~ 切片後再對切,呈現舟型。 一樣用我超愛,很會讓蔬菜出水的小鍋拌炒。 等到絲瓜慢慢軟化... 繼續閱讀
2015.11.22 【廚娘魔法】干貝絲瓜~不加一滴水,超香濃。 廚娘魔法, 中式料理 又是到兩年前隨手做的家常菜, 翻出舊回的照片趕緊記錄一下, 不然以後連自己做過這道菜都忘了XDDD 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 一直好喜歡絲瓜那種香甜的氣息。 某天翻到冰箱裡還有冷凍小干貝, 又買了條絲瓜,索性就來做清甜的干貝絲瓜。 不用加任何水,甚至不需要調味, 就能吃到超美味的鮮甜味~ 首先,將嫩薑去... 繼續閱讀