茄子控又來了！！！ 其實就是買了太多九層塔，每天吃九層塔蛋也吃膩了， 就用各種茄子、塔香豆腐、青醬來消耗九層塔吧～ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   塔香茄子其實就是紅燒茄子的進階版！ 也就是紅燒茄子最後加九層塔，就這麼簡單XD 所以食材一樣就是蒜、九層塔、茄子而已～   因為我是很討厭起油鍋的人，所以茄子我只用燙的！ 通常燙茄子...

我真的真的很喜歡茄子， 每次不管是自助餐或是點菜的餐廳， 只要看到茄子一定會點！ 上次在冰箱裡又挖到一包茄子， 突然想吃炒茄子，就這樣，超美味的塔香茄子就出現了！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）   最重要的是這道塔香茄子裡的九層塔是露台摘來的， 我以為我們的香草都在我們出國沒空顧他們的情況下， 早就自生自滅全部死光光了， 沒想到九層塔還長...