【澳門美食】永利皇宮紅8粥麵、99麵，隨時滿足的美味@娛樂場內24H餐廳！
這次到訪澳門永利皇宮，吃了超多美食，
永利皇宮中有很多精緻的美食，單價可能比較高，
相對的自然也會有較為平價且開放時間長的餐廳美食！
像在娛樂場中有兩個餐廳：紅8粥麵、99麵，就是較長時間開放，
價格也親民許多，而且口味也很好，如果玩累了又肚子餓，
只要餓了，美食就在皇宮裡等著你！！！
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第一間娛樂場裡的餐廳，我們就到了紅8粥麵，
食物以港點、粥品為主，真的早上、中午、晚上都適合吃，
且紅8粥麵也超貼心的24H營業，肚子餓了也不用擔心！
20161019感謝永利皇宮邀請採訪，來了場五天四夜的小旅行：
Day 1：永利皇宮珀麗套房—>永利扒房SW Steakhouse晚餐—>纜車水舞—>甜藝廊
Day 2：咖啡苑Cafe Fontana早餐—>永生花藝DIY—>參觀環境設施與房型-–>
花悅Hanami米其林拉麵午餐—>下午水舞—>永利吧休憩—>鮨泓mizumi晚餐
Day 3：紅8粥麵水蟹粥早餐—>永利宮Wing Lei Palace午餐—>逸蝶軒andreas晚餐
Day 4：咖啡苑Cafe Fontana早餐—>salon美甲美髮—>甜藝廊—>永利扒房晚餐
Day 5：池畔咖啡廳Pool Cafe早餐—>泳池、健身房、水療—>99麵午餐—>歸途
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而因為叫紅8，環境還真的紅通通到一個不行，
怎麼拍都全部紅通通，而且生意真的很好，
一早九點多幾乎快坐無虛席XDDD
港人習慣早晨要一盅三件，當然要先來壺茶！
西班牙伊比利黑毛豬叉燒，澳門幣$168。
我是叉燒控，一早搭配旁的醃菜覺得開胃！
油麥菜，澳門幣$58。
清炒五色蔬菜，澳門幣$68。
孕婦要多吃蔬菜，所以Sofia很貼心的幫我點了兩款蔬菜，
蔬菜非常新鮮翠綠，口感極佳，大夥也吃得很開心！
水蟹粥，澳門幣$98。
來澳門怎能不吃水蟹粥？
因為我本身沒有太愛海鮮，所以來了澳門許多次，
都沒有真正吃到水蟹粥，竟然是在紅8裡首次吃到！！！
我本身就熱愛港澳粥品，再配上蟹的鮮味，的確很美味，
不過可能我本身不是海鮮控，水蟹粥的確好吃，
但我竟然還是喜歡皮蛋瘦肉粥，我真的是賠錢貨XDDD
老友鬼鬼，澳門幣$12。
吃粥一定要配油條，澳門油條脆度沒那麼高，
反而帶點Q度，跟金門的油條反而有些相似度！
荷葉珍珠雞，澳門幣$48。
其實我本身是沒有很愛糯米雞這道菜，
但紅8的糯米雞很美味耶，糯米蒸得透卻又很Q彈，
裡面的內餡也不會太鹹，很好吃。
黑椒豬肉燒餅，澳門幣$38。
有點像我們的蟹殼黃，肯吉頗喜歡！
蝦餃皇，澳門幣$58。
香煎蘿蔔糕，澳門幣$38。
蝦餃跟蘿蔔糕就是我的愛了，美味～～～
蜜汁叉燒包，澳門幣$38。
我個人有點怕叉燒包內餡的甜味，所以交給肯吉，
他吃得很高興，哈！
一早就在紅8粥麵吃了滿滿一桌，
真的覺得太罪惡，而且才一早的時間，
幾乎整間店座無虛席，果然24H的熱食店舖超得寵啊！！！
娛樂場裡除了紅8粥麵24H營業外，
還有一間營業到凌晨2:00的店鋪，就是99麵！
擺設比較青春年輕，
牆上用許多不同色調的透光碗做裝飾，
風格非常強烈。
可以近距離的看著大廚們在包鍋貼、現做麵。
這天看到的是初見的剪刀麵，覺得超新奇～
99麵除了許多涼菜、點心、熱炒外，
最特別的就是有9種不同的手工麵、9種不同的湯底、
9種不同的麵澆頭可選擇，可以搭配出最適合自己的一碗麵！
而麵食控如我進到了99麵真的有點崩潰，
因為我又想吃因為我又想吃熗鍋麵，又想吃老北京炸醬麵，
蘭州拉麵也想吃，哨子麵、打滷麵、擔擔麵、油潑麵什麼都想吃，
卻只有一個胃啊，嗚嗚嗚～
最後索性請餐廳經理coco幫我們搭配一些必吃的經典料理，
正式脫離選擇障礙人生XDDD
芥末蕨粉滷牛腱，澳門幣$78。
這款涼菜真的非常好吃，上面的牛腱片得很薄，
我本身喜歡厚實一點的牛腱，不過下面的蕨粉真的讓人大吃一驚，
通常這種蕨粉總是很難入味，就醬是醬、蕨粉是蕨粉各自為政，
但99麵這款蕨粉，四川酸辣醬卻超級入味，超好吃！
麻醬油麥菜，熱愛蔬菜的我看到這一款真的見獵心喜，
讓我想起了北平都一處的乾隆白菜，只是麻醬沒有拌的那麼均勻，
卻也多了更多清爽口感。
乾燒大對蝦，$198。
這是Sofia前一天告訴我們一定要點的品項，
用的可是汶萊藍蝦，蝦身好大又飽嘴，吃起來辣中帶點甜，
非常涮口，我們竟然留下一隻再也吃不下了，現在想起真的超後悔，嗚嗚～
陝西小炒肉油潑麵，澳門幣$88。
用的像是油潑辣籽的醬料調配的，微微的麻，
配上寬麵，真的會一口接一口！
蕃茄牛腩湯＋山西刀削麵，澳門幣$88。
這款湯頭也是Sofia前一晚大推的，
湯底用的是雞湯，所以喝起來真的好清爽，
搭配番茄的酸香，真的一口接一口，我本身就是番茄控，
很喜歡這種酸香的氣息，大推！
蔥油手抓餅，澳門幣$38。
外皮酥脆，又很有嚼勁，麵食控會很愛！
豬肉豆角水餃，澳門幣$58。
豬肉酸菜水餃，澳門幣$58。
餃子控也試了兩款不同的餃子，餃子皮煮得較軟，
但酸菜跟豆角餡台灣都比較少見，兩款我都滿喜歡，
若是外皮可以在Q一點就一百分了！
牛肉香菜鍋貼，澳門幣$38。
鍋貼的外皮根本滿分，一咬下去，
牛肉湯汁四億，還有淡淡的香菜氣息，
有種在吃牛肉餡餅的錯覺，鍋貼的外皮卻更加香脆，
我個人很喜歡這一款。
而因為是採訪，兩人吃不了太多，
像是麵、水餃、鍋貼是請服務人員幫忙做小份嚐味道，
實際點餐是正常大小，不用擔心XDDD
COCO最後還幫我們配了招牌甜點！！！
黑糖杏仁豆腐，澳門幣$48。
杏仁味不會太重，害怕杏仁的可以安心享用，
口感比較像是豆花，搭配不會太甜的黑糖，
完全沒有負擔，吃起來很清爽。
自制酸奶配杏仁餅乾，澳門幣$48。
這款我就很喜歡，就是優格淋上蜂蜜，
我在北京的時候真的很愛買他們的酸奶或優格，
我很喜歡那樣的口感與酸香滋味！
在永利皇宮裡，你可以吃到最頂尖的饗宴，
自然也能吃到親民的24H美食，港點粥粉任君選擇，
光是99麵就讓我覺得下次一定要再來吃老北京炸醬、擔擔麵，
還沒回台灣就已經計劃下次要再來吃了，麵食控碰到這麼多麵點，
真的每樣都想試試看！
若在娛樂場待的比較晚，肚子有點餓了，
就到紅8粥麵、99麵填飽肚子吧：）
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這趟永利皇宮小旅行雖然被8號風球困在皇宮內，
但真的在皇宮裡吃喝玩樂四天都不用擔心無聊，
宮內的生活有多夢幻？快來看看：）
紅8粥麵
澳門路氹體育館大馬路永利皇宮1F(娛樂場內)
24H營業
99麵
澳門路氹體育館大馬路永利皇宮1F(娛樂場內)
10:00~02:00營業
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