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【桃園中壢】3Y4M:充當小幫手的假日早餐時光~

自從時髦吃過麥當勞鬆餅後,整個愛上。
之前家裡入手了鬆餅機,做了鯛魚燒、
和裹子後他整個熱愛到不行。

前陣子假日問他要吃什麼?他都說「鬆餅」」…
好吧,那我們就一起來做鬆餅。

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假日的早餐通常不是無糖豆漿、牛奶穀片就是優格~
因為丟進機器裡,早上就可以享用,超適合有小孩的家庭,
不會手忙腳亂。

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這次用的是北海道鬆餅粉,
真心覺得這牌子的鬆餅粉無敵好吃鬆軟外,
丟進鬆餅機裡也不會烤得過黑,有孩兒的家庭都要常備。

 

一包鬆餅粉200g +雞蛋一顆+牛奶150ml,
攪拌均勻就是鬆餅麵糊。

對於我這種懶人來說,這種半成品的鬆餅粉太方便了!
因為蛋跟牛奶幾乎都是家庭常備,隨時拿出一包北海道鬆餅粉,
就能搞定孩子。

 


我覺得我覺得讓孩子參與家裡大小事,是很重要的一個環節。
如果什麼事都幫他們做好,他們會覺得所有事都是理所當然…

但很多事,在孩子漸漸大了後,可以一起參與,
除了讓他們有參與感外,也會讓他們知道爸媽每要做一件事,
其實都是要付出氣力才會有收穫。

從小就給他們「我們努力,才有成果」這樣的想法,
我覺得挺好的。

 

像做鬆餅的時候,我就會請時髦幫我攪拌。
雖然他們多少會弄得七零八落、亂七八糟,
但也不要因為這樣就搶過來弄!

爹娘一定要學會放手跟睜一隻眼閉一隻眼,
放手讓他們嘗試,睜一隻眼閉一隻眼看不見他們弄髒的地方,
漸漸的他們越來越有興趣,什麼都要搶去做,
爹娘就輕鬆了!

現在時髦就是看到我要做鬆餅,就會吵著要拌鬆餅粉!
你看,生母是不是越來越輕鬆XDDD

 

時髦在拌鬆餅粉的時候,我剛好來預熱鐵鍋。

 


把時髦跟我一起攪拌好的鬆餅麵糊倒入鐵鍋中。

 


冒出泡泡後就能翻面了!

 


時髦超開心!
因為他也有參與攪拌麵糊,所以也覺得很有成就感吧~
像是玩遊戲的方式讓孩子愛上做家事或是烹飪,
真的是很棒的事喔~

 

最後來煎個蛋~

 


我們的鬆餅早餐就完成了!
我在拍照的時候時髦還一直叫我不要再拍照了,
因為他想立刻開動XD

 


放上一塊奶油,再加上無加糖的日本果醬,
真的說是咖啡店早餐也不為過。

我這是用原味鬆餅粉做的,其他還有法式可可、
日本抹茶、沖繩黑糖、加拿大楓糖,建議第一次可以買綜合口味,
或是家中都是年齡小的幼兒的話,可以買五包原味。

 


通常早上起床的時候,我們還在準備東西,
時髦跟閃亮就在自己玩,這時候就覺得堅持中島廚房是對的,
我們在準備材料的時候,還是可以看著兩隻的動向。

 

這次我用了日本抹茶鬆餅粉,
因為想來做鯛魚燒與和菓子~

 



時髦一樣努力的在攪拌抹茶鬆餅麵糊。

 

鬆餅麵糊完成後,拿出鬆餅機跟起司,
到進去就能做出抹茶鯛魚燒。

 


北海道鬆餅粉讓我很喜歡的,就是他口感很軟綿之外,
之前用一般鬆餅粉做鯛魚燒很容易烤黑,
但這款鬆餅粉完全不會過黑,口感又更好,
真的很好吃。

 


做成和菓子也超適合,淡淡的抹茶香真的很像日本吃到的點心。

 


時髦這小子真的超爽,坐在地墊裡就有美食送上手。

 

假日的日常就是這麼樸實無華姐枯燥XD
但從小讓時髦知道想要獲得就要先投入氣力,
我想對爹娘跟孩子都會是很值得的過程:)

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