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【嘉義美食】阿婆烤玉米、阿伯烤玉米、北回水晶餃、知更鳥巢、楓糖起司圈、阿岸米糕、蓬萊漢堡。

這趟來到嘉義,除了吃到了目前心目中第一的雞肉飯外,
還吃到了好多文化夜市美食,更喝到網友推薦在地人喝的葡萄柚綠茶,
還有兩間在地人推崇的烤玉米,真的是一路胖胖胖回桃園啊~
嘉義五間火雞肉飯:阿溪、正統、桃成三禾、阿樓師、蕭老師(阿溪勝)

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阿婆烤玉米

先來看看兩間嘉義超夯的烤玉米:
阿婆烤玉米PK阿伯烤玉米吧!
先說結論,我自己愛阿伯烤玉米,
是比較濕潤的那種,阿婆是把醬汁烤到收汁,
吃起來就會粉粉的,不是我愛的口感XDDD


來到阿婆烤玉米,會很驚訝的就是看起來人不多,
但大概等待時間都是一個小時左右,真的很驚人!!!
購買方法就是先到玉米區選玉米~

接著秤重後,會問你要不要辣?
到時候來取玉米就用多少錢跟辣不辣就是你的編號。
像是我秤重$78元,要辣,取玉米時就說78辣就好XDDD


因為要等一個多小時,我們就先走去吃阿樓師,
沒想到回來還是繼續等了半小時,
大兒子跟小兒子一起坐在等子上等玉米,
這樣子太好笑,立刻拍起來~


等了一個多小時後,終於拿到我們的玉米了!!!
期待超級久,因為google上面都說是全台灣、全嘉義最好吃的烤玉米,
平價一面倒的好,但竟然不是我的菜,嗚嗚嗚~

我個人喜歡吃起來濕潤有醬汁的烤玉米,
而阿婆烤玉米吃起來就是粉粉的,
不過據說嘉義烤玉米都是這樣,把醬汁烤到收乾,
吃起來變成粉一般,就不是我愛的口感,稍稍可惜。

但大家來還是可以試試,畢竟每人口味不同~

阿伯烤玉米

這間是肯吉知道我超愛烤玉米,
在臉書上看到的,立刻載我來試試看!


一開始先選玉米!
阿伯的烤玉米口感比較軟,我個人比較喜歡~


光是醬汁就有四五種,而且阿伯說都是他自己特調的醬,
讓我超期待,因為姐是醬控啊~~~


這時候肯吉吵著很渴,我就順便在阿伯烤玉米的攤子,
也買了杯楊桃汁,一杯才$15,而且是我喜歡的口味,
就是很古早味的鹹楊桃汁,太喜歡了!

發現嘉義的楊桃汁都很好喝耶,上次在大同火雞肉飯旁邊,
喝到的洪家傳統冷飲楊桃汁也好好喝:
大同雞肉飯、洪家傳統冷飲楊桃汁檸檬汁

西門町的成都楊桃汁是第一的話,
嘉義喝到的兩間楊桃汁就可以併排第二!

肯吉說臉書看到的阿伯烤玉米貼文上寫著,
一定要選阿伯在的時候買,因為阿伯烤的玉米比兒子烤的好吃,
阿伯最專心烤玉米,兒子則是邊烤邊看電視,
所以要指定阿伯XDDD


終於拿到阿伯烤玉米!!!
一支大概才$60,而且超大支,
大概不到10分鐘就拿到,超適合我~

最重要的是阿伯烤玉米的玉米上面是巴著醬汁,
有醬油膏、麻醬、沙茶醬等等混合,整個超協調的香氣,
而不是像阿婆烤玉米醬料已經是粉粉的口感,
玉米也比較軟,吃起來我很喜歡,大推!


北回水晶餃

之前吃完劉里長看到北回水晶腳就想吃,
而且完全沒人在排隊當然要去買啊,最後才知道為何沒人排隊?
因為早就賣完了!!!整個大撲空,所以這次一定要買到!
劉里長雞肉飯、撲空北回水晶餃

因為北回是現做,所以數量有限,售完為止!
若是現場排不知道要排多久,又怕像上次一樣撲空,
所以姐是直接打電話預定,到約定時間再來取~

現場排隊人還是很多,
而姊如入無人之境直接進去取水晶餃,
實在爽快啊啊啊~



一到現場看到現做的水晶餃真的驚呆了!
這哪是水晶餃?這是包子吧XDDD


放到蒸氣箱後的水晶餃變成半透明,
終於有點水晶餃的感覺了!

 

北回水晶餃一盒五顆,$70元,
真的覺得這物價超可愛~


不過北回水晶餃說是水晶餃,
我覺得更像小顆的肉圓!!!
因為哪有水晶餃快跟拳頭一樣那麼大顆的XD

但是外皮我覺得沒有福樂麵店的好吃,我還是愛QDD的水晶餃外皮啊~
像較之下,真的覺得北回更像是肉圓,不太像想像中的水晶餃XD
大碗滿意,連我超怕的水晶餃都超好吃的福樂麵店


知更鳥巢

因為太愛喝御香屋,每次來嘉義一定在御香屋打卡,
在地網友忍不住推薦了這間知更鳥巢,說跟御香屋比,
甚至有過之而無不及,且不用排隊!

一聽到不用排隊立刻衝去!!!


真的真的完全不用排隊,隨時去都喝得到,
光靠這點就值得大推~~~

跟御香屋中杯$55的葡萄柚綠茶相比,
知更鳥巢只要$50還是大杯,只差在御香屋有發票,
知更鳥巢沒有發票外,真的很推薦,好大杯超值~


葡萄柚綠茶少冰半糖,$50。


給大家看一下兩家的大小!
御香屋中杯$55,知更鳥巢$50大杯,真的太超值~
一樣都有一顆梅子,但因為知更鳥巢更大杯,一開始梅子味還沒釋出,
會喝到滿滿超清爽的葡萄柚香氣,超清新!

中段會開始融合梅子的味道,等於一杯可以喝到兩種風氣,超美味!!!


文化夜市美食

接下來就是文化夜市美食集合!
本來想吃林聰明的砂鍋湯,沒想到大排長龍,
竟然要等70幾號才吃得到,立刻轉站旁邊的品安豆花…
嘉義必吃美食懶人包:御香屋、品安豆花、四家雞肉飯評比


JOMOing楓糖起司圈

之前在奮起湖老街吃到脆皮甜甜圈後,
想說不就是甜甜圈嗎?隨便買一個來吃就好,
結果好吃到不行,想再買又要排個半小時,後悔不已…
在文化路夜市裡,林聰明沙鍋魚頭對面,
看到這間跟奮起湖脆皮甜甜圈很像,
立刻買!!!

阿里山奮起湖老街美食~阿良、登山食堂便當吃不停、愛玉伯、脆皮甜甜圈

 



之前在阿里山吃到這種脆皮甜甜圈就超飲恨只買了一個,
而這間JOMOing楓糖起司圈一個$25,買四送一,
直接就買五個,但根本吃不完,是一種囤貨的概念嗎?

但不得不說真的好好吃喔,
就是這種很脆,外表刷滿了楓糖,
甜滋滋的甜甜圈我超愛,大推!

 


文化夜市真的越夜越美麗,
而且超多美食~

 


阿岸米糕

一轉出熱鬧的商圈,來到馬路上,
頓時安靜了下來,終於看到想吃的阿岸米糕。

 


外帶比內用單價高,不知道為為何!!!

 


外帶$50元的阿岸米糕,
份量超級大!

 


不是像北部的筒仔米糕,是南部的米糕,
上面有滿滿肉燥的那種,
而幾乎不是肉燥,是滿滿肉絲了~

糯米粒粒分明,部會太清淡,我不愛這種肉絲,
竟然也不會有腥味,的確還不錯!

 


蓬萊西點麵包

這間也是先在anise部落格上看到,
後來在地網友也推薦我的店舖,立刻來逛逛~

 




其實蓬萊真的就像他招牌上寫的,
就是西點麵包店,那這樣有什麼特別?
難道是因為有巧虎跟佩佩豬蛋糕才有特色嗎?

 


才不是勒~

蓬萊的招牌就是台式漢堡!
一進門就看到炒香的洋蔥跟豬肉排,
及在鐵板上煎香的麵包,許多人都在等候呢!

 


蓬萊紙盒裡裝著用紙袋包著的台式漢堡,
所以用手拿起來吃也不用擔心雙手油膩膩!

 


蓬萊的台式漢堡果然頗美味!
用鐵板煎過的漢堡包外酥內軟,
一口咬下還有卡茲的脆口感,配上洋蔥、
美乃滋、番茄醬,真的是很傳統的台式口味~
不過豬肉排我還是咬到一口有豬味,應該是偏肥的位置,
所以下次也許我選雞肉漢堡會好一點XDDD

這次到訪嘉義的美食一次奉上,下面也有更多嘉義美食,
你們下次去嘉義就看著辦吧XDDD

阿婆烤玉米
嘉義市東區民族路312號

阿伯烤玉米
嘉義市新榮路與北榮街口(NOVA電腦廣場的斜對面)

北回水晶餃
嘉義市東區忠孝路166號

知更鳥巢鮮果茶飲(民族店)
嘉義市東區民族路31號

楓糖起司圈
嘉義市中正路418號前

阿岸米糕
嘉義市東區民族路420號

蓬萊漢堡
嘉義市東區中山路365號

 

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