【新北新店】新店黑店排骨大王~多了配菜,飯量無敵的淡水黑店技術轉移店鋪~
我真的是個無敵排骨飯控,
基本上我就是個很好養的人,不知道吃什麼的時候,
丟給我一個排骨便當我就能吃得很高興。
但常常其實排骨便當已經不錯了,但可以的話我更愛現場吃,
因為可以選配菜外,還有湯可以喝,有些連飯都可以無限加,
就是現場吃的利多啊!
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我一直很喜歡淡水的黑殿排骨飯,也算是我在北部數一數二喜歡的排骨飯,
但就是淡水對我來說真的不算近,所以久久去淡水一次才能吃得到,
這天往碧潭的方向前進,竟然發現碧潭橋下就有黑店耶,
其實我們本來要吃光明街油飯,但看到黑店排骨飯,
我立刻決定我要吃這個!
終於裝修完畢~黑店(黑殿)我來啦
無敵光明街油飯&北鴨鴨肉羹&勇伯米粉湯&桂山冰棒
店裡其實就是很一般的便當店,地上也會有點黏黏的那樣,
我是很習慣,但如果不愛這種環境,還是可以去淡水黑殿,
會舒服得多喔!
其實淡水黑殿說僅此一家別無分店,但這間說是有取得老闆的授權,
牆上還掛著店家跟黑殿老闆的合照,總之對我們來說也是羅生門,
反正好吃就好XD
直接在櫃檯點餐然後找座位即可。
點完餐就可以自取醬料、餐具跟湯品。
第一次到訪,肯吉硬要吃炒飯。
排骨炒飯,$80。
炒飯我覺得還好,排骨滿好吃,
因為飯類有附上三種配菜,我自己覺得更喜歡。
排骨飯,$85。
有附上三種配菜,這點就跟淡水黑殿不太一樣,
而且就是很家常菜的菜色,我很喜歡。
除了主餐配上三種配菜外,
黑殿最著名的豆乾酸菜飯這裡也沒少,
我真的超愛這碗被我戲稱為「貓飯」的菜飯。
第二次到訪,不知為何店家給我們超多飯量,根本是整個碗公,
(還是我看起來很餓XDDD),
飯上面的豆乾跟榨菜也滿滿,超超超幸福!!!
我每次都會說黑殿的排骨飯是貓飯,
因為我喜歡把所有的豆乾跟榨菜全部拌在一起,
拌完以後,你會發現超像以前餵流浪貓吃的那種飯,
不過對我來說真是天殺的好吃呀,我根本可以光吃這碗貓飯就滿足!
我依舊點了排骨飯,$85。
這天配菜有燒冬瓜、炒長豆、豆輪、空心菜,
這種很家常的菜就是我的最愛,雖然有點油,
但真的吃得很滿足~
雞腿飯,$95。
相較之下我覺得雞腿好普通,根本就是一般便當店的雞腿(不然勒?)
總之就是雞腿也不錯吃,但跟排骨比起來就顯得太普通了點。
套句我們樓下鄰居說的:
「到黑店就是要點排骨飯啊!」
不吃排骨而吃雞腿不是笨蛋嗎XDDD
三訪肯吉想說換換口味,他點了豬腳飯,$85,
我一樣堅守我的排骨飯~~~
黑店的豬腳對我來說口感比較阮,就沒那麼喜歡~
排骨依舊NO.1
雖然不知道這間黑店排骨大王跟淡水黑殿的關係,
不過這家排骨跟飯真的跟淡水黑殿頗像,只是排骨沒有淡水黑店厚,
但還多了三樣配菜,而且飯量超多,是整個碗公,吃的好爽快,
以一個排骨飯$85來說,覺得超質又好吃,
我最喜歡這種古早味排骨飯了,耶耶…
但平心而論,當然相比之下,淡水黑殿還是更無敵,
因為我前幾天又去吃了一次,覺得淡水黑殿的排骨變得更厚,
幾乎快要跟君悅排骨一樣厚實,小碗$100,只比這間黑店貴$15,
雖然比這間店少了三樣配菜,但想吃的時候,還是會想吃淡水黑殿,
畢竟真的更美味又厚實,但去不了淡水的時候,就來這間黑店解饞吧!
因為真的可以吃超飽,完全就是台妹追求的境界XDDDD
黑店排骨大王
新北市新店區安康路一段79-1號
但我常常經過鐵門是拉下的,所以要吃也要碰運氣...
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