【台北南港】敘日自助餐廳&粵亮花之饗宴、超值團購套餐@台北萬怡酒店。
我們是還在紐約嗎?竟然又再吃龍蝦配老饕牛排,
我都以為我還在紐約了XDDD
這次來到萬怡酒店的兩天一夜小旅行,
我們根本時時刻刻被餵的超飽,因為東西很好吃,
有時候明明飽了還是忍不住又吃光,
什麼時候我們才能改掉這個壞習慣,不然很難從豬變成人啊,哭哭~
快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)
這次入住了萬怡酒店,可見:
萬怡酒店Courtyard by Marriott Taipei,三鐵共構的絕佳地點
也嚐到了飯店裡的兩間餐廳,一間是全日自助餐:敘日,
另一間就是我們當晚品嘗到的廣式料理:粵亮。
「感謝萬怡酒店的邀請,實際體驗後的心得分享:)」
粵亮廣式餐廳的擺設中規中矩,以東方元素為主,
也有獨立包廂,小型公司酒會或尾牙都很適合辦在這邊,
最主要的是餐點真的很美味~
這天我們品嚐到了兩種不同的套餐,一款是超美的花之饗宴,
以鮮花入菜的擺盤方式,根本就像法式料理,整個套餐美到不行,
而一般花入菜多少都會讓花朵變得濕軟少了口感,但粵亮餐廳的處理方法極佳,
用時令又耐熱的花類入菜,口感保留的很好,不過自然價格也較高些,
本次的花之饗宴一共有7道菜式,$1880,只到6月底,有興趣的就要抓緊時間囉!
另一款則是團購券的$600超優惠套餐,上菜時是一同上菜,但怕搞混,
所以以下菜色我用不同套來分類。
因為晚上喝茶會睡不著,所以選了沒有咖啡因的菊花茶(原片),$90。
粵亮的菊花茶非常好喝,溫潤又順口,搭配這天的佳餚完全相得益彰!
鮑魚鮮花蔬果盤,用的是南非鮑魚煨煮,
我個人很喜歡的就是一旁玫瑰與無糖優格調和成的玫瑰優格醬,
搭配一旁的生菜非常開胃。
繽紛艷麗菊花羹。
一碗菊花羹配上玫瑰桂圓麵包,乍看之下頗有違和感,
但入口卻很神奇的很天衣無縫。
先將乾燥杭菊加入上湯蒸煮,將菊花日曬的精華滲入湯中,
再加入鮮魚、中卷、蝦仁等海鮮一同熬煮,
上桌前再灑上金黃鮮艷的花瓣點綴,
看著菊花瓣在羹湯上飄搖著,煞是美麗。
菊花羹有濃郁的海味,卻不會過於濃稠顯得有負擔,
可能因為我已經選了菊花茶,所以湯中的菊花味我已經品不出來,
但每口都有飽滿的海鮮,再配上玫瑰桂圓麵包入口,真的非常有層次感。
野薑花炒極品松阪豬。
因為連日大雨,野薑花品質不好,所以改為金針花入菜,
我個人覺得金針花配上片薄的松阪豬再勾上薄芡,這種看似無物,
卻是大菜口味的菜色很合我的胃口。
松阪豬選的極好,片薄也保留著彈性,沒有任何腥味,
這樣的好品質,清炒最美味。
玫瑰海味中卷。
用的是南投埔里的玫瑰,我還是第一次知道埔里盛產玫瑰!!!
將玫瑰、黃瓜與蝦仁塞入中卷中切片,
上面淋著桂花蜜與芥末子醬調和的醬料,
也可搭配一旁的薄荷醬一同享用~
只是我個人竟然被一旁餅乾底上方的沙拉給吸引,
餅乾底是我愛的脆硬口感,配上清爽的沙拉,整個魂都被吸走了...
酥炸櫛瓜花千骨。
這道菜完全就是我的愛,簡單講就是橙汁排骨配上櫛瓜花天婦羅!
櫛瓜花在台灣比較少見,自然就是比較高等級的食材,用天婦羅的方次呈現,
保留了櫛瓜花的口感,外皮酥脆又不顯油,我個人很喜歡!
一旁的橙汁排骨更不用說,就是我這台妹的最愛,而且完全無骨,
橙汁香氣讓肉排變得更清爽美味,非常好吃。
野薑花珍珠糯米雞。
一樣因為野薑花受大雨侵蝕所以影響了品質,而改為金針花。
糯米雞本來就是港點中的特色菜之一,可能這天我吃到這裡已經快飽了,
我覺得糯米可以再硬一點,但肯吉非常喜歡~
明明兩人都快吃不下,結果肯吉很喜歡,
默默的又把它給吃完了,然後太飽,整個很想睡XDDD
玫瑰花香蘋果酥佐香草冰淇淋。
這甜點也是我的菜啊,我本身就愛這種各種酥皮的甜點,
尤其蘋果內餡又是我的愛,而花之饗宴的蘋果內餡還混合了玫瑰醬,
又酥又香的蘋果派完全100分。
接著是我個人覺得超級無敵超值的餐點,但這款餐點現場吃不到,
只能在網路上購買團購券才能享用,一套$600元真的太超值,
現在買能用到七月底,除了特殊節日外都可以用,不買真的會生氣!
其實原本是飯店推薦脆皮雞,但是半隻為分量,
但我覺得才兩個人一定吃不完,又想吃焦糖鬆板豬,
公關突然拿出這款團購菜色,完全打入我心啊!
因為可以吃到很多招牌菜色,自然就是它了!
不然我跟肯吉才兩人,隨便點兩道菜就被K.O了,
最後這團購餐券菜色才被我挖出來,真的覺得不推不行,太超值~
粵亮創意前菜盤 (焦糖松阪豬+剝皮辣椒雞捲+龍鬚菜+甜菜根)。
一次網羅我想吃的焦糖松阪豬跟剝皮辣椒雞捲。
松阪豬不用說,本來就是我的愛,而剝皮辣椒雞捲就是醉雞裡包入剝皮辣椒,
覺得這創意真的超棒,而且很美味,下次也想這樣做做看。
川蜀韭黃酸辣湯。
我以為就是一般的酸辣湯,但多了海味變得很鮮甜,
加入紅醋真的讓我一口接一口,我就是愛酸的人啊~
砂鍋陳皮無骨牛。
這款無骨牛看起來好像基本款,但口感好軟嫩多汁,輕輕一碰就把肉分開了!
口味根本就是清燉牛肉麵的湯底,真想點把麵來加進去一起吃,
還好我們已經吃不下了,不然真的會變豬。
味噌香烤豬肋排。
我其實對豬肋排完全沒有任何懸念,因為大多數的豬肋排,
對我來說都是偏甜的調味,所以一開始只想說吃一口就好!
但粵亮的這款豬肋排是以味噌為基底,所以主要是以鹹香為主,
在帶入甜味中和,不像一般豬肋排那樣的甜膩,最後我默默吃掉一根,
不可思議啊!!!
百花海苔絲捲
吃到這道我已經快不行了,所以只咬了一口,
記憶度不深XD
干貝蘆筍蛋白飯。
我必須隆重大推這款蛋白飯,因為這時我跟肯吉都很飽,
一看到炒飯上桌,想說不然吃一口嘗味道其他外帶好了,
要留點肚子吃甜點~
結果一吃讓我超喜歡,不知道是不是用豬油?有種我很喜歡的香氣,
配上粒粒分明的範例,還有不時出現的蛋白,真的超超超好吃!
說不吃的肯吉默默又把2/3的蛋白飯吃光,真的非常可怕!!!
碰到自己喜歡的東西都在飽會忍不住要吃光,
這壞習慣真不好啊XDDD
雪山脆皮桂花包。
外皮還不錯,但叉燒包的內餡就是偏甜的豬肉餡,
所以叉燒包向來不是我的菜就對了!
你看,上面的菜色只要$600,是不是太超值,
不買這團購券根本天打雷劈!!!
港式臘味蘿蔔糕,$120。
蘿卜糕吃的到滿滿的蘿蔔絲,我本身就是蘿蔔糕控,
一定喜歡的啊!
焦糖奶香蛋塔,$130。
你問蛋塔控好不好吃?這還用說,一定好吃的啊!
外皮酥脆且內餡還多了焦糖香氣,我超喜歡!
蓮蓉人蔘酥,$180。
這倒是公關力薦的小點心,一上桌真的會讓人尖叫,
因為真的就是人蔘的樣子,太太太可愛了!
裡面包裹的就是蓮蓉跟人蔘混合的內餡,外皮我很喜歡,
我根本就是熱愛各種肥胖的酥皮製品啊!!!
不過因為我本身沒有特別愛人蔘這樣食材,
所以口味對我來說就基本款,但完全不是它不好吃,
只是剛好我沒有熱愛人蔘罷了,肯吉就依然故我地吃光光。
完全不為他自己的身材著想啊XDD
楊枝甘露,$150。
最後配上一碗楊枝甘露,滿足的一頓晚餐,
然後因為真的吃太飽,我後來就在跑步機上快走了一小時,
吃太飽要贖罪啊XDDD
隔天退房後,又到了敘日全日自助餐廳報到,
這裡除了早餐,還有午餐、下午茶、晚餐呢!
其實我好想在戶外區用餐,可惜這天下著雨,
外面有點冷,最後還是坐室內空間吧!
旭日自助餐廳的午晚餐為semi-buffet半自助餐,
也就是只要任選一個主餐,整個餐台上的食物就能享用!
費用從$980起跳,我覺得很超值,我完全不能吃全自助餐,
這樣我就會變成賠錢貨,因為我完全不知道要吃些什麼XDDD
但半自助餐的方式就是結合了一款單點主餐,其他沙拉、
湯品、麵包、甜點就可以自選,才不會讓我選擇障礙爆發。
我以一般星級酒店套餐的價格來算,一套$980的豬排真的不算太貴,
尤其自助餐台的東西比套餐內的選擇更多樣化,可以吃到更多種類的食物,
算一算真的滿超值耶!
點完餐後就能朝自助餐台前進。
有各種甜鹹披薩,還可以拿披薩皮自己選料,
做出專屬於你的披薩!
各種現切肉品。
我一開始選了鴨腿,想說鴨腿已經切下來了怎麼還不趕快給我?
原來師傅切下鴨腿後,還直接幫我們去好骨,切好塊,
我完全沒有要求去骨切塊,師傅就自動幫我們做好,
是不是超棒?而且烤鴨的口味很不錯,入味又多汁,
只差在無法像北京一樣脆皮了,畢竟這不是脆皮鴨啊XD
餐台上竟然還有現點現做的牛肉卷餅!
我明明很怕吃不下,但台妹一看到大餅卷牛肉這種東西,
就像餓虎看到羊一樣,依舊忍不住下單了(掩面)!
你說說這大餅卷牛肉像話嗎?我在朱記餡餅或是盛園小籠包單點的大餅卷牛肉,
還沒有敘日自助餐吃到飽餐台現做的大餅卷牛肉大卷,要我情何以堪!!!
而且這牛肉卷餅不管是外皮或是內餡的醬牛肉我都很喜歡,
這是我很後面才拿的,已經吃完主餐超飽,
我還是默默的吃掉半條了,因為是我喜歡的口味XD
除了牛肉卷餅還有烤鴨卷餅,我其實真的很想再試試烤鴨卷餅,
但再也吃不下了,哭哭~
而且超幸運的碰到泰國主題週,看到這些配料就讓我開心啊!!!
自己選配料交給師傅,他就會幫你拌成涼拌海鮮~
當然不像泰國街邊那樣酸辣,畢竟台灣人可能無法接受這樣的酸辣,
但口味調和的很不錯,海鮮都很新鮮,蝦仁又大,
而且還有魚皮,拌起來很好吃!
一看到泰國酸辣湯麵我顧不得還有主餐要吃,立刻點一碗!
敘日的泰國酸辣湯麵比較偏向Laksa叻沙的口味,
雖然我個人更喜歡泰國清湯麵,
但Laksa叻沙的口味應該很對許多台灣人的胃!!!
各種鹹食熱食
肯吉又被油飯給吸引,
還沒吃主餐就給我吃油飯配蘿蔔糕跟奶黃包,
肯吉你到底是多台(我自己不也是被牛肉卷餅給吸引了XDDDD)
各種麵包、司康
各種壽司、生魚片,還有現拌的凱薩沙拉!
肯吉立刻拿了碗散壽司,到底是多愛吃飯啊你!!!
各種新鮮海產,這應該是台灣人的最愛,
當天放眼望去大家都狂掃這一區,碗盤裡都是海鮮,
但因為我跟肯吉都是海鮮苦手者,立刻跳過這一區,
吃吃不用剝殼的涼拌海鮮就好XDDD
各種新鮮葉菜的自選沙拉
咖啡機,可惜沒有熱可可,哭!
讓我最愛的就是慢磨果汁區,
自己選喜歡的蔬果請服務人員打成果汁,超棒!
主餐登場了!!!
老饕牛排(4OZ) &波士頓澄清奶油龍蝦(半隻) ,$2180。
其實原本想點$980豬排,
但看到龍蝦就想起紐約吃龍蝦的景象,立刻點了龍蝦XDDD
除了這款龍蝦配老饕牛排外,還有龍蝦配5OZ的紐約客,$1780,
或是整隻龍蝦配澄清奶油,$1680。
以飯店排餐的價格來說,真的算很超值對吧!
波爾多亨調挪威鮭魚 & 愛爾蘭起司醬汁,$1180。
想吃清淡一點的,就選魚類吧!
以前的我不管如何一定是兩人都要點牛排,但現在漸漸的,
會想試試看魚類,感覺比較健康沒負擔,而鮭魚又是我最愛的魚類,
這款真的很美味噢!
吃完了主餐,可以試試餐後甜點了!
水果只是個開端...
現做的法式薄餅。
可以搭配很多不同的醬料,作出自己喜歡的薄餅口味。
而糖果區真的超可愛,小孩們一定會瘋狂,
雖然我不愛吃糖果,但看到這一區還是忍不住直喊可愛,
硬要在這邊拍照XDDD
比較特別的是一旁的瑪德蓮還可以打入口味奶油,
小孩一定超愛,玩得不亦樂乎。
最讓人瘋狂的,就是敘日餐廳裡長長的蛋糕櫃!
完全不會因為是吃到飽餐台就偷工減料,每個蛋糕都超美,
而且是外面一禮烘培就有在販售的甜點,直接在敘日裡可以吃到飽,
是不是超有誠意!!!
如果點$980的套餐,吃5個蛋糕就回本了啊XDDD
結果肯吉這甜點怪就吃了這麼多甜點!!!
這三款蛋糕都是我個人覺得很好吃的!
粉紅圓形的凱利覆盆子是慕斯,酸香又帶著玫瑰香氣,
不會過甜,女孩會很喜歡!
檸檬塔不用說,本來就是我的愛,外皮夠脆硬,是我的菜。
而巧克力塔我竟然也覺得不錯是非常稀奇的是,因為我不愛巧克力啊!
但敘日的這款巧克力塔內餡是帶微苦的口味,
是大人味的巧克力塔,這三款甜點真的都是飯店烘焙坊中,
一個賣$100多台幣的甜點等級,現在卻可以吃到飽,太幸福了吧!!!!
然後我們出來的時候,下午茶時段正要開始,外面排成這樣,
不難想像敘日有多少人喜歡了!!!
離開的時候想說在一禮烘焙坊逛逛,忍不住又帶了一個蛋糕XDDD
整個6吋大的芋香布蕾蛋糕才$780,母親節前還有85折優惠,
等於才$660台幣,也太划算,很容易手滑...
除了芋香布蕾蛋糕外,還買了一個巨蛋麵包,
早上就可以休息幾天不用做麵包了!
這芋香布蕾蛋糕是用新鮮甲仙芋頭製成芋泥餡,
配上馬達加斯加香草夾做成的香草布蕾與巧克力蛋糕,
不是芋頭奶油,而是整個紮實的芋泥,所以怎麼切都一齒一齒的,哭!!!
這款就有點挑人吃,像我當天帶去老佛爺家一起吃,我跟老佛爺還有大阿姨,
就覺得超超超好吃,因為是整個紮實的芋泥,吃的到整個芋頭顆粒,
覺得根本就是放大的連珍芋泥球XDDD
但表妹小爆子跟舅舅就會覺得有點膩,還是喜歡傳統的蛋糕,
所以這款就有好惡分明,如果你很熱愛芋泥甜點,是芋泥控的話,
你就會很喜歡,像我就滿喜歡也覺得很特別,通常長輩都滿喜歡這個口味~
其實因為工作的關係,在台灣總是被餵得飽飽,
在國外我們就會瘋狂走路,然後吃得簡單點!
但粵亮的團購套餐真的很超值,姐向來有選擇障礙,所以對自助餐一向很苦手,
但敘日廳的午晚餐是選擇主餐配上自助餐台,餐台選擇度對我來說剛好,
而且特色菜剛好碰到泰國月,立馬點了湯麵跟涼拌海鮮,
還有慢磨蔬果汁配上選不完的甜點,主餐價格從980起,
覺得比很多選擇超多的自助餐更讓我喜歡!!!
尤其甜點區根本讓我以為來到了甜點專賣店啊!
到底好不好吃?看看一出門的排隊的人潮就知道...
三鐵共構的南港捷運站有了新飯店也有了新的飲食品牌,
有空真的可以過來走走喔!
延伸閱讀:
萬怡酒店Courtyard by Marriott Taipei,三鐵共構的絕佳地點
敘日全日餐廳&粵亮花之饗宴、超值團購套餐@台北萬怡酒店
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