【團購美食】自然醃漬的超棒敬妻泡菜料理美食大會～

ＫＪ真是適合當敬妻的代言人呀^^

前一陣子，摩艾又揪了我跟ＫＪ參加這次的試吃會！

一開始店家的產品陣仗超驚人，
不過店家也被我們人數的大陣仗給驚訝到，哈！

仔細一看，原來是最近很夯的敬妻泡菜呀．
我一直超想試試的，感謝摩艾又讓我吃到好東西^^
（不過因為今天太多人，你說要跟我說的秘密勒？哇哈哈～）

一進門，店家就倒了杯清新冰涼的柚子茶．
剛剛體驗過外面的熊熊烈日，這時來杯冰茶，
真是無比的開心，而且這個柚子茶真是好喝呀^^

還有好多週邊的韓國飲食產品！

當然主角是這一整排的泡菜大隊^^

今天真是陣仗驚人，數量多到都沒位置可坐了＞＜

大家只好隨便拉椅子坐在後方，
ＫＪ又選了個員外椅，哇哈哈～

今天超可愛的小ＹＯＹＯ也來了^^

你看小ＹＯＹＯ真的是親善大使呀，
連機車鬼狀元娘都因為小ＹＯＹＯ而變的好溫柔^^

停不下來的小ＹＯＹＯ不斷的抓東西咬東西，
他不斷的把奶嘴吐掉，拼命拿狀元娘包包提帶來啃，
狀元娘，你的這個美麗包包還真得是既好用又好吃呀？

帥氣的韓國華僑陶哥開始在介紹自家產品，原來醄醴這個名稱的由來，
是因為身為老闆的陶哥，與老闆娘李姐，將兩者姓氏的合體，
真是除了東西好吃，連名字也要取的浪漫呀！

包括人參雞（最後進了超幸運的ＪＯＪＯ包包裡）．

還有我們一開始喝的超正點柚子茶，他們家柚子茶超純正，
到過來看依舊是滿的呢^^

補氣好喝的紅棗茶，老人家不是何常喝，怕導致胃下垂拉，
不過我們年輕人盡量喝沒關係，是沒有影響的唷^^

重點來了，包裝的超好的敬妻泡菜！

每個泡菜盒上都有這樣的透氣孔，可不要小看他，
這可是前後花了７０幾萬研究申請到的專利，
他能讓泡菜繼續的自然發酵，隨著時間的增長，
泡菜的口味會更加深遂及多層次，超貼心的設計呀！

你看你看～

另一種包裝也有隱藏版的透氣孔，
超實用的！

接著是大家都肖想很久的韓國鹽海苔！

開封後，還有盒裝保護海苔不碎裂呢！

小山藥馬上迫不及待的就塞進自己嘴巴裡．
你說這海苔好不好吃？看小山藥的動作就知道啦！

不像一般市售的海苔，上面灑上滿滿的鹽，
　吃多了有點過鹹，有負擔的感覺！

此款海苔不像一般韓國海苔那樣的脆，
也沒有粒粒得粗鹽在上面，
吃起來很自然舒口！

接著當然是開始試吃我們看很久的泡菜大隊～

這是用青木瓜做的泡菜，
我本來就很愛青木瓜得口感，
這款真是好吃的緊～

光州蕪菁，口感與大頭菜有些類似，
但更加的脆口，吃起來清爽，口感我也很喜歡！

翠玉白菜．這就是比較常見韓式泡菜的款式了！

味道清爽，但我比較喜歡再酸一些的，
我想這就是像陶哥說的，讓他繼續發酵，
口味變的更深遂，應該就是我喜歡的味道了^^

這個養生菇，真的超好吃，
是我所有款式裡最喜歡的一款！

沒有杏鲍菇會有的草味，煙漬的味道非常好，
而且口感超Ｑ彈，我好喜歡呀～

黃金珊瑚草，我第一次看到這東西作成泡菜，
口感我也很喜歡，很像紮實的寒天，
除了脆口，竟然也有嚼勁，
很特別的一款^^

小黃瓜，嗚嗚，因為人太多，
我發現很像賣場是吃一樣，
大家拼命得吃拼命的拍，
我根本擠不進去就已經被秒殺了＞＜

我本身也算是小黃瓜控，所以這款一定是好吃的拉．．．

摩艾最厲害了，每次小山藥明明就不開心，
他就可以哄的小山要開心大笑，多可愛～

泡菜進階版來囉，老闆娘李姐的跑菜料理秀開始！

韓式涼麵，有好多種配料．
讓幸運的我們，自行搭配～

李姐還做了個範本給我們看^^

大家爭先恐後的夾麵夾料，
開始作出屬於自己的韓式涼麵^^

我的韓式涼麵完成

攪拌均勻，光看顏色就知道好吃，再配上豐富的配料，
這不就是百貨地下街一盤要賣一百多的韓式涼麵嗎？

李姐又出菜了，韓式泡菜燒肉，
還有滿滿的一鍋飯．讓我們這麼多人填飽肚子！

我一直很擔心肉片會有豬味，但是肉片好新鮮，
李姐的調味很棒，味重卻不會過鹹或過膩，
泡菜與肉片的結合，本來就是絕配，
大口大口的配上白飯，好開心！

哇～還有泡菜鍋耶！
這泡菜鍋比昨天去狠辣吃的泡菜鍋好吃太多倍了～

除了味道夠，湯頭更是鮮甜．
裡面除了肉片，還有金針菇與豆腐，與不能少的泡菜！
喝著熱呼呼又重口味的泡菜湯，我都忘了外面的烈日有多恐怖，好幸福呀！

剛剛小黃瓜被掃光，我只好撿菜尾的吃他的配料韭菜，
好好吃呀，如果有出一整盒這樣的韭菜泡菜，
應該會是我的愛^^

最後還有超棒的泡菜年糕，
李姐將這個韓式年糕料理的超級Ｑ，
濃郁的醬汁配上超Ｑ年糕，真是相得益彰的絕配！

吃飽喝足，不免又要來個大合照，
你看這次的人數有幾多？我相機都快照不下拉，哈！

陶哥說大約在一兩個月，會在長春路附近成立店面，
且摩斯之後會推出泡菜米漢堡，用的就是敬妻泡菜唷～

敬妻泡菜不使用任何人工調未料，
不像市面上的泡菜用糖用醋醃漬，
僅以蘋果，水梨，蘿蔔熬煮出來的高湯，
加上獨家醬料作成醃醬來釀造泡菜，
讓他們自然發酵，健康又超美味！

超美味的敬妻泡菜，
這樣好的產品，大家一定要讓他傳出去^^