【派對時光】吵吵鬧鬧廣島燒與驚奇法式捲餅日
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aiko期待好久的廣島燒聚會終於來臨~
這次的成員除了aiko,kj,魚寶貝,伶與大小寶貝,
才6個人,就足以把aiko家的屋頂給掀掉啦。。。
因為魚寶貝要上半天班,
所以這次聚會剛好約在中午,
溫暖陽光緩緩洩進家中,心情超好~
一進門,大家全集合在廚房,
都圍在吧台旁邊,邊聊天邊做事,
aiko深深的覺得吧台真是做對了^^
大夥手忙腳亂的在備料中
好豐富的料。。。
不能缺少的日式炒麵,胖嘟嘟的香菇,
香氣逼人的蔥末(aiko覺得很臭,因為不太敢吃><)
滑潤的德式香腸,爽脆的高麗菜絲~
開始在用蛋汁與中筋麵粉調麵糊中
備料完成,先上桌
這次是由酷似市長郝龍斌的大寶貝先生示範雙鍋炒的絕技~
自己玩的好處就是可以亂來,
我們什麼形狀都試過了。。。
這是伶指定的餅皮,只用一湯匙麵糊,
其他都是蔥。。。
對aiko這種不愛聰的人來說真是太恐怖了,
我們是在吃廣島燒,不是在吃加料的宜蘭蔥餅耶。。。
不過料還真的是多到滿出來~
麵糊煎好後,就可放在已炒好的炒麵上,
並加上適量的美乃滋,芥末,海苔粉,
不能缺少的中濃醬,跟會跳舞的柴魚片
裝盤完成了
玩歸玩,口味還是要顧,
看到下方的炒麵就流口水。。。
咬了一口,整份的料整個滿了出來~
吃著香氣逼人又Q的炒麵,上面還有香脆的德國香腸
合著胖嘟嘟又超香的香菇,
每一口都有高麗菜香甜脆口的口感,
aiko真的覺得自己做的總是比外面更好吃^^
最後剩下一點點麵糊,
aiko又剩一點點冰淇淋,
就慫恿大寶貝先生來做個法式捲餅!
沒想到aiko三洋的便宜貨兩用鍋那麼好用,
麵糊到下去,不用加油也馬上成型又不沾,
看起來好像還真的有點類似正牌的法式捲餅。
捲起來啦!
看看,滿口的冰淇淋,
而且麵糊是比較Q彈的那種,
不是像可麗餅薄脆的餅乾感口感,
aiko好愛這種QQ口感的麵皮搭配冰冰涼涼的冰淇淋,
真是人間美味~
明明今天是廣島燒日,
中途殺出一個法式捲餅,
整個超搶戲,大家都被吸引過去了!
好玩好玩真好玩,
朋友們聚在一起亂做料理,
真的是件開心的事,
找些簡單的料理,
CALL上妳的好麻吉,
大夥一起來"亂吃"吧^^
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