【金門金寧】美味划算的洪師傅金饌&盈春閣&金城阡湖餐廳。
金門著名的就是牛肉!!!
這碗看起來超誘人的牛肉麵感覺超好吃,
但我們卻沒吃到,太可惜拉><
這次金門的旅遊,幾乎就是追偶像劇與吃吃喝喝阿!
這天戀夏38度C的記者會完畢後,
縣長就請各為媒體到盈春閣餐廳用餐囉!
聽說盈春閣也是金門的老餐廳,
很多大宴小酌都會在這裡舉行。
而來到金門怎麼能不喝金門高粱?
不過這天我覺得我退步了,
58度的喝一杯就覺得好燒,
超沒用阿><
(開車勿喝酒)
盈春繽紛登場!
就是前菜拼盤拉~~~
炸魚很美味,
還有沙拉筍也很清爽!
鮭魚生魚片還不錯,
涼拌雞胗雨邀果都是下酒菜阿~~~
高粱醉水雞,
其實沒甚麼酒味~
石蚵麵線,
金門的麵線就是好吃阿~~~
鹹水蝦,
顏色鮮豔就讓人食指大動呢!
南瓜香海鮮,
聽說裡面的蝦很新鮮,
但我好像沒吃到,不過裡面的絲瓜我好喜歡,
很清甜。
糖醋黃魚,
魚類向來不是我的菜,
所以跳過><
香芋排骨,
這也不是我的菜,
我也跳過了><
豆枝魚乾湯,
因為上桌的時候湯上浮了滿多油,
我也跳過了!
我對不起店家~~~
南乳扣肉,就是割包阿!
小巧卻很厚的麵皮,
妙的是金門的割包肉中都會有加蒜,
我沒有那麼愛蒜><
禮餅,這個很妙,
我一直以為像是蔥油餅之類的東西。
結果是甜的餅耶!
很項古早的大餅,但外皮好多層好酥,
我喜歡外皮~
西瓜很甜~~~
中餐就這樣吃飽飽結束了><
盈春閣的菜色不少,
但口味比較基本款,可以吃很飽就是了。。。
沒多久又到了晚餐,
我們到了阡湖餐廳~
香酥的炸魚登場!
單吃就很有味道,沾胡椒鹽當然也可以~
忘了甚麼羹湯,
印象不太深。
麻油雞麵線,
金門的麵線真得不錯吃阿!
蚵仔煎?
吃起來很像海鮮煎餅,
配上番茄醬很小朋友的吃法,
我也覺得不錯,哈!
清蒸魚,
不是我的菜,我又跳過了~~~
排骨配上滷鵪鶉蛋?
排骨甜到讓我有點招架不住,
所以咬了一口就放在一邊><
鵪鶉蛋很妙,味道很入味,
有種小茶葉蛋的感覺!
又是類似中午的芋頭排骨,我依舊沒吃,
但友人一致認為這間的芋頭比較香與鬆,
比中午的美味不少。
又是加了蒜的割包登場!
我也覺得比中午的美味些~
清爽的絲魚丸湯!
炸番薯做最後的ENDING~
阡湖不難吃,但也不能算很好吃,
就是很基本的口味,也可以吃飽那樣。。。
而要回來的當天,
中午則在去年新開幕的洪師傅金饌用餐,
這餐我們一致認為是此行最美味的餐點~~~
我們一共兩桌,
感覺洪師傅的座位不太多,
都以大桌為主?
小菜登場,也是給大家先填填肚子的小品。
金饌美三拼,
前面的應該是豬皮。
後面還有雞胗,感覺也很下酒阿!
椒汁肥牛,
粉嫩的肉片一上桌,
馬上讓大家眼睛一亮!
燒過後,下方的豆芽我也很喜歡~
紅燒牛三寶,
紅燒中的紅白蘿蔔我好喜歡!
牛肉與牛肚都不錯,
但我還是喜歡首圖的金錢肚阿!
原汁肥鵝,
都去骨了,好貼心,
讓我這個懶人忍不注給他一個讚,
因為我好討厭吃有骨頭的東西><
碧玉雙脆,
我看到紅黃椒就開心了!
黃金小炒,
這道一定要試試!!!
用老油條與洪師傅的牛肉乾一同拌炒,
非常入味下飯,很好吃!!!
紅燒牛肉麵,
在很後面上來,大家也都有飽意,
所以大多喝喝湯,吃吃肉,一點點麵嚐嚐味道,
所以最後湯跟肉都沒了,還剩好多麵,噗。
清蒸海上鮮,我依舊跳過了。。。
酸菜白肉鍋,
久聞金門的酸菜很不錯,
今天一吃真得很不錯耶,湯頭我喜歡^^
季節時蔬,
我愛青菜!!!
最後店家拿了這超美的牛三寶麵給我們,
我還以為是我們的菜,原來只是讓我們拍照><
吼,有我愛的金錢肚,好想吃唷!!!
西瓜又香又甜!!!
洪師傅真得不錯吃,
印象中這一桌十人份好像$3500,
我們都覺得非常超值。
若一群人來到金門,
也可以併上一桌來試試看唷^^
盈春閣餐廳
金門縣金寧鄉下后垵15號
阡湖餐廳
金門縣金城鎮金門城5-1號
洪師傅金饌
金門縣金寧鄉伯玉路一段218-1號
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