【金門金寧】美味划算的洪師傅金饌&盈春閣&金城阡湖餐廳。

金門著名的就是牛肉!!!
這碗看起來超誘人的牛肉麵感覺超好吃,
 但我們卻沒吃到,太可惜拉><

 

 

 這次金門的旅遊,幾乎就是追偶像劇與吃吃喝喝阿!

 這天戀夏38度C的記者會完畢後,
 縣長就請各為媒體到盈春閣餐廳用餐囉!
 
 聽說盈春閣也是金門的老餐廳,
 很多大宴小酌都會在這裡舉行。

 

 而來到金門怎麼能不喝金門高粱?
 不過這天我覺得我退步了,
 58度的喝一杯就覺得好燒,
 超沒用阿><
 (開車勿喝酒)

 

 

盈春繽紛登場!

就是前菜拼盤拉~~~ 

 

 炸魚很美味,
還有沙拉筍也很清爽! 

 

 

鮭魚生魚片還不錯,
 涼拌雞胗雨邀果都是下酒菜阿~~~ 

  

 高粱醉水雞,
 其實沒甚麼酒味~

 

 

石蚵麵線,
 金門的麵線就是好吃阿~~~ 

 

 

 鹹水蝦,
 顏色鮮豔就讓人食指大動呢!

 

 

南瓜香海鮮,
 聽說裡面的蝦很新鮮,
 但我好像沒吃到,不過裡面的絲瓜我好喜歡,
 很清甜。 

 

 

 糖醋黃魚,
 魚類向來不是我的菜,
 所以跳過><

 

 

 香芋排骨,
 這也不是我的菜,
 我也跳過了><

 

 

豆枝魚乾湯,
 因為上桌的時候湯上浮了滿多油,
 我也跳過了!
 
 我對不起店家~~~ 

 

 

 南乳扣肉,就是割包阿!

 

 

小巧卻很厚的麵皮,
 妙的是金門的割包肉中都會有加蒜,
 我沒有那麼愛蒜>< 

 

 

 禮餅,這個很妙,
 我一直以為像是蔥油餅之類的東西。

 

 

 結果是甜的餅耶!
 很項古早的大餅,但外皮好多層好酥,
 我喜歡外皮~

 

 

西瓜很甜~~~
 中餐就這樣吃飽飽結束了>< 
 
 盈春閣的菜色不少,
 但口味比較基本款,可以吃很飽就是了。。。

 

 

沒多久又到了晚餐,
 我們到了阡湖餐廳~ 

 

 

香酥的炸魚登場! 
 單吃就很有味道,沾胡椒鹽當然也可以~

 

 

忘了甚麼羹湯,
 印象不太深。 

 

 

麻油雞麵線,
 金門的麵線真得不錯吃阿!  

 

蚵仔煎?
 吃起來很像海鮮煎餅,
 配上番茄醬很小朋友的吃法,
 我也覺得不錯,哈! 

 

 

清蒸魚,
 不是我的菜,我又跳過了~~~ 

 

排骨配上滷鵪鶉蛋?
 排骨甜到讓我有點招架不住,
 所以咬了一口就放在一邊><
 
 鵪鶉蛋很妙,味道很入味,
 有種小茶葉蛋的感覺! 

 

 又是類似中午的芋頭排骨,我依舊沒吃,
 但友人一致認為這間的芋頭比較香與鬆,
 比中午的美味不少。

 

 

又是加了蒜的割包登場!
 我也覺得比中午的美味些~  

 

清爽的絲魚丸湯! 

 

 

 炸番薯做最後的ENDING~
 
 阡湖不難吃,但也不能算很好吃,
 就是很基本的口味,也可以吃飽那樣。。。

 

 

而要回來的當天,
 中午則在去年新開幕的洪師傅金饌用餐,
 這餐我們一致認為是此行最美味的餐點~~~ 

 

 

 我們一共兩桌,
 感覺洪師傅的座位不太多,
 都以大桌為主? 

 

小菜登場,也是給大家先填填肚子的小品。 

 

 

 金饌美三拼,
 前面的應該是豬皮。

 

後面還有雞胗,感覺也很下酒阿!  

 

 椒汁肥牛,
 粉嫩的肉片一上桌,
 馬上讓大家眼睛一亮!
 
 燒過後,下方的豆芽我也很喜歡~

 

紅燒牛三寶,
紅燒中的紅白蘿蔔我好喜歡!
 
 牛肉與牛肚都不錯,
 但我還是喜歡首圖的金錢肚阿!  

 

原汁肥鵝,
 都去骨了,好貼心,
 讓我這個懶人忍不注給他一個讚,
 因為我好討厭吃有骨頭的東西>< 

 

碧玉雙脆,
我看到紅黃椒就開心了!  

 

 

 黃金小炒,
 這道一定要試試!!!
 
 用老油條與洪師傅的牛肉乾一同拌炒,
 非常入味下飯,很好吃!!!

 

 

紅燒牛肉麵,
 在很後面上來,大家也都有飽意,
 所以大多喝喝湯,吃吃肉,一點點麵嚐嚐味道,
 所以最後湯跟肉都沒了,還剩好多麵,噗。 

 

 

清蒸海上鮮,我依舊跳過了。。。 

 

 

 酸菜白肉鍋,
 久聞金門的酸菜很不錯,
 今天一吃真得很不錯耶,湯頭我喜歡^^

 

 

季節時蔬,
 我愛青菜!!! 

 

 

最後店家拿了這超美的牛三寶麵給我們,
 我還以為是我們的菜,原來只是讓我們拍照><
 吼,有我愛的金錢肚,好想吃唷!!! 

 

 

 西瓜又香又甜!!!
 洪師傅真得不錯吃,
 印象中這一桌十人份好像$3500,
 我們都覺得非常超值。
 
 若一群人來到金門,
 也可以併上一桌來試試看唷^^


 盈春閣餐廳
金門縣金寧鄉下后垵15號  
 
 阡湖餐廳
 金門縣金城鎮金門城5-1號 
 
 洪師傅金饌
 金門縣金寧鄉伯玉路一段218-1號

 

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