【炭火燒烤】一期一會，ＣＰ質頗高的串燒好店。

新鮮的茭白筍，
只灑上鹽，原味就能吃出蔬菜的香甜阿。

 

這天，感謝小魚跟ＡＮＩＳＥ帶我們赴了一期一會的邀約，
一期一會就在京兆尹旁邊得巷子裡，
秦家餅店的旁邊，不難找！

不過腦殘ＫＪ竟然失手把ＳＤ卡給格式化，
所以店內照片全部被刪掉，
想看店裡環境的請參考小魚的文章！！！

一進門阿峰的手就沒停過，
不斷的烤著各式肉串，口水都快流下來了＞＜

 

入座就送上招待的小菜，
這蘿蔔醃得真是好，不會太鹹，
還帶著點蘿蔔甜香，非常喜歡阿！！！

我們續了好幾次＞＜
而若是串燒連來幾款醬香款，
來上幾片醃蘿蔔超解膩！

 

而飲料我們選了這三種！

葡萄可爾必思沙瓦，＄７０。
香甜好喝，配上鹹香的串烤挺不錯！

中間則是黑松代理的白鹿清酒，＄１５０。
完全沒有辛辣味，喝起來超順口！

而因為一期一會的口味重了點，
我們喝了好幾罐烏龍茶，＄３０。
非常解渴阿！！！

 

清酒倒入酒瓶中總是感覺更有滋味。

 

而這次阿峰幫
我們配的產品都是一人一串，
代表今天可以吃得很過癮，哈哈哈！！！

培根串，＄４０／串，烤雞皮，＄３０／串。
培根串四種都包著不同內餡，蘆筍，番茄，金針菇與青蔥。
蘆筍番茄與金針菇我都很愛，不過我個人不愛青蔥，
所以青蔥味就不是我的菜＞＜

而雞皮非常酥脆又帶著醬香，
一點也不會有雞皮令人害怕的油脂，
非常好吃！

 

烤雞肉串，＄３５／串。

 

烤豬肉串，＄３５／串。

兩串都沾上一樣的醬，也灑上滿滿的蔥花，
看起來很類似，吃起來也很類似！
不過兩者我偏好豬肉，還有肉汁非常美味。

而雞肉則是被赤門的鹽烤雞肉給養刁了嘴，
還是喜歡簡單的鹽烤口味。

 

烤小捲串，＄３５／串。
ＱＱ的小捲很有口感，但有些地方還是有點不夠入味，
但算是好吃的小捲串了～

 

烤牛肉串，＄４０／串。
裡面還很粉嫩，吃起來也頗鮮嫩，
但這款我本身沒有很喜歡，少了點牛肉的香氣！

 

茭白筍，
灑鹽簡單炭火烘烤，
就能吃到茭白筍的鮮甜。。。

不過鹽灑得多了點，我吃到一口有點鹹，
幸好有蔬菜的鮮甜可以緩和一下！

 

烤杏鮑菇，＄２５／串。

 

是醬香口味，還灑了柴魚片，
不過醬香配上杏鮑菇自身出的水，
會有點帶酸的口感，稍稍可惜！

我個人還是比較喜歡鹽烤的風味。

 

烤青甘下巴，＄２５０。
單價不算低，但這款非常好吃！

外皮烤得酥脆，肉質鮮嫩多汁，
是烤得非常好吃的魚下巴，
不過鹽也有點多，我又吃到一整坨的鹽，
鹹的我直喝茶＞＜

 

烤秋刀魚，＄２５０。
單價也不算低，但也是我吃過算數一數二美味的秋刀魚！
因為我平常根本就不吃秋刀魚，但這天我也吃了不少。

一樣外皮超酥脆，魚肉也很多汁，
沒有秋刀魚常有的苦味，非常美味！
但一樣也是鹹了點，我這天茶喝個不停阿＞＜

烤鮭魚飯糰，＄５０／個。
裡面包的鮭魚不少，還配著芥末，
外表抹上了醬油，烤得酥香帶點脆硬，
就是我愛的那種烤飯糰，好吃得不得了！！！
害我邊寫邊也跑去自製了一個香鬆烤飯糰＞＜

 

牛肉湯，
簡直就是清湯版紅燒牛腩了！
燉的很香，牛肉也軟爛，洋芋跟紅蘿蔔我都愛，
就是太鹹了點，應該要配飯變成燴飯的＞＜

 

蛤蜊湯，
剛剛的牛肉湯味道重了點，
來碗蛤蜊湯突然覺得很舒服阿！！！

蛤蜊湯不是傳統重口味的薑絲湯，
加了不少柚子皮，喝起來帶有柚子的香氣，
我很喜歡呢！

一期一會的產品單價不會太高，
ＣＰ值還不錯，只是有些產品對我來說鹹了點＞＜
我們當天光是茶就一人灌了一整罐，
茶就消耗了五瓶，回家還會覺得口渴。。。

我覺得對我個人來說一些太重口味的產品微調一下，
有些產品改程簡單的鹽烤就很棒了^^

 一期一會
台北市大安區四維路6巷20號