【台北北投】大地酒店～喜歡西餐廳和洋早餐、舒芙蕾下午茶、法式午餐＆奇岩一號川湘料理。
新成立aiko愛生活粉絲團與instagram及微博跟G+，請大家多多支持：）
這次在大地酒店來了場兩天一夜的小旅行，
營運長Tina盛情邀請，就幫我們安排了一泊四食！！！
（本來是五食，但我最近真的胖的不像話，趕緊喊停）
我們入房後吃了川湘料理的中式午餐、下午茶、
隔天吃了西式及日式早餐與法式午餐，
吃了哪些東西讓我現在依舊肥嘟嘟？
聽我娓娓道來。
入住大地酒店的舒適及放鬆，可見上一篇文章：
大地酒店～光陰部落格及露天溫泉讓人心醉
因為大地酒店的光陰部落藏書閣真的太美了，
每次都會在這邊逗留好一陣子！
「本文為大地酒店邀請，一泊四食後的感想文」
大地酒店的餐廳一共有三個，
位於三樓的奇岩一號中餐廳、月兒彎彎涮涮鍋，
即位於二樓的喜歡西餐廳。
下午茶、早餐、法式料理都在喜歡西餐廳，
所以這次我們就集滿奇岩一號中餐廳及喜歡西餐廳囉！
用餐前不忘先來逛逛！
大地酒店除了以上三個餐廳外，
也有會議包廂，可供企業辦活動或包場。
這間宴會廳還有超大的露台空間，
若是婚宴在這邊做戶外儀式應該也很適合呢～
大地酒店還擁有自己的酒窖！
裡面的藏酒頗豐，且已陸續上架，
我光是看到裡面多的紅酒木箱，就想帶回家啊XD
最棒的選了酒後，
就可以到隔壁的品酒室品嘗。
非常法式粗獷感的品酒室，
上面的鹿角燈配上原木的大桌，
真的好有氛圍。
接著，就要來進行一泊四食的行動了！
很喜歡大地酒店這個角落～
在藏書格一望去，就能看到用下午茶的一景，
每一組客人，都像一幅畫：）
我們先到了三樓的奇岩一號中餐廳，
準備享用我最愛的川湘午餐～
這天的菜色事先配好的，
其實餐廳事先配好菜有一定的風險，
畢竟個人口味不同，且一定有不喜歡的食物。
通常，只要是不喜歡的食材，
自然品評起來分數總會有些落差！
像這次大地酒店的中餐中，
就有兩道菜色是我平常不愛的菜色，
但主廚得料理功力真的很好，
那兩道我平常不愛也不會點的菜色，
分數竟然很高！
而第一道菜XO醬老皮嫩肉，
就是我個人的愛菜，我就愛老皮嫩肉的口感，
且師傅燒的極佳，都非常入味卻香嫩，
忍不住立馬點了一碗白飯兩人分食～
平常不喜歡的菜色之一，就是這款水煮牛肉。
常聽說某間水煮牛或水煮魚非常好吃，
但我自己去吃後總覺得普通！
後來發現，我應該就是不喜歡水煮系列的菜色，
因為總是讓我覺得過於油膩，菜色除了辣外，
沒有其他的味道，純粹就是自己不愛這種菜餚！
但奇岩一號的水煮牛肉卻讓我改觀！
一般的水煮牛肉等撈起牛肉後，
牛肉因為在辣油中烹煮過久變得又乾又柴，
但這裡的牛肉就位於上方，下方則用豆芽墊高，
不會有久煮乾老的問題，也不會有我不愛的裹滿油膩辣油的口感。
牛肉非常的軟嫩，下方的豆芽配上辣油卻相得益彰！
我想，這應該是改良過的台灣做法，
卻比傳統的水煮料理更深得我心～
剁椒魚頭。
平常不喜歡的菜色之就是它！
認識我的人都知道因為我小時候被魚刺梗過，
所以我很討厭吃魚，像是鱈魚、鮭魚、旗魚等等，
這種輪狀切片只有大刺的魚種倒還好，
最不喜歡的就是這種整條會有大小刺的魚。
這就是配菜容易遇到的問題，因為萬一是不吃的菜色，
真的很可惜～
所以當這個魚頭上著，我跟ＫＪ兩人面面相覷，
沒人想要動手，因為我們兩個都不會也不愛吃魚！
直到這魚都上桌了快20分鐘，我們兩個都沒人動手，
主廚跑來詢問，才教我們吃法！
當主廚教我們怎麼吃之後，就慢慢的肢解它，
越燒越入味，也有滿滿的膠質，其實真的頗好吃！
因為我不喜歡魚，所以一開始很排斥，
但真的認真吃食，其實他真的很美味，
入味也不會過油過辣，很多剁椒魚頭鋪滿了辣椒，
卻辣椒是辣椒，魚肉是魚肉，兩個完全毫無瓜葛，
但奇岩一號的剁椒魚頭真的很好吃，
難怪主廚說許多人總是為了這個魚頭特地過來用餐呢！
而魚頭還附了一大碗的光麵，
可以搭配魚頭的醬料一起食用。
說起魚頭，更讓我喜歡的反而是這個淋上醬汁的光麵。
可能因為我不愛魚，雖然這個剁椒魚頭好吃，
但就還是對我來說少了點吸引力。
但淋上香辣湯汁的光麵，Q香帶勁，
辣度夠卻不會死鹹或油膩，
好吃到我們把剩下的湯汁都打包回家，
可以繼續拌麵享用～
炒豆苗。
豆苗就是我的愛菜，
又嫩又滑，讓中餐有個完美的句點：）
吃飽喝足後，下樓又在藏書閣完了好一陣子，
這裡真的好適合拍照，而且很好搞怪XD
藏書閣裡的書都可以自由借閱，
而且有很多都是必讀的文學！
像是光禹的書，可是我們這年代必看的書籍呢！！！
你說是不是XDDD
吃完午餐等待下午茶的時間，
本來想到外面走走看看，
但因為剁椒魚頭真的太巨大，
搞得我們兩個人一回房就好想睡覺，
一轉頭肯吉丘已經變這樣了，噗噗XDDD
下午茶時間，我們就前往喜歡西餐廳！
有許多舒服的四人座～
但我當然不會錯過這個靠近藏書閣的座位區！
太喜歡這個位置了～～～
喜歡西餐廳的下午茶目前還沒列在菜單上，
算是隱藏版菜色，但非常建議點用。
一份共有三層塔一份，
一杯飲品，一個舒芙蕾，$680。
其實分量不少，兩人共享都很夠，
另一人再單點一杯飲品即可，非常超值！
三層點心塔上桌！！！
看起來好豐盛：）
下層是豐富的鹹點。
有三明治、脆薯、鹹派、鹹布切塔！
中間則是各式甜食，
表現都很不錯，尤其烤佈蕾我個人很喜歡，
不會太過甜膩，口感滑順，是我愛的那種烤布蕾，
大大加分：）
上層則是清新解膩的水果！
而且擺盤非常精美，水果也很新鮮，
讓開始熱愛水果的我非常喜歡～
期待的舒芙蕾終於上桌！！！
我很喜歡舒芙蕾，
而好不好吃的舒芙蕾真的差很多！
大地酒店的舒芙蕾一共有原味與巧克力兩種口味，
我個人喜歡原味，將舒芙蕾敲出一個洞，
倒入味醬料一起食用，真是一種幸福：）
吃完下午茶，又回房間休息，
但人老了真的體力不濟，覺得吃太飽就想睡覺，
未免這次的小旅行都睡掉了，我們決定出去逛逛XDD
晚上的大地酒店也很美，
尤其藏書閣晚上打上了燈，跟白天的氛圍截然不同，
我也就在此借了幾本書回房翻閱！
而最近真的太胖了，
我們散完步覺得消化的差不多的時候，
就到健身房跑泡步，約莫一小時後，再去泡大眾湯，
真的超舒服！！！
一夜好眠後，就準備吃早餐囉！！！
早餐一樣是在喜歡西餐廳享用！
這天發現喜歡西餐廳的玻璃包廂中，
這種沙發單椅的座位也好美～
大地酒店的早餐目前採用的是單點吃到飽，
也就是我最喜歡的方式！
不用離開座位就能吃到想吃的餐點，
吃不夠也能加點，真的超棒～
餐點部分有日式與西式兩種款式，
我們則兩款都點，一人試一種：）
飲品可選果汁、牛奶、豆漿。
果汁都是現打果汁，也可再續：）
這麼豐盛的餐點上著，我以為已經是全部了，
結果這還只是前菜！！！
擺盤很精美，餐點也很美味，
我喜歡這樣的質感。
光是前菜就有涼拌時蔬、薑末豆腐、
和風拌炒埔里香菇、關東煮、鮮蝦蒸餃，
還有可頌與雜糧麵包！
光是吃完這一盤就快飽了，
而且有喜歡的都可以再續，大胃王也不用怕～
我的和式餐點我個人好喜歡！
有白飯、味噌湯、檸檬鯖魚、玉子燒、開胃小碟。
我向來不愛鯖魚，但大地酒店的鯖魚料理的很好，
白飯也粒粒分明，搭配玉子燒跟味噌湯，
好滿足！
吃不夠也都可以再續喔！
大地酒店的西式餐點也很豐富，
有楊譽、脆煎培根、水煮香腸與酸菜，
有機荷包蛋、水煮季節時蔬，也都可以再續！
而吃早餐的時候還發生了小插曲！！！
原來不只女孩沒打扮會認不出來， 男孩也是！！！
早餐肯吉丘因為先下樓抽煙 (未成年請勿吸煙！！！)，
我們約在餐廳見。
結果一進餐廳服務人員， 指著窗邊的一個「眼鏡雪兒」，
問我是一起的嗎？ 我立馬撇清，並說我是506號房。
這時服務人員更加疑惑了，詢問：
那位先生說他就是506號房耶？
我仔細一看， 原來那個眼鏡雪兒真的是肯吉丘！
所以，男人也不能鬆懈，無時無刻都要努力打理自己，
以免另一半都認不出來XD
沒打扮得肯吉丘真的太素人了拉，噗哈哈哈哈～
Ps.關於眼鏡雪兒請見丹妮婊姐…
餐後除了咖啡與茶之外，
還有豐富的水果拼盤！
大地酒店早餐的品質極佳，又可以無限加點，
這是我熱愛點餐吃到飽的原因，
大推薦。
而在大地酒店兩天一夜的小旅行，
就這樣匆匆地度過了，咻一下就到了退房時間，
好捨不得啊，我好想繼續住在這邊XD
我們退房後準備要去吃午餐前，
又在藏書閣裡玩個不停．．．
午餐吃法式料理，依舊在喜歡西餐廳享用。
這兩天一夜，我們就到喜歡西餐廳報到了三次，
都有一種捨不得的氛圍了！
這天的餐點也是已經搭配好的，
兩個人都是搭配同款菜色有點小可惜，
因為我們總喜歡選不同的然後拍到更多餐點，
但換個角度想，這樣就能少拍些照片，
多點時間專心吃飯：）
這次試到的是還沒放上菜單的新菜色，
所以價格也未定，大家就先跟著我看看菜色吧：）
麵包佐橄欖油醋醬汁。
麵包都是每日師傅手工製作的，
我非常非常喜歡這款手工麵包，
外脆內鬆軟，搭配高品質的橄欖油及巴薩米克醋，
真是讓人意猶未盡！！！
開胃小點，
是我喜歡的煙薰鮭魚卷，
真的令人胃口大開。
法式鄉村肉派佐柚香茭白筍沙拉，
這款非常有法式風格，不過因為我本身不太愛肉派，
所以就覺得還好，但喜歡法式肉派的朋友一定會很喜歡！
而我更喜歡的是一旁的配菜！
大地酒店都會與在地小農配合，使用新鮮的當令蔬果，
像是茭白筍真的非常新鮮嫩口，搭配柚子醬非常美味～
北京烤鴨澄清湯附燻鴨胸。
也是一道很法式的菜餚，
但卻也結合了中式元素，
是我愛的西餐中吃的Fusion感～
底部是小農的蘿蔔，非常清甜，
上方則是烤鴨肉，非常中西合璧！
一旁的小忠盛裝的就是澄清湯，
緩緩倒入盤中，期待這場饗宴～
澄清湯真的非常清爽，
多了枸杞的香甜氣息與蘿蔔的清甜，
這道湯品我個人很喜歡！
松露野菇燉飯，
不用說，菇控＋燉飯控碰到了這款佳餚，
怎麼樣都覺得好吃。
喜歡的東西，不管如何都是美味，對嗎？
慢煎豪野鴨胸佐鮮蔬碎玉米子覆盆子醬汁。
豪野鴨本就多汁豐腴，
不過可能我們拍照拍的稍久，
肉質稍稍乾了點，下次應該要先吃再拍XD
不過令人讚賞的是鴨皮非常非常的酥脆，
把油脂已經逼除只剩香脆口感，
令人難忘！
旁邊的玉米餅也讓我很喜歡！
大地酒店的配菜都讓人驚豔～
餐後甜點，酒漬洋梨也頗精彩，
選用的紅酒沒有太酸，搭上的紅梨顯得香甜適口，
酒味不會太濃郁，吃起來很舒服！
下面的卡士達塔配上燈籠果與紅莓，
就是一幅漂亮的畫作！
最後，就用餐後飲品來期待下一次的相會吧！
大地酒店在北投儼然是匹黑馬，
戶外大眾湯就讓我很喜歡，更別說房間的舒適度，
餐點也比想像中美味不少～
即將在12月正式開幕的大地酒店，
一定會越來越棒，讓人更加期待日後的風貌：）
大地酒店房型及設施請見此文章：
大地酒店～光陰部落格及露天溫泉讓人心醉
大地酒店(點此看房價訂房)
台北市北投區奇岩路1號
更多溫泉旅宿推薦：
大地酒店～光陰部落格及露天溫泉讓人心醉
更多台北旅宿推薦：
西門町推薦住宿～設計感十足的amba意舍
台北凱撒大飯店，用SPA與玩樂超值專案輕鬆遊台北
六福居～中山捷運站附近公寓式酒店，自助旅人好幫手
Qtime 24小時漫畫影音網咖，東區廉價住宿一晚不到$250元
HOTEL COZZI和逸‧台北民生館，住客免費享用LOUNGE BAR好貼心
HOTEL QUOTE Taipei闊旅館，每個旅客都是獨一無二的VIP
西門町*in house Hotel～薆悅酒店，時尚設計風格旅店
更多新資訊，可加入aiko愛生活粉絲團：）
還有aiko的G+、還有新浪微博，
當然，更不要錯過我的instagram唷！
一般留言